איך מכינים תערובת תיבול טאקו?
להכנת תיבול טאקו, שלבו אבקת צ'ילי, כמון טחון, פפריקה מעושנת חמה, כוסברה טחונה, פלפל קאיין ומלח כשר ובחשו היטב. תוכלו לאחסן את תיבול הטאקו שלכם במיכל אטום למשך מספר חודשים. כדי להשתמש בתיבול, הוסיפו 2 כפות תיבול על כל 0 ק"ג בשר. לאחר השחמת הבשר וניקוז עודפי השומן, הוסיפו את התיבול. לאחר מכן, שלבו 0,5 כוס מים, הרטיבו עד שהמים מתאדים, ותיהנו! אם אתה רוצה ללמוד מרכיבים נוספים שיכללו בתיבול הטאקו שלך כדי להתאים את הטעם שלך, המשך לקרוא את המאמר!
אם אתה רוצה שתיבול הטאקו שלך יהפוך לרוטב, הוסף עמילן תירס או קמח למים.
שמור חבילה של תערובת טאקו תוצרת בית שהוצבה בארון לארוחה מהירה וזולה. רק תגיד היי וארוחת הערב על השולחן. מגישים טאקו עם תבלינים אהובים כמו חסה מגורדת, גבינת צ'דר מגוררת, עגבניות קצוצות וסלסה אהובה.
תערובת תערובת תיבול טאקו # 1
- 2 כפות אבקת צ'ילי
- 1 כף כמון טחון
- 1,5 כפיות פפריקה מעושנת חמה
- 1 כפית כוסברה טחונה
- 0,5 כפית פלפל קאיין
- 2 כפיות עמילן תירס (לא חובה)
- 2 כפיות מלח כשר
וריאציה תערובת תיבול טאקו # 2
- 1 כף אבקת צ'ילי
- 1,5 כפיות כמון טחון
- 0,25 כפית אבקת שום
- 0,25 כפית אבקת בצל
- 0,25 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש
- 0,25 כפית אורגנו מיובש
- 0,5 כפית פפריקה
- 1 כפית מלח ים
- 1 כפית פלפל שחור
שיטה 1 מתוך 2: הכנת התיבול
- 1מערבבים היטב את כל מרכיבי וריאציה בקערה קטנה. לחלופין, מנערים בצנצנת קטנה לאיחוד. לכל וריאציה יש טעם משונה. התנסו במה שהכי טוב לכם. כל מתכון מכיל אבקת צ'ילי, כמון ופפריקה, אך בווריאציה מספר 1 יש כוסברה וקיין, ואילו בוואריאציה מספר 2 אבקת בצל ושום, בנוסף לפתיתי פלפל אדום ואורגנו.
- 2אחסן תיבול טאקו בכלי אטום למשך מספר חודשים. השתמש במוקדם ולא במאוחר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
כדי להשתמש בתיבול, הוסיפו 2 כפות תיבול על כל 0 ק"ג בשר.
שיטה 2 מתוך 2: שימוש בתיבול על טאקו
- 1הכן להשתמש בכ -2 כפות תיבול על כל 0 ק"ג בשר. הוסף תיבול פחות או יותר בהתאם לטעם שלך.
- 2משחימים את הבשר בסיר גדול ביסודיות. מסננים את עודף השומן מהסיר.
- 3מוסיפים תיבול טאקו ומשלבים בבשר באופן מלא.
- 4מוסיפים 0,5 כוס מים לקילו בשר ומבשלים עד לאידוי מלא של המים. זה אמור להימשך בין 2 ל -5 דקות.
- אם אתה רוצה שתיבול הטאקו שלך יהפוך לרוטב, הוסף עמילן תירס או קמח למים. המים יתעבו בזמן שהם מתבשלים.
- 5מגישים ונהנים!
קרא גם: איך קובצים פלפלי צ'ילי?
