איך מכינים ג'ס מרושל טבעוני?
כך ניתן להכין ג'וס מרושל טבעוני.
יש לכם שאריות טמפה או שאינכם יודעים מה לעשות איתה? צרו מתכון קל לאוכל נוחות שכל המשפחה תאהב. כך ניתן להכין ג'וס מרושל טבעוני.
- 8 עוז רגיל טמפה, קרס
- 1 בצל קטן קצוץ
- 1 פלפל ירוק, קצוץ
- 2 שיני שום טחונות
- 1 כפית אבקת צ'ילי
- כפית כמון
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 (15 עוז) רוטב עגבניות
- מלח ופלפל
- 0,25 כוס שמן צמחי
- לחמניות המבורגר או לחם קרום
- 1מחממים את השמן במחבת מוקפצת כבדה בגובה בינוני.
- 2הוסף את הטמפה ובשל אותו עד שהוא פריך וזהוב.
- 3מוסיפים למחבת את הבצל והפלפלים. הקפיץ עד שהוא רך והבצל שקוף.
- 4מבשלים את השום עד לריחוח ומוסיפים תבלינים.
- 5הקפיץ את התערובת למשך 2 דקות בערך.
- 6מוסיפים את רוטב העגבניות. מבשלים למשך 10 דקות או עד שהם סמיכים.
- 7מתבלים במלח ופלפל.
- 8מגישים את תערובת הג'ו המרושלת בין לחמניות המבורגר קלויות.
קרא גם: איך להשיג מספיק חלבון כטבעוני?
