איך מכינים שוקולד חם למבוגרים?
יוצקים פנימה את חתיכות השוקולד ומקציפים לחלב עד לתערובת אחידה.
הגרסה החוטאת הזו של מועדף בילדות מיוצרת עם שוקולד מריר מומס אמיתי ומקבלת טוויסט מבוגר כשהוא מנוקב בליקר. זה מושלם ללגימה עם המתוקה שלך בערב חורף קר, או לבד, ומובטח כי יבריח את הכחולים בכל עת של השנה.
- 2 כוסות חלב (נסו חלב מלא לקבלת הטעם העשיר ביותר)
- 100 גרם שוקולד מריר באיכות טובה (כ- 0,75 כוסות), שבור לחתיכות. שמור חתיכה או שתיים לגרד ומפזרים מעל מאוחר יותר.
- קצפת
- מקל קינמון (אופציונלי)
- קורט אגוז מוסקט וקינמון (לא חובה)
- 1 גרם ליקר אהוב עליכם
- 1יוצקים חלב לסיר ומחממים על בינוני כמה דקות עד שהחלב מתחלחל.
- 2הפחית את החום לנמוך.
- 3יוצקים פנימה את חתיכות השוקולד ומקציפים לחלב עד לתערובת אחידה.
- 4הוסף זריקת ליקר אהוב עליך.
- 5מוזגים שוקולד חם לספלים.
- 6מעליו קצפת ותוספת קמצוצים של קינמון ואגוז מוסקט (לא חובה).
- 7הוסף שבבי שוקולד (לא חובה).
- 8תהנה!
- 9גמור.
הוסף שבבי שוקולד (לא חובה).
- כדי לחתוך קלוריות השתמשו ב -2% או בחלב רזה. זה לא יהיה כל כך עשיר אבל זה עדיין יהיה טעים.
- הוסף מקל קינמון לקבלת מכה חריפה.
- נסה להשתמש בחטיף שוקולד בטעמים, כמו מנטה, לקבלת טוויסט נוסף של הטעם! למתכון זה נעשה שימוש ב- Lindt Excellence "Intense Mint".
קרא גם: איך מכינים תה סגול?
