איך מכינים לביבות פרג לימון?
מה דעתך על לביבות פרג לימון?
האם אי פעם ניסיתם מאפינס פרג בעבר? מה דעתך על לביבות פרג? מה דעתך על לביבות פרג לימון? לפרג יש טעם אדמה יפה, ולתת למתכונים קראנץ 'נחמד. הלימון הוא חמוץ ומתוק, ולכן השילוב המושלם לפנקייק. מאמר זה ילמד אתכם בדיוק כיצד להכין לביבות מהסוג המיוחד הזה.
מכין כ -24 לביבות קטנות
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות גרידת לימון
- 2 כפות של קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית מלח
- 2 כוסות חמאה
- 2 ביצים
- 2 כפיות תמצית וניל
- 2 כפות מיץ לימון
- 4 כפות חמאה לא מלוחה, מומסת
- 4 כפות פרג
- שמן צמחי לטיגון
- סירופ מייפל (עד לביבות עליונות)
מה דעתך על לביבות פרג?
- 1מערבבים בקערה את הסוכר וגרידת הלימון בין האצבעות. מגרדים את הלימון בקערה קטנה ומוסיפים את שתי כפות הסוכר. במקום לערבב עם כף השתמשו באצבעותיכם כדי למחוץ את גרידת הלימון והסוכר בעזרת האצבעות.
- 2יוצקים פנימה את כל החומרים היבשים בקערה אחרת. מקציפים עד שכל החומרים מתאחדים היטב.
- 3הקציפו את כל המרכיבים הרטובים בקערה נפרדת. מקציפים היטב כי יש שם חלמונים והם צריכים להתמזג היטב.
- 4יוצקים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים. מקציפים כמה שיותר קשה, ומנסים להעלים את פסי הקמח.
- זה בסדר שיש כמה בליטות בבלילת הפנקייק, כל עוד אין יותר מדי.
- 5הוסיפו את שתי כפות הפרג שלכם. הוסיפו את אלה שבבלילתכם והקפידו על ערבוב טוב.
- 6מוזגים את תערובת הלימון והסוכר. הגיע הזמן להתחמם! הוסיפו לתערובת הלימון והסוכר שהשארתם קודם לכן בצד. מערבבים עד שהתערובת מתאחדת היטב.
- 7תנוח לבלילת הפנקייק. זה ייקח בערך עשר דקות עד שזה יעשה זאת. השארתו בצד עוזרת לבלילה להיות שמנת ועוזרת לביבות לבשל טוב יותר. זה אפילו עלול להפוך את הלביבות שלך לרכות!
- 8חממו את הכיריים בזמן שהבלילה מתייצבת. שים את הכיריים שלך על בינוני והכין סיר. מורחים מעליו שמן צמחי למניעת הידבקות פנקייק למחבת בזמן הבישול.
- 9מבשלים את הלביבות. כף על המחבת שלך בערך 0,25 כוס בלילת פנקייק. ברגע שמתחילים לראות את הקצוות משחימים, הפוך את הלביבות באטיות. תנו לביבות מתהפכות ובישול עד לסיום הבלילה שלכם.
- 10מגישים לביבות על צלחת. קבל את העזרה שלך והגיש אותה על צלחת.
- 11תיהנו עם סירופ מייפל.
- אתה יכול גם למרוח קיצור, שמן זית או חמאה על המחבת שלך לשימון.
- אל תוסיף יותר מדי סוכר לבלילה שלך אחרת הפנקייק יהיה מתוק מדי; במיוחד שיש לימון.
- אם תרצו, תוכלו להחליף חלב חמאה במשהו אחר.
- לקבלת גרסה ללא גלוטן, הוסף קמח סויה במקום קמח לכל מטרה.
- פזרו אבקת סוכר וגרגרים על הלביבות.
- צפה בזהירות כשהלביבות שלך מתבשלות; אתה לא רוצה שהם יישרפו.
- קערה קטנה
- שתי קערות גדולות
- להקציף
- כיריים
- סיר
- מרית
- צלחת
- מזלג
קרא גם: איך לצלות לחם בלי טוסטר?
