איך מכינים קציצות מקפיא?

הסר את גלישת המקפיא והניח קציצות בתבנית אפייה רדודה
להגשת קציצות קפואות: הסר את גלישת המקפיא והניח קציצות בתבנית אפייה רדודה.

להחזיק מקפיא של קציצות זה כמו שיש אוצר זהב. ניתן להכין במהירות קציצות קפואות להגשה ברוטב אהוב או לשימוש במתכון אחר.

רכיבים

  • 2 1 ק"ג בשר טחון רזה
  • 0 ק"ג חזיר טחון רזה
  • 5 ביצים גדולות, טרופות
  • 0,25 כוס בצל טחון מיידי
  • 1,67 כוסות פירורי לחם, עדינים, יבשים
  • 3 כפות עמילן תירס
  • 4 כפיות מלח
  • 1 כפית פלפל
  • 1 כף מרווה
  • 2 כוסות חלב

צעדים

  1. 1
    מערבבים את כל החומרים יחד.
  2. 2
    מעצבים 48 קציצות בקוטר של כ -4 ס"מ.
  3. 3
    חממו תנור ל 177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס) ואפו אם אתם מתכננים להגיש את הקציצות מיד.
  4. 4
    כדי להקפיא: מקום 12 קציצות בשכבה אחת על גלישה במקפיא. אפשר לעטוף מספיק כדי להתקפל מעל.
  5. 5
    מקפלים את גלישת המקפיא מעל האיטום. תווית. הקפיאו מיד.
  6. 6
    להגשת קציצות קפואות: הסר את גלישת המקפיא והניח קציצות בתבנית אפייה רדודה. אופים שעה אחת ב- 177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס) או עד לסיום בדיקת הקציצות.
  7. 7
    מתכון מכין 24 מנות של 2 קציצות כל אחת.
  8. 8
    מגישים קציצות עם רוטב אהוב.

אזהרות

  • היזהר בעת הוצאת הקציצות מהתנור.

דברים שתזדקק להם

  • מדידת כוסות וכפות
  • ערבוב קערות
  • תבניות אפייה
  • גלישת מקפיא
  • כפפות תנור
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים לחם גביני?
  2. איך מכינים לחם כפרי?
  3. איך מכינים ומשתמשים בלחם חברות?
  4. איך מכינים ביסקוויטים מתוקים?
  5. איך מכינים ציפוי קשת לעוגות?
  6. איך מכינים עוגות פשתן?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail