איך מכינים מרינדת קוקה קולה?
מלבד שתייה להנאה, תוכלו לנקות שירותים עם קולה כמו גם להשתמש בו כמרינדת בשר.
האם תהיתם פעם לכמה דברים ניתן להשתמש בקוקה קולה? מלבד שתייה להנאה, תוכלו לנקות שירותים עם קולה כמו גם להשתמש בו כמרינדת בשר. הסודה משמשת כמרכך בשר ומהווה תחליף מרינדה זול נהדר לכל בשר, כגון עוף, סטייק או בקר. כך מכינים מרינדת קוקה קולה.
- שיטה 1 (מייצרת 2 ליטר)
- ליטר אחד (950 מ"ל) קוקה קולה
- 2 כוסות (475 מ"ל) שמן
- 2 כוסות (475 מ"ל) חומץ
- 3 שיני שום
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שיטה 2 (לכ -1 ק"ג בשר)
- 12 גרם (355 מ"ל) קוקה קולה
- 1 כוס (340 גרם) דבש
- 1 צרור בצל ירוק קצוץ
- 2 כפות (30 מ"ל) רוטב סויה
- 1 כפית פלפל שחור
- שיטה 3 (6 מנות)
- 12 גרם (355 מ"ל) קוקה קולה
- 0,25 כוס (60 מ"ל) שמן צמחי
- 3 כפות מיץ לימון סחוט טרי
- 0,5 כפית אבקת שום טחונה
- 0,5 כפית אבקת בצל טחון
- 3 כפות רוטב סויה
- 1 כף שורש זנגביל מגורד טרי
- 2 שיני שום גדולות טריות, טחונות
- 1 כפית מלח כשר
- 0,5 כפית פלפל שחור גרוס גס
- 0,5 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש
- 1 פתיתי בזיליקום מיובשים
- 1מערבבים את החומרים בקערה עם מטרפה.
- 2השתמשו מיד מעל נתחי הסטייק והקפידו על ציפוי יסודי.
האם אני מבשל את הסטייק במרינדת קוקה קולה? - 3מצננים את הסטייקים במקרר למשך 6 שעות לפחות או לילה, לקבלת הטעם הטוב ביותר.
- קערה גדולה
- להקציף
- שקיות מיכל או מקפיא, למרינדת סטייקים
קרא גם: איך מכינים גרמה סבצי?
שאלות ותשובות
- האם זה יעבוד עם קולה דיאט?כן, ניסיתי את זה עם דיאט קולה וזה טעים לא פחות (עם פחות קלוריות).
- האם אוכל למרינד כתף חזיר?כן, קולה מרכך את הבשר בגלל החומצות וגם יהפוך אותו לטעים אם הוא יושב בן לילה או למשך 8 שעות.
- האם קוקה קולה תרכך חלצי חזיר?כן, קולה מרכך את הבשר בגלל החומצות וגם יהפוך אותו לטעים אם הוא יושב בן לילה או למשך 8 שעות.
- האם אני מבשל את הסטייק במרינדת קוקה קולה?אתה יכול, אבל זה יתקרמל עוד יותר. לא הייתי ממליץ עליו אלא אם כן אתה רוצה רוטב סירופ עם הבשר שלך.
