איך מזמינים קפה קר?
קפה האייס הטוב ביותר להזמנה תלוי בסוג הטעם והעקביות שאתה הכי אוהב. אם אתם רוצים משהו פשוט שטעמו פשוט כמו קפה, הזמינו קפה קר, רגיל, או שחור. אם אתם רוצים משהו מתוק יותר, לכו על מוקה קר, המכיל שוקולד או סירופ קרמל. לקבלת קפה חלבי יותר הזמינו לאטה קר או קפוצ'ינו. אתה יכול גם לקבל מבשל קר אם יש בבית הקפה את זה, שיש לו טעם חלק יותר, פחות חומצי. עם כל סוג קפה, אתה יכול לבקש תוספת חלב אם אתה רוצה טעם קרמי יותר. לחלופין, תוכלו להזמין אותו עם שמנת או חצי וחצי לקבלת טעם עשיר יותר. לקבלת טיפים נוספים, כולל איך לומר את הזמנת הקפה שלך בחנות, המשך לקרוא!
אם בתפריט אין קפה קר, עדיין תוכלו להזמין קפה רגיל ולקבל כוס קרח.
קפה אייס יכול להיות דרך מרעננת להתחיל את הבוקר או לקבל מנה נוספת של אנרגיה. מרבית המסעדות, בתי הקפה ורשתות המזון המהיר מציעים כיום קפה קר ומשקאות אספרסו קר, במיוחד בקיץ. בחר את המשקה הקר או את התבשיל הקר המתאים לך, ספר לבריסטה שלך איזה סוג וגודל אתה רוצה ותהנה מהמשקה שלך רגיל או עם חלב וממתיקים.
חלק 1 מתוך 3: בחירת קפה קר
- 1קרא את תפריט הקפה. על המסעדה או בית הקפה לכלול תפריט או מודפס או כתוב על גבי לוח. זה יאפשר לך לדעת אילו משקאות קפה עומדים לרשותך. לפעמים תפריט הקפה נפרד מתפריט המשקאות הרגיל, אז שאלו את העובד אם אינכם מוצאים אותו.
- אם בתפריט אין קפה קר, עדיין תוכלו להזמין קפה רגיל ולקבל כוס קרח. עם זאת, קפה קר מכינים בדרך כלל עם קפה חוזק כפול כדי לפצות על השקייתו בקרח, ולכן שתייתו כך תהפוך אותו לחזק פחות.
- 2בחר קפה קר רגיל אם אתה אוהב את הטעם של הקפה. תמיד אפשר להוסיף חלב וממתיק, אך עדיין יהיה לו טעם של קפה יותר ממשקה אספרסו המיוצר עם חלב. אם אתם נהנים מטעם הקפה, קפה קר רגיל יהיה בחירה טובה.
- ניתן להשיג קפה נטול קפאין ברוב המקומות המגישים קפה רגיל.
- 3נסה לחלוט קר אם אתה רוצה קפה חלק יותר ופחות חומצי. בישול קר נעשה על ידי הפקת קפה משעועית במשך מספר ימים מבלי לחמם את המים. הוא פחות חומצי ויכול להיות בעל טעם חלק ופחות אינטנסיבי מקפה מבושל רגיל מעל קרח.
- בישול קר נמצא בדרך כלל בבתי קפה מיוחדים שיש בהם מגוון רחב של משקאות קפה. סועד פשוט או מסעדה שאינה מתמחה בקפה עשויים שלא להציע אפשרות זו.
- 4בחרו במוקה קרח אם אתם רוצים משקה מתוק נוסף. אם אתם רוצים קפה קרמי ומתוק, כדאי להזמין מוקה קר, שיכיל אספרסו, חלב קר וסירופ. מוקה טיפוסי מכיל סירופ שוקולד, אך ייתכן שיש קרמל או טעמים אחרים.
- אם אתם בדיאטה או מנסים להגביל את צריכת הקלוריות שלכם, יתכן שזו לא אפשרות אידיאלית. חלק מהמוצ'ות עשויות להיות עשירות בשומן.
אם אתם נהנים מטעם הקפה, קפה קר רגיל יהיה בחירה טובה. - 5לכו על אייס לאטה או קפוצ'ינו אם אתם רוצים הרבה חלב בקפה. בזמן שאתה יכול להוסיף חלב או שמנת לקפה הקר לאחר ההזמנה, לאטה קר היא בחירה טובה יותר אם אתה רוצה שהמשקה שלך יהיה בעיקר חלב. לאטה מיוצר בדרך כלל עם 2 גרם (57 גרם) אספרסו ומספיק חלב למילוי שאר הכוס, וקפוצ'ינו הוא 0,33 אספרסו, 0,33 חלב וקצף 0,33.
- יש לזכור שבלאטה קר או בקפוצ'ינו לא יהיה חלב מאודה כמו לאטה רגילה, מכיוון שאידוי החלב מחמם אותו. הבריסטה שלך עשויה להוסיף קצף חלב, אך הקצף יהיה חם ועלול להפוך את המשקה שלך לקר פחות.
- 6קבל זריקה נוספת אם אתה רוצה יותר קפאין. אם בית הקפה שממנו אתם מזמינים מציע משקאות אספרסו, הם יכולים להוסיף זריקה של אספרסו לקפה בתשלום נוסף. זו יכולה להיות בחירה טובה אם אתה רוצה קצת קפאין במשקה שלך, ולא משנה את הטעם הרבה מכיוון שמדובר בכמות קטנה.
חלק 2 מתוך 3: ביצוע ההזמנה
- 1בחר משקה לפני שאתה ניגש לבריסטה. עליך להבין מה ברצונך להזמין, כמו גם איזה גודל והאם ברצונך שזה ילך לפני שתגיע להזמנתך. זה יחסוך זמן ויהיה באדיבות הבריסטה כמו גם לכל מי שעומד בתור מאחוריך.
- כשמגיע תורכם להזמין, הימנעו מלדבר בטלפון או לשלוח הודעות טקסט, גם אם עליכם להזמין מספר מילים בלבד לבריסטה.
- 2ספר לבריסטה איזה סוג קפה אתה רוצה. היו ספציפיים לגבי השאלה האם אתם רוצים קפה קר, לחלוט קר, קר לאטה או משקה קר אחר. אם קיימים סוגים שונים של קפה קר, ציין איזה אתה רוצה.
- 3תן לבריסטה לדעת איזה גודל אתה רוצה. ברוב מפעלי הקפה יש אפשרויות קטנות, בינוניות וגדולות. בדרך כלל קטן יהיה 12 גרם (340 גרם), בינוני יהיה 16 גרם (450 גרם), וגדול יהיה 20 גרם (570 גרם).
- משקאות סטארבקס מגיעים בטאל, גרנדה וונטי במקום קטנים, בינוניים וגדולים.
- 4ציין אם אתה רוצה תוספות שאינן מגיעות עם המשקה. אם אתה רוצה זריקה נוספת של אספרסו או משאבת סירופ נוספת, הודיע לבריסטה שלך. אם אתה רוצה שהמשקה שלך ייעשה אחרת - למשל, עם חצי סירופ או עם חלב סויה במקום רגיל, אתה צריך גם לומר להם את זה.
אם אתם רוצים משהו פשוט שטעמו פשוט כמו קפה, הזמינו קפה קר, רגיל, או שחור. - 5תגיד לבריסטה שלך אם אתה רוצה שהמשקה שלך ילך. במקומות מסוימים מכינים את כל משקאות הקפה שלהם לכוסות, אך עדיין עליך לציין אם ברצונך שזה ילך לכל מקרה. כך תמנעו מהצורך להמתין ולטרח את הבריסטה שלכם אם הם מכינים את המשקה שלכם בכוס.
- 6וודא שההזמנה שלך נכונה לאחר שתקבל אותה. בדוק את המשקה שלך ברגע שתקבל אותו וודא שזה מה שהזמנת. אם זה לא, תודיעו בנימוס לבריסטה שהם צריכים לתקן את זה בשבילכם או להכין חדש.
חלק 3 מתוך 3: הוספת חלב וממתיקים
- 1הוסף חלב לקפה האייס שלך אם אתה רוצה טעם קרמי יותר. חלב יכול לגרום לקפה להיות פחות חזק וחומצי, והוא גם מקור נהדר לסידן וויטמין D. ברוב בתי הקפה והמסעדות יש חלב בתחנת הגשה עצמית, אך ייתכן שתצטרך לבקש מהבריסטה שלך להוסיף אותו עבורך.
- 2תנו לקפה שחור טעם עשיר יותר עם שמנת או חצי וחצי. ברוב בתי הקפה והמסעדות מציעים קרם כלשהו כמו גם חלב, שיש בו אחוז שומן גבוה יותר ויעניק לקפה שלכם טעם עשיר וקרמי יותר. בגלל זה, אתה יכול להוסיף פחות מזה ממה שאתה מחלב.
- 3בקש חלב סויה או שקדים אם אינך סובלני טבעוני או לקטוז. במפעלי קפה רבים קיימות חלופות חלב, אם כי ניתן להרחיק אותן מהעין והן זמינות רק על פי בקשה. אם אינך רואה חלב עם שמנת, שאל את הבריסטה אם יש להם כאלה בהישג יד.
- במקומות מסוימים גובים יותר תשלום על חלופות חלב, אז זכור כי ייתכן שתצטרך לשלם תוספת קטנה.
- 4הוסף סוכר להמתקת קפה שחור. יתכן שתבחר בסוכר לבן או חום או אפילו דבש. הוסף מעט וטעם את הקפה שלך כדי לראות אם הוא מתוק מספיק לפני שמוסיפים עוד.
היו ספציפיים לגבי השאלה האם אתם רוצים קפה קר, לחלוט קר, קר לאטה או משקה קר אחר. - 5השתמש בממתיק מלאכותי אם אתה סוכרתי או רוצה להפחית בסוכר. ברוב המקומות יש ממתיקים מלאכותיים כמו Splenda או Sweet 'n' Low יחד עם סוכר רגיל. אם אתה רוצה קפה מתוק יותר אבל רוצה להגביל את צריכת הסוכר שלך, השתמש בממתיקים האלה במקום בסוכר.
- 6הוסף קינמון, קקאו או אגוז מוסקט לקבלת טעם נוסף. בבתי קפה רבים המגישים משקאות אספרסו יהיו שייקי תבלינים לצד השמנת והסוכר. לנער מעט על המשקה שלך לפי טעמך האישי. היזהר כשמשלבים טעמים, עם זאת - יתכן שתגלה שאתה אוהב את טעם הקינמון, אך לא על מוקה הפטל שלך!
- מקומות רבים מציעים הנחה אם אתה מביא ספל נסיעות משלך במקום להשתמש בכוסות הקפה שלהם.
- בתי קפה בדרך כלל גובים תשלום עבור סירופים על סמך כמה טעמים של סירופ שאתה רוצה במשקה שלך. אם אתה רוצה 2 טעמים אבל לא רוצה לשלם תוספת, בקש חצי משאבה של טעם אחד וחצי משאבה של השני.
קרא גם: איך מכינים מילקשייק נוטלה?
