איך מכינים רוטל עם בשר בקר טחון?

מכין 10 עד 12 מנות

• 2 קופסאות שימורים רוטל, 10 גרם (280 מ"ל) כל אחת
• 2 גרם (900 גרם) מוצר גבינת וולטה
• 450 גרם בשר בקר טחון
• 0,5 כוס (125 מ"ל) בצל קצוץ (לא חובה)
• שבבי טורטיה, שבבי תירס או קרקרים

מכין 6 עד 8 מנות

• 900 גרם בשר בקר טחון
• 0,5 כוס (125 מ"ל) בצל קצוץ
• 280 גרם מ"ל יכול לרוטל
• 0,5 כפית (2,5 מ"ל) כמון טחון
• 1 כפית (5 מ"ל) אבקת צ'ילי
• 0,5 כפית (2,5 מ"ל) אורגנו מיובש
• קישוטים (גוואקמולי, בצל קצוץ, זיתים שחורים, שמנת חמוצה, בצל ירוק, עגבנייה קצוצה, חסה מגורדת, גבינה מגורדת)
• טורטיות, קליפות טאקו קשות, או צ'יפס טורטיה

מכין 4 מנות

• 450 גרם בשר המבורגר
• 3 כפות (45 מ"ל) תיבול טאקו
• 280 גרם מ"ל יכול לרוטל
• 2 כוסות (500 מ"ל) מרק בקר
• 1 כוס (250 מ"ל) מקרונים יבשים
• 2 כפות (30 מ"ל) חמאה
• 2 כפות (30 מ"ל) קמח
• 0,75 כוס חלב (180 מ"ל)
• 1 כוס (250 מ"ל) גבינת צ'דר מגורר
• 0,5 כפית (2,5 מ"ל) מלח
• 0,5 כפית (2,5 מ"ל) פלפל שחור גרוס