איך מכינים קפה אירי?
להכנת קפה אירי, התחל במילוי ספל במים חמים והנח לו לשבת כמה דקות כדי לחמם את הספל. לאחר מכן, זרוק את המים, מלא את הספל 0,75 מלא בקפה טרי, וערבב פנימה כף אחת של סוכר. לאחר שהסוכר נמס, הוסף ג'יג'ר אחד של וויסקי אירי וערבב בעדינות עד שהוא משולב לחלוטין. לסיום, מניחים את הקפה עם בובת קצפת. כדי ללמוד להכין קפה אירי עם גלידה לקינוח טעים, המשך לקרוא!
אתה יכול ללכת על קפה אירי קלאסי, עם קפה חם, וויסקי ושמנת.
קפה אירי הוא משקה חם ומהנה עם וריאציות רבות. אתה יכול ללכת על קפה אירי קלאסי, עם קפה חם, וויסקי ושמנת. ניתן להוסיף וריאציות כמו גלידה ושוקולד. בכמה צעדים פשוטים תוכלו ליהנות ממשקה קפה אירי טעים.
קפה אירי קלאסי
- 1 כוס קפה חם
- 1 כף סוכר חום
- ג'יג'ר אחד של וויסקי אירי
- שמנת כבדה, מוקצפת מעט
קפה אירי עם גלידה.
קפה אירי שוקולד
- 2 גרם (0,25 כוס) שמנת כבדה
- סירופ שוקולד 1,5 גרם
- 2 כפיות סוכר
- 1,5 גרם ויסקי
- 6 גרם קפה חם
קפה אירי עם גלידה
- 1,5 גרם ויסקי
- 0,75 גרם כחלואה
- 2 מקפים לקטארט
- 3 כפות גלידת וניל
- סודה
שיטה 1 מתוך 3: הכנת קפה אירי קלאסי
- 1מחממים ספל עם מים חמים. הוסף מים חמים לספל. זה אמור לחמם אותו מעט. תנו למים לשבת כמה דקות לפני שזרקו את התוכן.
- 2הוסף קפה לספל המחומם. לאחר שהספל מחומם, הוסף לספל את הקפה הטרי שלך. מלא את הספל כשלושת רבעי הדרך מלא.
- ככל שהקפה טרי יותר, כן ייטב. מומלץ לרקוח קפה ממש לפני שתחליטו להכין קפה אירי.
- 3מערבבים פנימה סוכר חום. השתמש בכף כדי להעביר את הסוכר החום שלך לקפה. השתמש באותה כף כדי לערבב את הסוכר עד להמסה מלאה.
- 4הוסף את הוויסקי שלך. מדדו את הוויסקי שלכם ושפכו אותו לאט לתוך הספל שלכם. מערבבים מעט את הקפה כדי למזג הכל יחד.
- 5הוסיפו את הקפה עם קצפת. כשמוסיפים את הקצפת שלך, שופכים אותה לאט על גב כף. זה יבטיח שהקרם יישאר על גבי הקפה. כעת תוכלו ליהנות מהקפה האירי שלכם.
שיטה 2 מתוך 3: הכנת קפה אירי שוקולד
- 1הקציפו את השמנת שלכם. השתמש במטרפה חוט או במיקסר כדי להקציף במרץ את השמנת שלך. עצור בדיוק כשהקרם מתחיל ליצור מרקם סמיך. אתה רוצה שהקרם שלך יהיה מעובה, אך עדיין ניתן למזיגה.
- 2הוסף חצי מהסירופ שלך. מוסיפים חצי מסירופ השוקולד לקרם הסמיך קל. לאחר מכן, השתמש בכף כדי לערבב את השמנת והשוקולד יחד עד שהכל מתאחד.
- 3מוסיפים את הסירופ, הוויסקי והקפה שנותרו. לאחר שהקצפת וסירופ השוקולד מעורבבים יחד, העבירו את התערובת לספל. מוסיפים את הקפה, הוויסקי ושאר סירופ השוקולד. השתמש בכף כדי לערבב לאט את החומרים יחד עד שהכל מתערבב באופן אחיד.
- לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בקפה חם ומבושל טרי.
קרא גם: איך מכינים מיץ ישר?
שיטה 3 מתוך 3: הכנת קפה אירי עם גלידה
- 1יוצקים את הוויסקי, הקהלואה והלקטארט לכוס מקוררת. אפשר לקרר כוס גדולה במקרר לכמה דקות. לאחר מכן הוסיפו את הוויסקי, הקהלואה והלקטארט לכוס. מערבבים אותם יחד כך שהם משולבים לחלוטין.
- 2מוסיפים את הגלידה. הוסיפו לאט את כפות הגלידה אחת אחת. שחרר אותם בזהירות בזכוכית, כדי למנוע התזת תערובת הקפה שלך.
- 3יוצקים סודה על התערובת שלך. לאחר הוספת הגלידה, שפכו את הסודה מעל החלק העליון של התערובת. סוג הסודה שתוסיפו תלוי בכם. הוסף מספיק סודה שיוצר ראש גבוה וקצף בחלק העליון של הכוס.
שאלות ותשובות
- קניתי קפה אירי מהמלון בו התארחתי והקפה נשאר על גבי הוויסקי, למה?הכל קשור לסדר מזיגה וצפיפות. חוק הג'נדל קובע כי בהשוואה לנוזלים אחרים, האלכוהול תמיד ייפול לקרקעית בגלל צפיפותו מעורבבת עם עקביותו.
- האם אוכל להכין אותו בלי שום דבר אלכוהולי?כן! ביילי מייצרת קרם קפה לא אלכוהולי נהדר שעדיין מביא טעם מבושל אירי.
- האם עלי להשתמש בוויסקי אירי?לקפה אירי ראוי, כן. לוויסקי ממקומות שונים יש איכויות טעם שונות.
תגובות (1)
- קל לבצע את השלבים. עכשיו אוכל סוף סוף ליהנות מקפה אירי ראוי. מיליון תודות.