איך מכינים תרכיז לימונדה ורוד?

ניתן להשתמש בפטל, תותים או חמוציות להכנת תרכיז לימונדה ורוד זה. זהו המשקה המושלם לאחסון במקרר בחודשי הקיץ החמים.

רכיבים

1

הוסיפו סוכר, מים ופטל לכוס מדידה שאינה בטוחה במיקרוגל.
2

מקלפים רצועת קליפת לימון גדולה מ -2 לימונים. הקפידו להשתמש רק בקליפת הלימון מכיוון שהגומה היא מרירה.
3

מוסיפים מים לתערובת.
4

מיקרוגל גבוה 3 עד 4 דקות או עד שהתערובת רותחת, תוך ערבוב פעם אחת במהלך הבישול.
5

הניחו לתערובת להתקרר.
6

מסננים את התערובת כדי להסיר את הזרעים ולקלף.
7

סוחטים מיץ לימון טרי ומוסיפים לתערובת הפטל המסוננת. אחסן את התרכיז בצנצנת מכוסה של 1 ליטר. השתמש תוך חודש מהכנת תרכיז הלימונדה.

הוסף 0,25 כוס תרכיז לכוס מלאה קרח.
8

הוסף 0,25 כוס תרכיז לכוס מלאה קרח. הוסף מים למילוי הכוס. לשרת.
9

גמור.

אפשר להשתמש בתותים או חמוציות במקום הפטל. תמצא שתותים וחמוציות הם בדרך כלל נמוכים יותר מאשר פטל.

קרא גם: איך מכינים מרטיני הודי?