איך מכינים תפוחי אדמה אפויים בתנור הלוגן?

ניתן להשתמש בתנורי הלוגן (הסעה) על הכיסא להכנת מנות ירקות רבות, כולל תפוחי אדמה אפויים.

רכיבים

1

הכן את תנור ההלוגן. הציבו את העמדה ברמה הגבוהה יותר. מרבית תנורי ההלוגן פועלים בצורה הטובה ביותר כאשר יש את זרימת האוויר הגבוהה ביותר מעל ומתחת למזון.
2

שוטפים את תפוחי האדמה. הסר את כל הפגמים.
3

נקב את תפוחי האדמה. תקע מזלג לנקודות שונות של כל תפוח אדמה.
4

הפוך את הטמפרטורה בתנור ההלוגן ל 200 מעלות צלזיוס.
5

מברישים כל תפוח אדמה בשמן זית. מכניסים לתנור במרווחים אחידים. אין תפוחי אדמה נוגעים ללב.
6

מבשלים 45 דקות. לבדוק מתי הבישול מסתיים. אם הם זקוקים ליותר זמן, נסה עוד 10 עד 15 דקות.
7

מוציאים מהתנור בסיום. השתמש במלקחיים כדי להרים מהתנור.
8

חותכים את החלקים העליונים של כל תפוח אדמה. דוחפים מזלג לבשר ומועכים אותו מסביב.

הכן את תנור ההלוגן.
9

מוסיפים בובת חמאה. מתבלים במלח ופלפל. הוסף כל דבר אחר שתרצה, כמו גבינה מגורדת, שעועית אפויה, עגבניות קצוצות וכו '.
10

לשרת.

תפוחי אדמה בצד הגדול יותר ידרשו כנראה שעה.
זמני הבישול של תנורי הלוגן משתנים בהתאם למותג. חשוב להכיר את הייחודיות של התנור שלך באמצעות ניסויים וזמנים מציינים.

יש לנקוט בזהירות מתאימה סביב תנורי הלוגן; הצדדים והמכסה חמים במהלך הבישול. זה עדיין תנור! השתמש בכפפות להסרת המכסה והמלקחיים כדי להסיר את כל האוכל והכלים.

קרא גם: איך מכינים קציצות תפוחי אדמה?