איך מכינים חביתה עגבניות כוסברה וצ'ילי?
חביתה עגבניות כוסברה וצ'ילי זו טעימה ומחממת.
ישנן כמה דרכים לבשל ביצה, אך הכנת חביתה הופכת את הביצים לארוחה. חביתה עגבניות כוסברה וצ'ילי זו טעימה ומחממת. זה נהדר כארוחה והוא טוב להקציף כשהצמחונים מגיעים לארוחת ערב.
מוסיפים את קוביות הירקות ואת הכוסברה והצ'ילי.
מגיש 2
- 2 ביצים
- בצל 1
- 0,5 עגבניות
- כמה עלי כוסברה (כוסברה)
- 2 צ'ילי ירוק / אדום
- 3 כפות שמן
- 1 כף שמנת טרייה
- 0,5 כפית אבקת צ'ילי אדומה
- 0,5 כפית אבקת כוסברה יבשה
- מלח לטעימה
- שמן צמחי
- 1קוביות את הבצל והעגבניות. חותכים את הכוסברה והצ'ילי הטריים גס.
- 2מוסיפים את השמנת והתבלינים לקערת ערבוב קטנה. מערבבים לשילוב.
- 3פצחו את שתי הביצים בתערובת השמנת.
- 4מוסיפים את קוביות הירקות ואת הכוסברה והצ'ילי. להקציף.
- 5מוסיפים מעט שמן צמחי למחבת.
- 6עצה את תערובת החביתה למחבת. מבשלים את הביצים עד שהן מבעבעות מעל. מבשלים על אש בינונית.
- 7הפוך את החביתה. השתמשו במרית כדי להעיף בעדינות את החביתה לצד השני. המשיכו לבשל עוד דקה-שתיים, עד שהחביתה כבר לא נוזלת.
- 8השתמשו במרית לקיפול החביתה לשניים (אם תרצו). מגלגלים בעדינות את החביתה המבושלת על צלחת הגשה.
- 9לשרת. מפזרים מעט כוסברה טרייה קצוצה (כוסברה).
- קרש חיתוך
- סכין מטבח חדה
- קערת ערבוב קטנה
- מכשיר ערבוב
- להקציף
- מחבת טיגון
קרא גם: איך אוכלים יוגורט איסלנדי?
