איך מחממים את ארוחת הצהריים?
כדי לשמור על חום ארוחת הצהריים, התחל על ידי מילוי תרמוס במים רותחים ואפשר לו לשבת במשך 10 דקות. לאחר שהתרמוס מחומם מראש, שפכו את המים והניחו את האוכל החם שלכם למיכל. אם אתה יכול לחמם את האוכל לרתיחה לפני שאתה מכניס אותו לתרמוס כך שהוא עדיין יהיה חם מספר שעות לאחר מכן. לאחר מכן, אטמו את התרמוס מיד וודאו שהמכסה יהיה חזק כדי להינעל בחום. לבסוף, שמרו על התרמוס אטום עד שתהיו מוכנים לאכילה, מכיוון שפתח המכל יקרר את האוכל. לקבלת טיפים לארוז את תיק האוכל כשיש לך אוכל חם וגם קר, המשך לקרוא!
על מנת להבטיח שהאוכל החם יישאר חם והאוכל הקר יישאר קר, דאגו לארוז את ארוחת הצהריים כולה בשקית אוכל מבודדת.
שמירת אוכל חם שחיממתם בבוקר וארזתם בארוחת צהריים יכולה להוות אתגרים מסוימים. שימוש בתרמוס הכרחי לשמירה על חימום ארוחת צהריים ארוזה, אך זה עוזר לדעת את הדרך הנכונה לשימוש. יש גם כמה טריקים שבהם אתה יכול לשמור פריטים חמים ופריטים קרים באותו שקית אוכל. אם אתה ממשיך להיתקל בבעיות או שאתה רק רוצה לראות כמה זמן התרמוס שלך יחמם את האוכל, תוכל גם להריץ בדיקה פשוטה על התרמוס שלך.
שיטה 1 מתוך 3: שימוש בתרמוס
- 1מלא את התרמוס במים רותחים כדי לחמם אותו. תנו לתרמוס לשבת כ -10 דקות עם המים הרותחים שבתוכו כדי לסייע בחימום המיכל. טיפול זה מחמם מראש יעזור לשמור על חימום המזון שהכנסת לתרמוס עד לשעת ארוחת הצהריים.
- יוצקים את המים לאחר 10 דקות.
- 2הכניסו אוכל חם לתרמוס. חממו את האוכל במיקרוגל או בכיריים, כך שהוא יגיע לנקודת רתיחה של 212 מעלות. זה יעזור להבטיח שהוא יהיה מספיק חם לאכול בזמן ארוחת הצהריים.
- זכרו שהאוכל ייצרך שעות לאחר מכן, לא כרגע. זה בסדר שיהיה חם מדי לאכילה מיד.
- 3חותמים היטב את התרמוס. סגור את התרמוס מיד לאחר שהכנסת לתוכו את האוכל בכדי לנעול את האש. וודא שלתרמוס יש אטימה הדוקה למניעת בריחת חום ממנו.
- אם האוכל בתרמוס מיועד לילדך, אז הורה לו לבקש עזרה בפתיחת התרמוס בזמן ארוחת הצהריים. אל תנסו לאטום אותו באופן רופף כדי שילדכם יוכל לפתוח אותו בעצמו.
יש גם כמה טריקים שבהם אתה יכול לשמור פריטים חמים ופריטים קרים באותו שקית אוכל. - 4אל תפתח את התרמוס עד לשעת ארוחת הצהריים. שמור על התרמוס סגור היטב עד שאתה מוכן לאכול אותו. אם אתה פותח אותו לפני ארוחת הצהריים כדי לבדוק את הטמפרטורה, אז חלק מהחום יימלט ויכול להיות קריר בזמן ארוחת הצהריים.
- אם אתה שולח ארוחת צהריים לילדך, ודא שאתה אומר לו או לה לשמור על התרמוס אטום היטב עד לשעת ארוחת הצהריים.
שיטה 2 מתוך 3: אריזת מזון חם וקור יחד
- 1השתמש בשקית אוכל מבודדת. כדי להבטיח כי חם שהיות מזון החם ואת הקור נשאר מזון הקר, מוודאים כי אתה לארוז את ארוחת הצהריים כול מבודדת שקית אוכל.
- אין להשתמש בשקיות נייר חומות. שקית נייר חומה לא תספק שום בידוד לתעשיות המזון שאתם אורזים בה. המשמעות היא שהאוכל שאורזים כבר לא יכול להיות חם או קר עד ארוחת הצהריים.
- 2עוטפים את התרמוס במגבת נייר או במפית. עטיפת התרמוס במגבת נייר או במפית תעזור להבטיח שהיא תישאר חמה. זה יספק שכבת הגנה נוספת מפני הקור מפני פריטי המזון הקרים בתיק האוכל. עוטפים מגבת נייר או מפית כל הדרך סביב התרמוס.
- אולי תרצה להשתמש בגומייה כדי לשמור על מגבת הנייר או המפית במקום.
- 3הניחו פריטים קרים מצד אחד ופריטים חמים מצד שני. הפרידו בין פריטי האוכל החמים והקרים כמיטב יכולתם. הניחו את התרמוס בצד אחד וכל פריט קר בצד השני של התיק. אתה יכול גם להפריד את הפריטים עם פריטי טמפרטורה ניטרליים, כמו מפיות או כלים.
- אם ארוחת הצהריים מיועדת לילדכם, אז הורה לו להשאיר את הפריטים ארוזים כמו שהם או שהאוכל החם עלול להתקרר.
אם האוכל עדיין חם, יש לך תרמוס טוב שיחמם את האוכל שלך לארוחת הצהריים. - 4השתמש בחוצץ כדי להפריד בין הפריטים החמים והקרים. אם יש לך מחיצה לתיק האוכל המבודד שלך, תוכל להשתמש במחיצה כדי להפריד בין הפריטים החמים והקרים. הניחו את המחיצה בין הפריטים החמים לקרים ואז אטמו את השקית.
- אם אין לך מחיצה, תוכל להשתמש בחתיכת קרטון שנחתכה כדי שתוכל להיכנס לתיק.
שיטה 3 מתוך 3: בדיקת התרמוס שלך לשמירה על חום
- 1חממו את האוכל שלכם ל -100 מעלות צלזיוס (100 מעלות צלזיוס). זכור שעליך לחמם אוכל עד לסף רתיחה של 100 מעלות צלזיוס (100 מעלות צלזיוס). אתה יכול גם פשוט לחמם מעט מים כדי לבצע בדיקה זו.
- מחממים את האוכל או המים במיקרוגל או במחבת על הכיריים עד שהנוזל רותח.
- אם יש לך מדחום מזון, אתה יכול גם למדוד את הטמפרטורה כדי להבטיח שהוא נמצא בנקודת הרתיחה.
- 2מניחים את האוכל בתרמוס שחומם מראש. לאחר מכן, העבירו את האוכל או המים לתרמוס שחומם מראש. לאחר שהנחתם את האוכל החם שלכם בתרמוס, אטמו את התרמוס היטב.
- זכור שתמיד עליך לחמם את התרמוס שלך על ידי מילויו במים רותחים ולתת למים לשבת כ -10 דקות. זרקו את המים לאחר 10 דקות והכניסו מיד את האוכל החם או המים.
- 3שימו לב לשעה וקבעו כמה זמן לחכות. שימו לב לזמן שבו הכנסתם את המזון או המים לתרמוס לצורך הבדיקה. שקול כמה זמן לאחר אריזת ארוחת הצהריים אתה אוכל בדרך כלל או מתי בדרך כלל ילדך אוכל ארוחת צהריים.
- לדוגמא, אם אתם אורזים בדרך כלל ארוחת צהריים בשעה 07:30 ואז אוכלים בשעה 12:30 אחר כך, עליכם להמתין חמש שעות כדי לקבוע אם התרמוס שלכם יעיל.
אם יש לך מחיצה לתיק האוכל המבודד שלך, תוכל להשתמש במחיצה כדי להפריד בין הפריטים החמים והקרים. - 4בדוק את האוכל כשעבר הזמן. לאחר שחיכיתם למשך הזמן שהאוכל שלכם יהיה בדרך כלל בתרמוס, פתחו אותו ובדקו את הטמפרטורה.
- אם האוכל עדיין חם, יש לך תרמוס טוב שיחמם את האוכל שלך לארוחת הצהריים. אם הוא קר, ייתכן שתרצה למצוא תרמוס אחר או לנסות שוב את הבדיקה ולחמם את האוכל או הנוזל לטמפרטורה גבוהה יותר.
- אם יש לך מדחום מזון, אולי אפילו תבדוק את הטמפרטורה כדי לוודא שהוא נמצא בטווח הבטוח של 60°C. אם זה תואר או שניים הנחה, אז אין מה לדאוג. עם זאת, אם הטמפרטורה נמוכה בהרבה, כמו 38 מעלות צלזיוס (37,8 מעלות צלזיוס), ייתכן שלא יהיה זה בטוח לאכילה.
- יש לנקות את התרמוס ביסודיות לאחר כל שימוש בכדי למנוע ממנו לספוג את טעמי המרכיבים הקודמים ולהרוס את הארוחה הבאה שלכם.
קרא גם: איך מכינים אורז קארי?
שאלות ותשובות
- האם התרמוס מגיע רק בגודל אחד?לא, אתה יכול למצוא אותם בגדלים רבים בחומרי בניין, מוצרי קמפינג או חנות מוזלת, וגם באינטרנט.
- איך אוכל לשמור עליו חם ללא תרמוס?קח גרב ומלא אותו באורז לבן וחמם במיקרוגל למשך 15 דקות. שים אותו במיכל. זה יעזור לשמור על האוכל חם במשך 4 שעות.
