איך מכינים מיץ רוזלה?
אם אינך שוטף את פירות הרוזלה נקיים, החול בכרוב יכול לפגוע בבריאותך.
במיאנמר, רוזלה (Roselle calyces) נחשב כירק שניתן להכין בעזרתו מרק או טיגון. צמחי רוזלה גדלים בדרך כלל בגינות ביתיות. לצמחי רוזל יש פרחים ופירות. את הפירות שלו אפשר להכין מיץ וזה טוב לבריאות.
- 15-20 חתיכות רוזלה, רוזלה גביע
- 2,5 ליטר מים
- 1 עד 1,5 כוסות סוכר
- 1קוטפים כמה פירות רוזלה מהגן הביתי. לחלופין, קנו אותם בשוק המקומי שלכם.
- 2מקלפים את הגביע. מוציאים את הזרעים. השתמש רק בכוסות.
- 3שוטפים את הגביעי נקי במים.
- 4שמים סירים, סוכר ומים בסיר גדול. הרתיח אותם למשך 15 עד 20 דקות.
- 5מסננים את הנוזל לקערה או כד. מחק את הגביעים.
- 6מגישים את מיץ הרוזלה חם או מצונן עם קרח.
מגישים את מיץ הרוזלה חם או מצונן עם קרח.
- בהתאם להעדפת הטעם שלכם, תוכלו להשתמש גם בדבש או בסוכר סלעים במקום באבקת סוכר.
- התחל עם כוס סוכר אחת. אל תדאג אם המיץ יהיה ממותק מדי; מכיוון שאתה מתכנן להוסיף קרח, הטעם יהיה בסדר לאחר שקוביות הקרח ימסו למשקה.
- מיץ רוזלה טעים ובריא.
- אם אתה לא שוטף את פירות הרוזלה נקיים, החול בקליים עלול לפגוע בבריאותך. [צורך בציטוט]
- קולפן
- מסננת לשטיפה
- סיר בישול גדול
- מסננת או מסננת
- קערה או כד גדול
- משקפיים או ספלים להגשה
קרא גם: איך מכינים מילו?
תגובות (1)
- הנחיות שימושיות ומידע.
