איך מכינים פינוקים יצירתיים של פירות וירקות?

השתמש בברוקולי כדי להכין מגש חג מולד מלוח למטבלים או סתם ללעוס גולמי. עץ זה פשוט להכנה ונראה נהדר על שולחן המזנון.

הכינו את הירקות. תצטרך להכין את הירקות באופן הבא:

• חותכים או מושכים את הברוקולי והכרובית לפרחים. חתוך בצורה מסודרת במידת הצורך.
• חותכים את פלפל הפעמון הצהוב לפרוסות דקות ומסודרות.

סדרו את הירקות ליצירת עץ על מגש הגשה גדול. מגש ארוך הוא הטוב ביותר עבור פרויקט זה. העץ עשוי רק מפרחי הברוקולי ועגבניות הדובדבן (ענבים). עקוב אחר תצורת משולש גדולה לעיצוב "העץ":

• התחל בבסיס העץ, וודא שאתה משאיר מספיק מקום למטה לגזע העץ ולבסיס השלג. מניחים שורה של פרחי ברוקולי על בסיס העץ.
• הפוך את השורה הבאה לאחת מעגבניות שרי (ענבים). תגלה שפרחי הברוקולי בשורות שמתחת ומעלה יתאימו סביב העגבניות.
• המשך להכין שורות של פרחי ברוקולי במבנה משולש, הוסף כמה פחות לכל שורה כדי להקטין את אורכי השורה עד להגיע לראש העץ. הוסף שורה אחת נוספת של העגבניות קרוב יותר לראש, או בכל מקום שאתה מרגיש שהוא נראה הכי טוב.

הוסף את הכוכב. הכוכב נוצר בחלקו העליון של העץ על ידי חציית פרוסות פלפל הפעמון הצהוב.

הפוך את תא המטען. השתמש במקלות הבייגלה בשורה זה לצד זו כדי ליצור גזע עבה בבסיס העץ. שפט את רוחב תא המטען על פי גודל וצורת עץ הברוקולי שלך; לשמור על פרופורציות כראוי.

הוסף את השלג. הניחו את פרחי הכרובית על בסיס הסידור, כולל סביב גזע העץ. זהו ה"שלג "שמתחת לעץ.

הוסף מטבל. עץ הברוקולי מוכן כעת לשמש כמעדן חג והאורחים יכולים פשוט לקחת חתיכות מהעץ לטבול וליהנות.

הכינו גרסה מתוקה של עץ חג המולד שעדיין בריא. תצטרך מגש בצורת עץ חג המולד לפרויקט זה. אלה ניתן למצוא בחנויות דולר או כלי מטבח ולעתים קרובות מתצוגות חג מולד בחנויות כלליות.

סדרו שורה ענבים לחלק הבסיסי של העץ.

סדרו שורה של תותים כשורה הבאה. אם הם גדולים מכדי לשבת בצורה מסודרת, חותכים אותם לחצאים ומסדרים את החצאים.

מוסיפים שתי שורות ענבים. עקוב אחר שורה של אוכמניות.

המשך להוסיף שורות. העדיפו שורות ענבים רחבות יותר, כדי ליצור את "הירוק" הגדול ביותר של העץ ולשמור על שורות האוכמניות והתותים כ"זרי הזר "של העץ. המשיכו להכין שורות עד שהכל התווסף והמגש מלא.

מגישים עם מטבל מתוק או רוטב לבחירתכם.

הכינו עץ חג מולד פירותי העומד מעל המגש. אפשר להכין את זה עם פירות אחרים או עם ירקות, אז ברגע ששלטתם בזה, נסו להתנסות עם חתיכות אחרות של הפירות או הירקות האהובים עליכם כדי לראות כיצד הם עשויים לעבוד.

מניחים את חצי התפוח על הפלטה. הצד החתוך פונה כלפי מטה. זה מהווה את בסיס העץ ומייצב אותו.

מניחים את השיפוד באמצע מחצית התפוח. בדוק שהוא יושב בתפוח היטב. זה מהווה את עמוד השדרה של עץ התלת מימד.

מוסיפים את פרוסות הקיווי אחד אחד. התחל עם הפרוסות הגדולות תחילה והמשיך להוסיף את הפרוסות הקטנות יותר עד שהקטנות ביותר יהיו למעלה. חוררים את הפרוסות קרוב לקצה אחד של כל פרוסה, ומאפשרים לרוב הנתח להתרחק מהשיפוד.

סדרו את הפרוסות תוך כדי הוספתן. השפעת העץ מתבצעת רק אם הפרוסות אינן יושבות זו על זו אלא מסודרות כמניפה סביב העץ. מאוורר אותם כך שאף פרוסה אחת לא יושבת על גבי זו שמתחתיה אלא מאופקת הרחק מהפרוסה התחתונה. באופן זה, תקבל אפקט חזותי של עץ כאשר הפרוסות מסתובבות החוצה. המשך עד שכל פרוסות הקיווי נוספו לעץ.

חותכים פרוסה של פירות הים. החלק את הנתח בצורת כוכב זה על גבי העץ עבור הכוכב שלו. אם נותר עוד שיפוד, תוכלו לחתוך אותו או להוסיף עוד פירות ולהוסיף את הכוכב לאחר מכן.