איך מכינים חשיש טעים לארוחת הבוקר?
אחד המאכלים הטובים ביותר לכלול בכל ארוחת בוקר הוא חום חשיש.
אחד המאכלים הטובים ביותר לכלול בכל ארוחת בוקר הוא חום חשיש. ישנן דרכים רבות ושונות להכין את המנה הזו בהתחלה חשובה של ארוחת הבוקר שלך ביום. חום חשיש יכול להיות מעוצב בקפידה וטיגון עמוק כמו אלה שנמצאים במפעלי מזון מהיר רבים. ניתן גם לגרוס אותם או לחתוך אותם לקוביות ולבשל על גריל שטוח או מחבת. מאכל זה מוכן לפי הטעם ולא נעשה כמויות מכובדות של תבלינים או מרכיבים אחרים במתכון זה. כמות תפוחי האדמה הדרושה תהיה תלויה במספר המנות המוכנות. מנה טיפוסית של חום חשיש היא 4 עד 6 גרם. יש לקחת בחשבון גם את תוספת החזיר והבצל במנות.
- תפוחי אדמה מגורדים - קפואים או מגורדים טרי
- חמאה או מרגרינה
- מלח שום
- פלפל שחור טחון טרי
- חזיר חתוך לקוביות
- בצל קצוץ
- גבינת צ'דר מגורר
- בצל ירוק קצוץ טרי
- גריל עליון שטוח
- 1מחממים גריל ל -350 מעלות.
- 2הניחו 2 כפיות חמאה על הגריל והניחו להתמוסס. מורחים את החמאה על משטח הבישול באופן שווה בעזרת מרית בכדי למנוע תפוחי אדמה להידבק.
- 3הוסיפו תפוחי אדמה גרוסים למשטח הגריל ופרשו אותם לבישול אחיד.
- 4מוסיפים את קוביות הבשר חזיר והבצל על גבי תפוחי האדמה הגרוסים.
- 5מוסיפים את הכמות הרצויה של מלח שום ופלפל שחור גרוס טרי. הקפד לא להתמכר יתר על המידה לאף אחד התבלינים מכיוון ששניהם חזקים בטעמם.
הוסיפו תפוחי אדמה גרוסים למשטח הגריל ופרשו אותם לבישול אחיד. - 6השתמש במרית כדי להפוך או להעיף את חלקי תפוחי האדמה בכל פעם אחרי 4 דקות. הפיכת תפוחי האדמה והחומרים במקטעים תקדם בישול אחיד.
- 7השתמשו במרית לפיזור תפוחי האדמה על משטח הבישול כשתום 4 דקות נוספות.
- 8מוציאים את החשיפים מהגריל ומניחים בכלי הגשה מתאים. הוסף את גבינת הצ'דר הגרוסה לחום החשיש כשהם עדיין חמים. כשהגבינה מתחילה להימס, מוסיפים על הבצל הירוק הקצוץ ומכינים להגשה.
- 9גמור.
- אם משתמשים בתפוחי אדמה קפואים, אפשרו להם לעלות לטמפרטורת החדר.
- אם המרקם הרצוי של חום החשיש פריך, השאירו על הגריל 3 עד 5 דקות נוספות מכל צד.
קרא גם: איך מכינים כריך וופל?
