איך לגדל עובש?
איך אוכל לגדל עובש על קירות?
עובש הוא פטרייה שיש לה שימושים שונים. עובש נפוץ; נבגי הרבייה שלו נמצאים כמעט בכל מקום באוויר ובמשטחים. מעניין שמדובר באורגניזם שיכול לגרום לאנשים לחלות ולקלקל אוכל, אך יחד עם זאת, הוא שימש לשימור מאכלים אחרים ובייצור תרופות. גידול עובש הוא דרך נהדרת ללמוד על אורגניזם ייחודי זה. בעזרת ההוראות המובאות במאמרים אלה, תוכלו לייצר עובש משלכם תוך זמן קצר, אך למען ביטחונכם, אל תאכלו דבר ממנו!
חלק 1 מתוך 2: למידה על עובש
- 1להבין מה זה עובש. עובש הוא רק אחד מסוגי הפטריות הרבים שבני האדם נמצאים איתם במגע מדי יום. תבניות מוגדרות מדעית כאורגניזמים רב תאיים של פטריות הממלכה (סדר טקסונומי באותה רמה כמו צמחים או בעלי חיים). אורגניזם העובש היחיד, המורכב מתאים זהים גנטית, מכונה תפטיר.
- 2הכירו כיצד תבניות משפיעות על החיים עלי אדמות. רוב האנשים מזהים עובש ככתם הפרוותי או דהוי על פרוסת לחם או חתיכת פרי, אך לא כל התבניות אינן רצויות. יש תבניות המסייעות בשימור המזונות, כפי שקורה לגבי גבינות מסוימות. אחרים (פניצילין) סיפקו אנטיביוטיקה מצילת חיים לבני אדם. לתבניות ולפטריות אחרות יש גם תפקיד חיוני בתהליך הפירוק. הם מפרקים את מבני תאי הצומח ובעלי החיים ומאפשרים לחומרים המזינים שהם מכילים להיכנס מחדש לרשת המזון.
איך אוכל לגדל עובש על טווינקי? - 3דע את שלושת הדברים שכל התבניות צריכות. תבניות הן יצורים חיים, ולמעשה, מבני התאים שלהם דומים יותר לבעלי חיים מאשר לצמחים. כמו כל היצורים החיים, תבניות זקוקות למים, למקור מזון ולסביבה הנכונה על מנת לשגשג.
- בדומה לבעלי חיים, תבניות (וכל הפטריות) אינן יכולות לייצר אוכל באופן פנימי. יש להשיג ממקור חיצוני את כל הקלוריות וחומרי המזון שהם נדרשים לתפקודם. תבניות, כקטגוריה רחבה, אינן ברירות. חלקם גדלים היטב במאכלים עמילניים, אחרים מכוונים לפירות וירקות, בעוד שאחרים עדיין ינבטו מגזרים זעירים של חומר אורגני (בעיקר נייר) בקיר גבס לח.
- תבניות שורדות בצורה הטובה ביותר בסביבות לחות או רטובות. כמובן שרוב היצורים החיים חיים קרוב למים, אך עובשים תלויים בהם במיוחד. שלא כמו צמחים ובעלי חיים, עובשים משתמשים בתהליך של עיכול חיצוני. סביבות יבשות מקשות על ספיגת חומרים מזינים לתבניות. הם לא ישגשגו ללא גישה לחות.
- רוב צורות העובש מעדיפות גם טמפרטורות חמות. יש לכך שתי סיבות עיקריות. האנזימים המשתמשים בתבניות הן בעיכול חיצוני והן בתהליכי תאים פנימיים מתפקדים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות הרבה מעל נקודת הקפאה. בנוסף, תבניות הן אורגניזמים רב תאיים ללא מערכות זרימת דם מורכבות. קל יותר להעביר חומרים מזינים מתא לתא בסביבות חמות מאשר בסביבה קרה.
- למרות שכמה תבניות רגישות לאור, רובן אינן מושפעות ישירות מאור השמש. תבניות בדרך כלל אינן צומחות במקומות שטופי שמש רק בגלל שטחים כאלה נמצאים בסיכון להתייבש.
חלק 2 מתוך 2: גידול עובש משלך
- 1זהה מקור מזון פוטנציאלי. כאמור לעיל, כמעט כל מה שהיה פעם בחיים (וכמה שלא היו) מהווים מקורות מזון פוטנציאליים לעובש. עם זאת, יש תבניות שכיחות יותר מאחרות.
- אחת התבניות הנפוצות ביותר היא פניצילין, שלעתים קרובות גדל על לחם. לחם נוח לעובש מאותה סיבה שהוא אוכל נהדר לאנשים. החומר אורגני בתוך הגרגרים שמרכיבי לחם כבר שלך נשבר מטה באופן חלקי. בדיוק כמו אצל בני אדם, לחם קל יותר לעיכול מאשר לדגנים עצמם.
- מוצרי חלב, וגבינה בפרט, מגדלים גם תבניות בצורה יעילה. זה יכול להיות הכי קל להתחקות אחר התפתחות עובש על גבינה נטולת עובש כמו מוצרלה רכה. מצד שני, גבינה כלשהי מכילה בתוכם עובש חי או על עור חיצוני. גבינות אלו יכולות לשמש גם מזון עובש וגם מקור לעובש.
- 2מצא מיכל מתאים. עובש משחרר נבגים העלולים לגרום לאלרגיות, וכמה מהם אף עלולים לגרום לזיהומים. בעוד שרובם אינם מזיקים, עליכם להגן על עצמכם. חפש מיכל פוטנציאלי שבו התבנית יכולה לצמוח. המכלים הטובים ביותר צריכים להיות שקופים, כך שתוכלו לצפות בתבנית מבלי לחשוף את עצמכם אליה. הם חייבים גם להיות אטומים אטומים למים. גם אם לא תוסיפו לחות, סביר להניח שתהליך הפירוק יהיה מבולגן.
- אחת מאפשרויות המיכל הטובות ביותר היא שקית ניילון שקופה ואטומה. אתה יכול להתבונן בתבנית בזמן שהיא צומחת, לשמור אותה מכילה בצורה מושלמת ואז לזרוק אותה כשסיימה לגדול. יתכן שתרצה להשתמש בשקית ניילון איכותית, שכן איטום שבור מאוחר יותר יכול להוביל לבלגן נורא.
- מכל הסיבות שהוזכרו קודם לכן, עליכם למצוא מיכל חד פעמי. לאחר שיצרת מיכל מלא בעובש, אסור לך לפתוח אותו.
גבינות אלו יכולות לשמש גם מזון עובש וגם מקור לעובש. - 3אתר את הסביבה האידיאלית. כפי שצוין קודם לכן, אין צורך להרחיק תבניות מהאור, אך חשיפה גבוהה לאור השמש עלולה לייבש אותן. כמו כן, בעוד שחלקם יכולים לחיות בקור, הרוב גדלים בצורה הטובה ביותר בסביבות חמות. מצא מקום חם ומוגן כדי לשמור על עובש בזמן שהוא גדל.
- 4אטום את מקור המזון של התבנית למיכל. נבגי עובש נמצאים בכל מקום, ולא תצטרך "לשתול" אותם על מקור המזון. הם בהחלט כבר שם.
- וודא שהסביבה במיכל לחה מספיק. המטרה שלך צריכה להיות לאטום את המיכל ולעולם לא לפתוח אותו שוב תוך כדי גידול התבנית. אם מקור המזון מתייבש בזמן שאתה עדיין מחכה שהתבנית תגדל, יתכן שתצטרך לפתוח את המיכל ולהוסיף עוד מים. יחד עם זאת, רוב התבניות אינן צומחות ישירות במים. שמור על מקור המזון לח בלי להציף אותו.
- 5בדוק את התקדמות גידול העובש מדי יום. בדוק אם יש תבנית באופן קבוע במיכל, ויומי אם אפשר. אם אין עובש ניכר ומקור המזון נראה יבש, פתח את המיכל ופזר עליו כמה טיפות מים.
- אם אתה פותח את מיכל, זה יכול להיות רעיון טוב כדי ללבוש כפפות גומי חד פעמיות ו מסכה כדי לכסות את הפנים ואת האף. גם אם אינך יכול לראות את התבנית, יתכן שחלקם כבר צומחים. רוב התבניות אינן מסוכנות, אך חלקן יכולות להיות. אל תיקח שום סיכונים.
היכן אוכל לגדל עובש? - 6למד על התבנית שגידלת. התבונן בזה מקרוב וציין את הצבעים והצורות של טלאי העובש. הם יכולים לציין את הסוג שצומח במקור המזון. תוכל למצוא מידע נוסף על תבניות נפוצות בדף האינטרנט של אתר משרד החקלאות האמריקני (קישור למטה).
- 7השלך את התבנית כשתסיים. זורק את כל המיכל לפח. אל תפתח את המיכל.
- לפני שתמשיך, קבע אם אתה אלרגי לעובש או שיש לך מערכת חיסונית מוחלשת. אם אתה מתאים לאחת הקטגוריות, עדיף לא לנסות לגדל עובש. תסמינים של אלרגיות לעובש יכולים לכלול שיעול, עיטוש, גירוד ועיניים דומעות, כאבי ראש ועייפות. זיהומי עובש מסוימים עלולים לגרום למוות.
קרא גם: כיצד למנות תרכובות קוולנטיות?
שאלות ותשובות
- איך מכינים עובש על גבינה?בדרך כלל אתה יכול פשוט לשמור את זה איפה שזה בערך טמפרטורת החדר וזה יתחיל להתעצב לאורך זמן. כמה זמן זה יהיה תלוי בטמפרטורה ובסוג הגבינה.
- איך אוכל לגדל עובש על טווינקי?ריססו עליו מים ושמרו אותם בשקית ניילון, ממש כמו לחם. שטפו תמיד את הידיים לאחר הטיפול בו.
- מה צבע התבנית על הלחם?צבע העובש אינו ספציפי למשטח עליו הוא צומח. עובש יכול להיות כמעט בכל צבע (כלומר: ירוק, שחור, לבן, כתום וכו ') בהתאם לסוג התבנית. אולם באופן כללי, עובש לחם נוטה להיות שחור, לבן או ירוק.
- מה גורם לעובש לצמוח?רמת לחות של כ- 50% ומעלה, תנאי לחות או אבק, ואוויר עומד.
- איך צומח עובש?עובש גדל על ידי נבגי עובש רבים המתאגדים על עצם ומתרבים. התבנית שתוכלו לראות בעין בלתי מזוינת היא למעשה מאות נבגי עובש.
- אני רוצה לגדל עובש על קירות החדר שלי. איך אני עושה זאת?אתה לא צריך לגדל עובש על הקירות בחדר שלך. כאשר נושמים אותם לפרקי זמן ממושכים, עובש עלול להזיק או אפילו קטלני.
- מהו צמח שאינו כלורופילי?פירוש הדבר שהוא אינו יוצר את מזונו מאור השמש, ועשוי להיות טפילי, או, במקרה של מלכודת הזבובים של ונוס, טורף. עם זאת, רק כדי להבהיר, פטריות אינן צמחים.
- האם עובש צומח מהר יותר בחושך או באור?זה יכול לצמוח בשני המקומות. עובש אינו צריך להכין אוכל על ידי פוטוסינתזה, ולכן הוא אינו זקוק לאור בכדי לגדול. מה שיעשה את ההבדל הוא עד כמה המקום לח וחם.
- מהי הדרך הטובה ביותר להשיג גבינה לעובש מהר?שמור אותו איפה שהוא לא יכול לרענן את עצמו - לא קר מדי ולא חם מדי. אם חם מדי, הוא יימס ואם יהיה קר מדי, הוא ישמור על טווח פרק זמן ארוך יותר עד לתאריך התפוגה.
- היכן אוכל לגדל עובש?עובש יכול לצמוח כמעט בכל מקום, כל עוד יש לו מקור מזון וסביבה חמה. יש תבניות שמעדיפות מקומות כהים מכיוון שהאור יכול לייבש אותו.
שאלות ללא מענה
- אילו נהלים אני עושה כדי להתחקות אחר מקורם של מבנים של תבניות?
- איך אוכל לגדל עובש על קירות?
- כיצד אוכל לגדל טחב / עובש על שוקת אבן?
- האם צלחת פטרי היא מקום טוב לגידול עובש?
תגובות (7)
- חיפשתי איך לגדל עובש לפרויקט מדעי. עברתי בדפי אינטרנט שונים עד שמצאתי את זה, והמדריך היה ללא ספק האפשרות הטובה ביותר. זה מסביר הכל בצורה ברורה, והכי חשוב מדוע זה קורה.
- מאמר זה קל להבנה וברור.
- כן, זה עזר לי לזכות ביריד המדע שלי, תודה!
- הייתי צריך את זה לפרויקט בית ספר וזה באמת עזר לי!
- באמת עזרתי בהתחלת פרויקט המדע שלי. מאמר זה מאושר בזאת על ידי.
- זה עזר לפרויקט המדעי שלי.
- זה פתר את עבודתי בפרויקט, זה באמת עבודה מדהימה.
