איך להשתמש בתרד המשומר שלך?
האם אני יכול להוסיף תרד משומר לפירה?
מחקרים הראו כי תרד משומר הוא הרבה יותר זול למנה ואף עשיר בויטמינים יותר מתרד טרי. עם זאת, זה יכול להיות קשה להבין איך להשתמש במוצקים ירוקים ומפוחים שהוצאו מפחית. מדריך זה יספק כל מיני רעיונות טעימים לאכול את התרד המשומר.
- 1תשאיר את זה פשוט. לתרד משומר מחומם יש טעם פשוט ומרענן להפליא, המושלם היטב בכף אחת עד שתיים של מיץ לימון או חומץ יין אדום לפחית ומזלף של בייקון (או חתיכות בייקון, עבור פחות נוטים מבחינה קולינרית). למעלה עם מעט חמאה מומסת אם תרצו.
- 2הוסף תיבול. שימורי תרד בפני עצמו הוא טעים למדי, אך ניתן בקלות לשפר אותו באמצעות תבלינים ותוספות בסיסיות. התוספות הפופולריות כוללות אבקת שום, חרדל יבש, עגבניות קצוצות, זיתים, גבינת פטה, פלפל אדום כתוש וחתיכות בייקון.
- 3מערבבים אותו לרוטב פסטה. תרד משומר יכול בקלות להיות מעורבב ברוטב עגבניות, או למרוח על יריעות לזניה כמילוי. משולבים היטב עם עגבניות, בזיליקום וריקוטה, תרד משומר יכול להיות משולב כמעט בכל מתכון עגבניות ופסטה.
- 4מבשלים אותו בחמאה עם בצל. למרות שהיא מעט דקדנטית יותר מהמאכל הרגיל לבריאות הלב שלך, היא עדיין מזינה מאוד. קולים בצל קצוץ עם שתי כפות חמאה עד להשחמה, הוסיפו תרד ובשלו.
האם אוכל להשתמש במיץ תרד מקופסת תרד עם מרקים? - 5הוסיפו אותו לקציצות ולחם הבשר. הוסף 0,5-1 פחית שימורים של תרד לקילו בשר וערבב עם פירורי לחם, ירקות וכל מרכיבים אחרים שאתה מוסיף בדרך כלל. זה מאפשר דרך קלה להפליא לגרום לילדים לאכול את הירקות העלים שלהם.
- 6מערבבים אותו לביצים מקושקשות או לחביתה. השתמשו בפחית אחת לכל ארבע עד חמש ביצים והוסיפו מעט גבינת שום או פרמזן אם העדיפו. מתבלים פשוט במלח ופלפל והביצים שלכם עכשיו הרבה יותר עשירות בוויטמינים!
- 7הכינו פשטידות תרד. מערבבים קופסת תרד עם שלוש ביצים טרופות, מעט בצל קצוץ, כוס חלב, מעט בייקון קצוץ, וכמה פרוסות גבינה פרובולונה ויוצקים לקליפת פאי ואופים בטמפרטורה של 204 מעלות צלזיוס (204 מעלות צלזיוס) למשך 30-40 דקות.
קרא גם: איך לאדות תפוחי אדמה?
שאלות ותשובות
- אני מכין הרבה חביתות תרד, אבל הן מימיות מדי. כיצד ניתן לתקן זאת?אני יודע שזה נשמע מייגע, אבל כפול או משולש כמה שכבות של מגבות נייר והניח עליו תרד מחוץ לתבנית רגע לפני שמוסיפים אותו לחביתה. מטפטפים את התרד עם שכבה שווה מעל כדי לינוק לחות נוספת.
- האם אוכל להשתמש במיץ תרד מקופסת תרד עם מרקים?כל עוד אתה מצמצם חלק מהנוזלים האחרים או מבשל את המרק יותר זמן, זה יהיה בסדר לעשות.
- האם אני יכול להוסיף תרד משומר לפירה?אני לא ממליץ על זה. תרד די מימי, והוא עלול להרוס את העקביות של תפוחי האדמה שלך. אתה יכול להוסיף כמה עשבי תיבול יבשים.
- אם מתכון דורש 4 כוסות תרד טרי, בכמה תרד משומר עלי להשתמש?זה תלוי בגודל הפחיות שלך. בדרך כלל, ארבע פחיות גדולות יעשו זאת.
- האם אוכל להכניס תרד משומר למרק העוף הביתי שלי?כן, אתה יכול להכניס תרד משומר לרוב המרקים. מרק תרד ועוף מהווה בסיס טוב גם למאכלים אחרים.
- האם אני יכול להוסיף ביצה מבושלת לתרד המשומר?כן, ביצים מבושלות משתלבות עם תרד.
שאלות ללא מענה
- מה אוכל להכניס לפאי תרד?
- איך אני מקפיא תרד משומר שנפתח?
- האם אוכל להשתמש בתרד משומר במקום להקפיא במתכונים?
- האם אתה יכול להוסיף קינמון או אגוז מוסקט לתרד שלי?
