איך עורכים מסיבת טעימות בירה?
כמו כן, שקול לחפש באינטרנט ביקורות מומחים לטעימת בירה על כל אחת מהבירות שאתה מוציא לטעימה.
בירה נוטה להיות תוספת נפוצה למסיבות רבות, אך אתה יכול לעלות עליה מדרגה על ידי כך שהאורחים יחקרו את הזנים השונים של בירה במקום לדבוק ברגיל. על ידי עריכת מסיבת טעימות בירה, יש לך הזדמנות לטעום מבחר של בירות שונות, להעניק פרסים על הניחושים הטובים ביותר ובסופו של דבר לעזור לחבריך לגלות סגנונות בירה חדשים שעשויים להלהיט אותם.
- 1הזמן קבוצת חברים למסיבת טעימות הבירה. היו בטוחים שרובם נהנים מבירה. גם אלה שאינם אוהבים בירה, יכולים להיות מעודדים לנסות לפחות כמה מהם עלול לגלות אחת שהם אוהבים. שלחו הזמנות בדוא"ל עם תמונות בירות או הזמינו נייר בצורת בקבוק בירה או דומה.
- שמרו על קבוצת החברים קטנה לאירוע טעימות הבירה. זה מקל על בילוי משותף ושמירה על עלויות סבירות.
- 2קנו את הבירות לטעימה. ישנן מספר דרכים בהן ניתן לגשת לכך:
- קנו מגוון בירות במותגים שונים, באופן אקראי.
- קנו מגוון בירות בסגנון מסוים (לאגר, אייל, סטאוט וכו ')
- התמקדו בעונה וקנו בירות המתאימות לעונה (למשל, לאגר לקיץ, חזק לחורף)
- בור ייבאו בירות כנגד בירות מקומיות, קנו כמה מכל אחת מהן
- נסו כמה בירות אורגניות
- זרוק איזה בוטיק או אפילו כמה בירות מבושלות ביתיות אם אתה יכול להשיג.
- 3הגדר את אזור טעימות הבירה. הציגו כל בקבוק שנבחר כך שהאורחים יוכלו לראות מה הם טועמים. מסדרים כוסות לדוגמא של 3 גרם ליד הבקבוקים למזיגת דגימות של כל בירה. שימו לב שככל שהכוס רחבה יותר, כך טוב יותר לארומת הבירה, מכיוון שאףכם הוא חלק חשוב בתהליך טעימת הבירה. השאירו גם כוסות בירה רגילות לאורחים שיעזרו לעצמם אם הם רוצים לקבל יותר מכל סוג של בירה; זו מסיבה וההנאה שלהם קודמת לכל.
- אם יש לך זמן ועניין, חפש מידע רקע נוסף על הבירות והכין דפי רקע קטנים או הערות שילוו את הבקבוקים. האורחים יכלו לקרוא מידע זה זה לזה או פשוט לקרוא אותו בנוחיותם.
הזמן קבוצת חברים למסיבת טעימות הבירה. - 4הכינו דפי ציון לטעימות בירה. טבלה פשוטה ניתן לייצר במחשב המאפשר לאורחים טעם דרגה, מרקם, גימור, ראש, וכו 'של בירות. השאירו מקום גם להערות, כיוון שאורחים מסוימים עשויים לחקור את השפעת הטעם עוד יותר, ולהצביע על הערות פירותיות או על איך שהם לא אוהבים את הבירה וכו '. הדפסו מספיק לאורחים, בתוספת כמה חלפים. מצא גם מספיק סמנים לשימוש כל אורח.
- 5יוצקים את הבירה. אל תמלא את כוסות המדגם. מוזגים רק כשליש מכוס הכוס לכל כוס מדגם. זה מבטיח שהארומה יכולה למלא את הכוס ומונעת פינוק יתר של כל בירה על ידי האורחים בשלב הטעימה.
- 6עודד את האורחים לנסות את הבירה בסדר מתאים. יש לטעום בירה לפי הטעמים הקלים ביותר עד הכבדים ביותר. אי אפשר לנחש זאת רק על ידי צבע; ככל שיש להשאיר את הבירות המופשטות יותר וברמת האלכוהול עד אחרון מכיוון שהן הטעמים הכבדים ביותר. בניגוד ליין, יש לשתות בירה, לא להתפחות ולירוק. הסיבה לכך היא שחלק מטעם הבירה נטעם בחלק האחורי של הלשון ובליעת כמה לגימות מאפשרת לתפוס טעם זה.
- 7עודדו נשנושים בין כל טעימות הבירה. זה יעזור לנקות את החיך בין טעימות בירה, לשמור על רמות האלכוהול נמוכות יותר בזרם הדם ולמנוע מההנגאובר להתמכר יתר על המידה לבירות. חטיפים מתאימים כוללים קרקרים, גבינה, פירות, ירקות גולמיים ופטים ומטבלים.
אם אתה עומד בזה, ארוחה יכולה גם ללוות מסיבת טעימות בירה. - 8שקול להעניק פרסים. ישנן מספר גישות אפשריות לכך, כולל:
- שליחת האורחים הביתה עם שקית גודי עם כמה דוגמאות בירה בפנים ואולי פריט אוכל בהשראת בירה, כמו מתכון לעוגת בירה או שקית בייגלה.
- הענק פרס עבור תווי הטעימה המעניינים או המקיפים ביותר.
- ערכו תחרות טעימות עיוורת כדי לבדוק אם האורחים יכולים לנחש איזו בירה הם טועמים, ולהעניק את הפרס לאורח עם הניחושים המדויקים ביותר.
- אפשר לשלב משחקי בירה באירוע, אולי בסוף כשכולם סיימו לטעום ורק רוצים ליהנות מהשתייה.
- מומלץ ליידע את האורחים שהם יכולים להישאר לילה או לתפוס מונית מהבית שלך ולא לצפות מהם שיסיעו את עצמם הביתה לאחר השתייה. הקים את חדר האורחים הרזרבי עם שקי שינה, כריות ספות וכו 'בכדי לאכלס כמה שיותר אנשים.
על ידי עריכת מסיבת טעימות בירה, יש לך הזדמנות לטעום מבחר של בירות שונות, להעניק פרסים על הניחושים הטובים ביותר ובסופו של דבר לעזור לחבריך לגלות סגנונות בירה חדשים שעשויים להלהיט אותם. - אם תוכלו להשיג ספר על בירות שנכתב על ידי מומחה לטעימות בירה, זה יכול להיות מגע נחמד לקרוא לאורחים. כמו כן, שקול לחפש באינטרנט ביקורות מומחים לטעימת בירה על כל אחת מהבירות שאתה מוציא לטעימה. יש לקרוא את כל הביקורות לאחר טעימת הבירה, כדי לא להשפיע על דעות האורחים שלך.
- אם אתה עומד בזה, ארוחה יכולה גם ללוות מסיבת טעימות בירה. זה כנראה רעיון טוב שיהיה לפחות עוזר אחד.
- מומלץ לבקש מהאורחים להימנע מללבוש בושם או קלן לאירוע טעימות הבירה, מכיוון שאלה יכולים להפריע לזר הבירות.
- וודאו כי ישנם נהגים או מוניות ייעודיים שהוזמנו לנסיעות הביתה.
- לשתות באחריות.
- מגוון בירות - לכל אדם נכון צריך שתי בקבוקי 12 גרם
- כוסות בירה
- נייר וטושים
- חטיפים
קרא גם: איך מכינים קשיות גבינה?
