איך מכינים מקיאטו משיש?
יוצקים בחלקים שווים גם מסירופ מוקה וגם מסירופ מוקה לבן.
רוצים להרשים את חבריכם ביצירת קפה גורמה שתוכלו להכין בעצמכם? המשך לקרוא כדי לגלות כיצד...
- 1ממלאים קנקן מתכת 0,6 מהדרך מלא בחלב.
- 2הכניסו את שרביט האדים למחצית החלב והזיזו את הכד בתנועה מעגלית סביב השרביט. זה יוצר את הקצף העשיר הדרוש למקיאטו אמיתי.
- 3אדים את החלב עד שהוא מגיע ל -150 מעלות.
- 4תפוס את הכוס שלך! יוצקים בחלקים שווים גם מסירופ מוקה וגם מסירופ מוקה לבן. השתמש בכל משאבה אחת מכל 4 גרם (110 גרם). כך, למשל, משקה של 16 גרם ('גרנדה' רגיל בסטארבקס) ישתמש ב -4 משאבות מכל סירופ, 8 משאבות בסך הכל.
- 5משוך 2 זריקות אספרסו מיצרן אספרסו בבית.
- 6יוצקים את החלב המאודה בכוס שלך מעל הסירופ שלך, אך השאיר 5 ס"מ (5,1 ס"מ) מקום מלמעלה לקצף ואספרסו.
זה משנה את הטעם הכללי של מקיאטו מוקה MARBLE שלך. - 7בעזרת כף, יש לשטוף את הקצף מבפני הקנקן ולהוסיף אותו לראש המשקה, ובכל זאת להשאיר סנטימטר של מקום לאספרסו.
- 8הוסף את זריקות האספרסו שלך! (ובכך 'סמן' את החלב שלך באספרסו, משם מגיע השם מקיאטו!)
- (אופציונלי) מזלפים סירופ מוקה בדוגמת קרוסאצ'ה על גבי הקצף שלך למראה גורמה יותר.
- 9שתו, תיהנו ושתפו עם חבריך!
- אל תערבב את הסירופ ברגע שאתה שופך אותו לכוס שלך. זה משנה את הטעם הכללי של מקיאטו מוקה MARBLE שלך.
