איך מכינים קערות בורגול בין לילה?
להכנת בסיס קערת בורגול בן לילה, שלבו בקערה 1 כוס (236,5 מ"ל) בורגול לא מבושל ו- 1,5 כוסות (354,8 מ"ל) מהחלב שבחרתם לילה לפני שאתם רוצים לאכול את הבורגול שלכם. קערה.
קערות בולגור של לילה הן ארוחות מזינות ומענגות שמתאימות לארוחת בוקר בדרכים. תוכלו להכין אותם ערב קודם על ידי השריית חיטת בורגול בחלב שבחרתם. למחרת בבוקר, הבורגול הספוג מוכן ליהנות ממנו! אתה יכול פשוט להוסיף סוכר או דבש, או אפילו מרכיבים נוספים כמו פרי חתוך, חמאת בוטנים, יוגורט, או קינמון ותבלינים אחרים. קערות בולגור של לילה הן ממלאות ומזינות, וניתן לשנות אותן בקלות כדי לשלב את הפירות והתוספות האהובות עליכם לפינוק בוקר נהדר!
קערת בורגול בסיסית בין לילה
- כוס אחת (236,5 מ"ל) בורגול לא מבושל
- 1,5 כוסות חלב (354,8 מ"ל)
- ממתיק לבחירתך (אופציונלי)
שיטה 1 מתוך 3: הכנת קערת בורגול בסיסית למשך הלילה
- 1שלב את הבורגול והחלב. להכנת בסיס קערת בורגול בן לילה, שלבו בקערה 1 כוס (236,5 מ"ל) בורגול לא מבושל ו- 1,5 כוסות (354,8 מ"ל) מהחלב שבחרתם לילה לפני שאתם רוצים לאכול את הבורגול שלכם. קערה. מערבבים כדי לערבב את הבורגול לתוך החלב.
- Bulgur הוא דגנים מלאים שתוכלו למצוא ברוב חנויות המכולת הגדולות ובחנויות הטבע.
- 2אחסן את קערת הבורגול במקרר למשך הלילה. לאחר ששילבתם את הבורגול והחלב, כיסו את הקערה בניילון והניחו במקרר. השריית הבורגול בחלב למשך הלילה מאפשרת לבורגול להתרכך כך שהוא יהיה המרקם הנכון כשאתה מוכן לאכול אותו למחרת בבוקר.
- 3משטף את הגרגירים בבוקר. לאחר קירור קערת הבורגול שלכם למשך הלילה, הוציאו את קערת הבורגול מהמקרר. השתמש במזלג בכדי לשטוף את הגרגירים, העלולים להידבק יחד בשכבה שטוחה לאחר ההשריה.
- הבורגול היה צריך לספוג את רוב החלב בשלב זה, מה שהופך את הגרגירים לשמנמנים, רכים ומוכנים לאכילה!
קערת בורגול בסיסית בין לילה. - 4הוסיפו את הממתיק לבחירתכם. מכיוון שקערת הבורגול שלך מכילה רק חלב ודגנים, ייתכן שתרצה להוסיף משהו כדי להמתיק אותה! מערבבים פנימה דבש, סוכר חום, אגבה או ממתיק אחר לבחירתכם עד שקערת הבורגול מתוקה מספיק בשבילכם! אתה גם יכול לבחור לערבב מרכיבים אחרים כדי להעניק לקערת הבורגול שלך מרקם וטעם!
שיטה 2 מתוך 3: הוספת פירות ומרכיבים מתוקים
- 1הוסף קערות יער, אגוזים ודבש לקערת הבורגול שלך. פירות יער טריים טעימים במיוחד כנגד טעמם הלבבי של חיטת הבורגול. לקבלת תוספת מזינה ומתוקה לקערה שלך, הוסף כמה כפות (כ 44,37 מ"ל) יוגורט יווני, קומץ גרגרי יער אהובים עליך, שקדים קלויים פרוסים וכמות הדבש הרצויה לך.
- פטל, אוכמניות, אוכמניות ותותים קצוצים הם אפשרויות נהדרות לקערה שלך.
- 2הכינו קערת בורגול מתובלת. הוספת סוכר חום וקינמון טחון היא אופציה נהדרת אם אתם חושקים בארוחת בוקר מתוקה ומתובלת מעט בדומה לשיבולת שועל מתובלת. לאחר שהכנתם את קערת הבורגול הבסיסית, הוסיפו 0,5 כפית (2,46 מ"ל) קינמון טחון, 2 כפות (29,57 מ"ל) סוכר חום וקורט מלח. מערבבים את הסוכר והתבלינים פנימה עם הבורגול ונהנים!
- ניתן גם להוסיף קמצוצים של אגוז מוסקט טחון, הל או כוכב אניס בכדי להעצים את התבלין.
- 3מוסיפים פנימה קוקוס ושוקולד. אם אתם רוצים קערת בורגול מתוקה במיוחד לארוחת בוקר או קינוח, הוסיפו קוקוס גרוס ושוקולד צ'יפס. לאחר השריית הבורגול למשך הלילה, הוסיפו 0,25 כוס (59,15 מ"ל) יוגורט רגיל וחופן כל אחד מקוקוס גרוס פתיתי, ממותק ושוקולד צ'יפס מתוק למחצה.
לאחר קירור קערת הבורגול שלכם למשך הלילה, הוציאו את קערת הבורגול מהמקרר. - 4הכינו והוסיפו לפתן פירות לקערת הבורגול שלכם. קומפוט פירות הוא ממרח סירופי של פירות וסוכר המהווה תוספת טעימה לקערת בורגול. ליצירת קומפוט פירות, הוסיפו חצי ליטר פירות יער לסיר על אש בינונית, יחד עם 2 כפות (29,57 מ"ל) מים וכפית אחת (4,93 מ"ל) סוכר או דבש. מבשלים תוך כדי ערבוב 5-7 דקות, עד שהגרגרים מתפרקים והרוטב הופך מעט סמיך. ואז שופכים את הקומפוט על קערת הבורגול שלכם, יחד עם כל תוספות אחרות שתרצו!
- אוכמניות, אוכמניות ותותים הם אפשרויות נהדרות לפתן פירות.
- מכיוון שלפתן פירות לוקח זמן מה להכנה, כדאי להכין אותו יום קודם ולחמם אותו בבוקר אם תרצו ארוחת בוקר מהירה.
שיטה 3 מתוך 3: הכנת קערות בולגריות מלוחות
- 1מעל קערת הבורגול שלך אבוקדו ופטה. אם אין לכם שן מתוקה גדולה, הכינו קערה בולגרית מלוחה לארוחת הבוקר או לארוחת הצהריים. לקבלת פינוק מלוח ולבבי, הוסיפו 0,5 אבוקדו פרוס, יחד עם 2 כפות (29,57 מ"ל) גבינת פטה, 2 עגבניות קצוצות מיץ, 2 כפיות (9,86 מ"ל) שמן זית וקורט של פלפל שחור.
- 2הכינו קערת בורגול בסגנון ים תיכוני. לקבלת טוויסט ים תיכוני, הוסיפו 2 כפות (29,57 מ"ל) תמרים קצוצים מגולענים, 2 כפות (29,57 מ"ל) צימוקים זהובים, 0,25 כוס (59,15 מ"ל) פיסטוקים קצוצים, 2 כפות (29, 57 מ"ל) זרעי חמניות קלויים ומומלחים, סחיטת מיץ לימון ו -0,25 כוס (59,15 מ"ל) גבינת קוטג '.
לאחר השריית הבורגול למשך הלילה, הוסיפו 0,25 כוס (59,15 מ"ל) יוגורט רגיל וחופן כל אחד מקוקוס גרוס פתיתי, ממותק ושוקולד צ'יפס מתוק למחצה. - 3הוסף עוף מבושל, כרוב, אגס וגבינה לקערת הבורגול שלך. לקבלת קערת בורגול לבבית במיוחד שמתאימה לארוחת צהריים, הכינו תחילה תערובת של 2 כפות (29,57 מ"ל) שמן זית, 1,5 כפות (22,1 מ"ל) מיץ לימון טרי, 0,75 כפית (3, 7 מ"ל) חרדל דיז'ון וקורט מלח ופלפל בקערת ערבוב גדולה.
- מערבבים לאיחוד מרכיבי התערובת ואז מוסיפים 4 כוסות (946,36 מ"ל) כרוב פרוס דק, כוס אחת (246,59 מ"ל) חזה עוף מגורר, 0,5 כוס (118,3 מ"ל) קצוצה אגס, ו -0,33 כוס (78,8 מ"ל) גבינת מנצ'ו מגורר לקערת הערבוב.
- זורקים את החומרים בתערובת ואז מוסיפים פנימה את הבולגרית הספוגה. מערבבים מוסיפים את החומרים יחד, ואז מגישים ונהנים!
- חמאת בוטנים, גבינת קוטג 'ויוגורט הם מרכיבים נהדרים להוסיף אם אתה רוצה שקערת הבורגול שלך תהיה בעלת מרקם חלק יותר.
- אגוזים קצוצים מוסיפים קראנץ 'נחמד לקערות הבורגול.
