איך מכינים פירה מיידי?
להכנת פירה מיידי, התחל בשילוב של כוס מים אחת, 0,25 כפית מלח ו 0,5 כף חמאה בסיר. לאחר מכן, הביאו את המים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה, ואז כבו את האש ובחשו 0,5 כוס חלב. לאחר הוספת החלב, שפכו פנימה כוס פתיתי תפוח אדמה מיידיים ובחשו אותה למשך 30 שניות, או עד שתפוחי האדמה סופגים את כל הנוזלים. לסיום, השתמש במזלג בכדי לפשוט בעדינות את תפוחי האדמה לפני שאתה מגיש אותם. כדי ללמוד להכין פירה מיידי במיקרוגל, המשך לקרוא!
שים את הקערה במיקרוגל ומיקרוגל את הפירה המיידי במלוא העוצמה למשך 2,5 עד 3 דקות.
פתיתי תפוחי אדמה מיידיים מוציאים הרבה עבודה מהכנת פירה. החלט אם ברצונך להכין אותם בסיר על הכיריים או לחמם אותם בקערה במיקרוגל. אם אתה משתמש בכיריים, יהיה עליך לחמם מים, חמאה, מלח וחלב לפני שתערבב את פתיתי תפוחי האדמה המיידיים שלך. מוך או מקציף את הפירה המיידי עם מזלג לפני שמגישים אותם. שקול לערבב שמנת חמוצה, אבקת שום, גבינה או עשבי תיבול לקבלת טעם נוסף.
- כוס אחת (240 מ"ל) מים
- 0,25 כפית (1 גרם) מלח
- 1,5 כפות (21 גרם) חמאה או מרגרינה
- 0,5 כוס (120 מ"ל) חלב, ציר עוף, ציר ירקות או מים
- 1 כוס (60 גרם) פתיתי תפוח אדמה מיידיים
מכין 3 מנות
שיטה 1 מתוך 3: שימוש בכיריים
- 1מדוד את המים, המלח והחמאה לסיר. הניחו סיר על ליטר (0,9 ליטר) על הכיריים ושפכו לתוכו כוס אחת (240 מ"ל) מים. מערבבים 0,25 כפית (1 גרם) מלח ו- 1,5 כפות (21 גרם) חמאה או מרגרינה.
- 2הביאו את המים לרתיחה. מעבירים את האש לבינונית-גבוהה ומביאים את התערובת לרתיחה. על החמאה להמיס ולהשתלב עם המים.
- 3מכבים את האש ומערבבים פנימה את החלב. אם אתה לא רוצה להשתמש ב 0,5 כוס חלב (120 מ"ל), אתה יכול לערבב ציר עוף, ציר ירקות או מים.
- 4מערבבים את פתיתי תפוחי האדמה המיידיים ומניחים להם לעמוד במשך 30 שניות. מדוד בסיר 1 כוס (60 גרם) פתיתי תפוחי אדמה מיידיים. מערבבים היטב את תפוחי האדמה המיידית כך שיספגו את הנוזל. הניחו את תפוחי האדמה המיידיים למשך כ- 30 שניות לחות מלאה ולהרחיבם.
- 5משטפים את הפירה המיידי ומגישים אותם. קח מזלג ופלוף בעדינות או הקצף את הפירה. מחלקים את הפירה לשלוש מנות ומגישים אותם מייד.
- ניתן לאחסן שאריות של פירה מיידי בכלי אטום במקרר למשך שלושה עד חמישה ימים.
השתמש בכפפות תנור כדי להוציא בזהירות את הקערה החמה של תפוחי האדמה המיידית מהמיקרוגל.
שיטה 2 מתוך 3: שימוש במיקרוגל
- 1מדוד את המים, המלח, החמאה והחלב לקערה. הוצא קערה בינונית הבטוחה במיקרוגל ושפך לתוכה כוס אחת (240 מ"ל) מים ו- 0,5 כוס (120 מ"ל) חלב. מערבבים 0,25 כפית (1 גרם) מלח ו- 1,5 כפות (21 גרם) חמאה או מרגרינה.
- אם אתה לא רוצה להשתמש בחלב, אתה יכול להחליף ציר עוף, ציר ירקות או מים נוספים.
- 2מערבבים את פתיתי תפוחי האדמה. מדוד בקערה כוס אחת (60 גרם) פתיתי תפוחי אדמה מיידיים ומערבבים אותם לנוזלים עד שהם פשוט נטמעים. שים מכסה על הקערה.
- אם אין לכם מכסה לקערה, תוכלו לכסות אותה בפלטה חסינת מיקרוגל שמתאימה מעל הקערה.
- 3במיקרו את הפירה המיידי במשך 2,5 עד 3 דקות. שים את הקערה במיקרוגל ומיקרוגל את הפירה המיידי במלוא העוצמה למשך 2,5 עד 3 דקות.
- 4מערבבים ומגישים את הפירה המיידי. השתמש בכפפות תנור כדי להוציא בזהירות את הקערה החמה של תפוחי האדמה המיידית מהמיקרוגל. הסר את המכסה מהקערה והשתמש במזלג כדי לבחוש את הפירה. הגישו אותם כשהם עדיין חמים.
- מעבירים שאריות למיכל אטום ומכניסים למקרר. יהיה עליך להשתמש בהם תוך שלושה עד חמישה ימים.
לאחר שהפירה המיידית סיימה לבשל על הכיריים או במיקרוגל, מערבבים פנימה 0,33 כוס (230 גרם) שמנת חמוצה.
שיטה 3 מתוך 3: ניסיון וריאציות
- 1כלול אבקת שום. לקבלת טעם מלוח, הוסיפו למים 0,5 כפית (1,5 גרם) אבקת שום לפני שאתם מחממים אותם. הימנע משימוש בשום טרי וטחון מכיוון שאלה עשויים להתבשל בצורה לא אחידה ולא יתמוסס כמו גם אבקת שום.
- 2מערבבים מעט שמנת חמוצה לפירה המיידי. לאחר שהפירה המיידית סיימה לבשל על הכיריים או במיקרוגל, מערבבים פנימה 0,33 כוס (230 גרם) שמנת חמוצה. זה יעניק לפירה המיידי טעם ומרקם עשיר וקרמי.
- אתה יכול גם להשתמש ביוגורט רגיל או בכמה כפיות גבינת שמנת.
- 3החלף את המים במוצר חלב עשיר יותר. במקום לחמם מים השתמשו בחצי וחצי או בחלף אידוי. אלה יתנו טעם קרמי ומרקם חלק יותר מכיוון שהשומן יסייע בקשירת פתיתי תפוחי האדמה המיידיים.
- 4מעל את הפירה המיידי עם גבינה ועשבי תיבול. מפזרים חופן נדיב של גבינת צ'דר מגורר, פרמזן מגורד, או פירורי גבינה כחולה. ניתן גם לערבב עירית קצוצה טרייה או פטרוזיליה לקבלת טעם של תפוח אדמה עמוס.
שימוש בכיריים
- סיר 1 ליטר (0,9 ליטר)
- מדידת כוסות וכפות או אבנית דיגיטלית
- כף
- מזלג
באמצעות המיקרוגל
- קערה בטיחותית למיקרוגל עם מכסה
- מדידת כוסות וכפות או אבנית דיגיטלית
- כף
- כפפות תנור
קרא גם: איך מכינים עוגיות נוטלה?
שאלות ותשובות
- כמה זמן זה ייקח לשתי השיטות?בשיטת המריחה זה ייקח בין שלוש לחמש דקות, תלוי כמה מהר לוקח להרתיח מים וזה תלוי בכמות החום הגבוהה. לשיטת המיקרוגל בערך שתי נקודות - חמש עד שלוש דקות לפי מאמר זה, אך הכוח של המיקרוגל יכתיב את הזמן בפועל.
תגובות (2)
- הייתי רעב מאוד הלילה ונקלעתי לחבילה רופפת של פתיתי תפוח אדמה מיידיים. מעולם לא הכנתי דבר כזה בחיי עד היום, ולא הוצמדו הוראות לחבילה, אז באתי להדריך לעזרה. מאמר זה עזר מאוד, השתמשתי בהדרכת הכיריים ותפוחי האדמה יצאו נפלא. אני מאוד מרוצה מהתוצאות ואשתמש בהדרכה זו אם אצטרך להכין פירה מיידי שוב.
- קל להכנה בצביטה. הוסיפו עוד קצת חמאה ושמנת.
