איך מכינים רוטב מטבל משמשים פיקנטי?

שיטה 1 מתוך 4: רוטב משמש פיקנטי וחרדל
שיטה 1 מתוך 4: רוטב משמש פיקנטי וחרדל.

משמש הוא טעם שעובד היטב כאופציה של רוטב טבילה. גם אם מעולם לא שקלתם להשתמש במשמש בדרך זו בעבר, כדאי לנסות; המתיקות של שמש מאזנות את החומציות ואת החריפות של רוטב הטבילה מושלמת.

רכיבים

משמש חריף ורוטב טבילת חרדל:

  • 0,5 כוס ריבת משמש
  • 2 כפיות חומץ יין לבן
  • 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
  • כפית חרדל דיז'ון
  • 1 כף רוטב עגבניות
שיטה 2 מתוך 4: רוטב משמש חריף וג'ינג'ר
שיטה 2 מתוך 4: רוטב משמש חריף וג'ינג'ר.

משמש ורוטב טבילה עם זנגביל:

  • 2 כפות ג'לי משמש
  • 0,5 ג'לפינו אדום, טחון
  • 1 כפית חומץ יין אורז
  • 1 כפית סוכר חום
  • 1-2 כפיות שמן שומשום
  • 1 שן שום, כתוש
  • 0,25 כפית ג'ינג'ר מגורד

משמש טוב, רוטב טבילה של קאיין:

  • 0,25 כוס משמר משמש
  • 0,25 כפית אבקת זנגביל
  • 0,25.5 כפית פתיתי צ'ילי אדומים (לפי הטעם)
  • 0,13.25 כפית פלפל קאיין (לפי הטעם)
  • 1-2 כפות מים

משמש חריף ומשובש חזרת רוטב:

  • 0,5 כוס ריבת משמשים / שימורים
  • 2 כפיות חרדל חום
  • 1 כפית חזרת

שיטה 1 מתוך 4: רוטב משמש פיקנטי וחרדל

  1. 1
    מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה קטנה. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. 2
    לשרת. מניחים את הקערה לטבילה.
    • תערובת זו מתאימה לטבילה של קבבים, קציצות, כדורי ירקות וכן הלאה. זה גם מכין רוטב נהדר להמבורגרים, כולל המבורגר ירקות.

שיטה 2 מתוך 4: רוטב משמש חריף וג'ינג'ר

  1. 1
    מניחים את כל המרכיבים בקערה קטנה. מערבבים יחד לשילוב טוב.
  2. 2
    לשרת. מניחים את הקערה לטבילה. ראה הצעות הגשה בשיטה 1.

שיטה 3 מתוך 4: משמש רוטב משמש חריף וקיין

  1. 1
    מוסיפים את שימורי המשמש ואבקת הג'ינג'ר לקערה קטנה.
  2. 2
    מוסיפים את פתיתי הצ'ילי ואת הקאיין לפי הטעם. התאימו כנדרש לאחר הטעימה.
  3. 3
    הוסיפו מים מספקים כדי להפוך את הרוטב המטבל לעקביות נכונה. מוסיפים את המים בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד.
  4. 4
    לשרת. מניחים את הקערה לטבילה. ראה שיטה 1 להצעות הגשה.

שיטה 4 מתוך 4: רוטב משמש פיקנטי וחזרת

  1. 1
    מניחים את שלושת המרכיבים בקערה קטנה.
  2. 2
    מערבבים היטב לאיחוד.
  3. 3
    לשרת. מניחים את הקערה לטבילה. ראה הצעות הגשה בשיטה 1.

טיפים

  • שמור את כל הרטבים הטבולים מכוסים ומקררים לפני השימוש. יש להשליך רוטב שאריות אם משתמשים בו לטבילה כללית במקום לשפוך על מנות אישיות.
  • הוסיף יותר מדי חריפות? הוסיפו עוד ריבת משמש / ג'לי / שימורים.

דברים שתזדקק להם

  • קערה קטנה המתאימה להגשה ישירה
  • כף ערבוב
  • כף הגשה
  • כיסוי (אם מקרר)
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים רוטב נענע?
  2. איך מגישים רוטב חמוציות משומר?
  3. איך מכינים רוטב הפחתה?
  4. איך מכינים רוטב פסטה פטריות?
  5. איך מכינים רוטב בצל מתוק?
  6. איך מכינים רוטב קארי טבעוני?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail