איך להכין פאד כמהין של ביילי?
שקעי חתיכה בקקאו החם שלך, חפצי קינוח שוקולד, או סתם ליהנות מהפאדג 'של ביילי לבד.
זהו קינוח שאפשר ליהנות ממנו עם קינוחים אחרים. שקע חתיכה בקקאו החם שלך, חפץ בקינוח שוקולד, או סתם ליהנות מהפאדג 'של ביילי הזה מעצמו.
מורחים את תערובת הפאדג 'לתבנית האפייה המשומנת.
מכין 64 חתיכות.
- 3 כוסות שוקולד צ'יפס מתוק למחצה
- 1 כוס צ'יפס וניל או יותר שוקולד צ'יפס
- 0,25 כוס חמאה
- 3 כוסות אבקת סוכר
- 1 כוס אייריש קרם של ביילי
- 0,5 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)
ציפוי
- 1 כוס שבבי שוקולד חצי מתוקים
- 0,5 כוס צ'יפס וניל או יותר שוקולד צ'יפס
- 2 כפות חמאה (חתוכות לחתיכות קטנות)
- 4 כפות קרם אירי של ביילי
שיטה 1 מתוך 3: פאדג '
- 1הכן מרכיבים.
- 2השתמשו בסיר כפול כדי להמיס את כל השבבים עם החמאה.
- 3מערבבים את השוקולד עד שהתערובת רכה, אך היזהרו לא להתחמם יתר על המידה.
- 4שופכים את הביילי ואבקת הסוכר לתבנית השוקולד. מערבבים הכל ביחד.
- 5הוסף את האגוזים בשלב זה אם תרצה בכך.
- 6מורחים את תערובת הפאדג 'לתבנית האפייה המשומנת.
שיטה 2 מתוך 3: ציפוי
- 1ממיסים את השוקולד צ'יפס על אש בינונית עד שהם נמסים לחלוטין ואז מסירים את התבנית מהאש.
- 2מערבבים את החמאה והביילי עד שהתערובת חלקה.
שיטה 3 מתוך 3: נגיעות אחרונות
- 1מורחים את תערובת הציפוי על הפאדג 'ומשתמשים בסכין כדי לפזר הכל בצורה אחידה.
- 2מכניסים את התבנית המשומנת למקרר למשך שעתיים עד שעתיים.
- 3גמור.
- ניתן להקפיא את הקינוח הזה.
קרא גם: איך צובעים שוקולד?
