איך מכינים תאנים מתובלות?

תאנים מתובלות טריות:

• 0,5 קילו תאנים טריות
• מים קרים לכיסוי
• 1 כוס חומץ
• 1,5 כוסות סוכר
• 1 כף ציפורן שלמה
• מקל קינמון 31 ס"מ שבור לחתיכות

תאנים מתובלות למחצה מיובשות:

• 180 גרם תאנים מיובשות למחצה
• 500 מ"ל מים חמים
• 2 כוסות סוכר לבן
• 250 מ"ל מים קרים
• מיץ תפוזים 250 מ"ל (ללא עיסה)
• אניס 4 כוכבים