איך מכינים שיבולת שועל של פאי תפוחים?
לקבלת שיבולת שועל שמנת יותר, נסו חלב במקום מים; חלב מלא נותן מרקם סמיך עוד יותר מאשר רזה, אך אפילו חלב דליל יוסיף מרקם יפה מאוד.
שיבולת שועל של פאי תפוחים מהירה, קלה, חמה, ממלאת, טעימה ואפילו בריאה. למעשה, אם יש לכם את המרכיבים, ייקח לכם יותר זמן לקרוא על זה מאשר להכין אותו, ולא תשתמשו במנות יותר מכפי שנדרש כדי לאכול את שיבולת השועל. מה לא לאהוב?
כל המדידות כאן הן הנחיות להתחלה. זה יוצא מצוין עם כל מרכיב שנמדד לפי העין או לפי הטעם.
- שיבולת שועל מגולגלת, רצוי שאינה מיידית
- מים
- רסק תפוחים
- סוכר חום
- קינמון
- אגוז מוסקט אופציונלי, ציפורן, פלפל אנגלי, מיץ תפוזים
- 1מוזגים כמה שיבולת שועל שרק תרצו בקערה חסינת מיקרוגל. אם אתה לא בטוח כמה זה, התחל בכחצי כוס.
- 2מוזגים מים לקערה כך שיכסה בנדיבות את שיבולת השועל. אם אתה מודד, השתמש במים רבים כמו שיבולת שועל, חצי כוס.
- 3מוסיפים קורט מלח. זה לא יהפוך את הטעם שלכם לקמח מלוח, אל דאגה. זה ישפר את הטעם של כל העניין ויהפוך אותו לפחות תפל.
- 4מיקרוגל את הקוואקר והמים שם בקערה למשך דקה או שתיים. שיבולת שועל תספוג את מרבית המים או את תפחתה.
- 5כפית על כף סוכר חום על שיבולת השועל. אתה יכול להשתמש באותה כפית בה אתה אוכל לאכול את שיבולת השועל. אם אתה משתמש ברסק תפוחים ממותק, השתמש פחות בסוכר.
- 6שים רסק תפוחים על שיבולת שועל, עדיין משתמש באותה כף. אם תרצה למדוד, כוון לרבע כוס. לפי העין, זה צריך להיראות כמו שכבה עבה של זיגוג.
- 7מפזרים מעט קינמון.
- 8אם יש לך אותם ואוהב אותם, הוסף זילופים קטנטנים של אגוז מוסקט טחון, ציפורן ופלפל אנגלי.
- 9אם יש לך, הוסף בערך כף מיץ תפוזים או קליפת תפוז מיובשת.
- 10מערבבים הכל, מכניסים למיקרוגל לעוד כמה שניות אם תרצו שיהיה חם יותר ותהנו.
- 11גמור.
אם אתה מודד, השתמש במים רבים כמו שיבולת שועל, חצי כוס.
- אם כפית את הסוכר החום, ואז תפוחי העץ, הכלים המלוכלכים היחידים הם הקערה והכף שבהם אתה אוכל לאכול את הארוחה הזו.
- לקבלת שיבולת שועל שמנת יותר, נסו חלב במקום מים; חלב מלא נותן מרקם סמיך עוד יותר מאשר רזה, אך אפילו חלב דליל יוסיף מרקם יפה מאוד.
- עם תפוחים מיובשים או תפוחים ארוזים מראש, ניתן לערבב זאת מראש לארוחה ניידת מאוד או אפילו לאוכל תרמילאי, בתנאי שיש לכם מקור מים חמים לאן שאתם הולכים. אם משתמשים במים חמים, פשוט שפכו אותם פנימה ותנו להם לשבת זמן מה.
- נסו לחתוך תותים ובננות. מערבבים אלה לתוך שיבולת השועל עם אגוזי מלך.
- אם אתם אוהבים שיבולת שועל רטובה, השתמשו בסוג המיידי (ללא טעם) או הרתיחו אותו בסיר כמו שאומר בחבילה, אך שיבולת שועל מגולגלת במיקרו בדרך זו משאירה אותו במרקם נעים וחוסך מכם לנקות סיר.
- אם אתם רוצים את המרקם הקרמי, אך לא רוצים לקחת על עצמכם את הקלוריות בכוס חלב, נסו להרתיח את שיבולת השועל כאמור לעיל ואז ערבבו פנימה 2 כפות (29,6 מ"ל) חלב לפני שתוסיפו את הסוכר רסק תפוחים. לשיטה זו טעם בדיוק כמו אפשרות החלב.
- קערה חסינת מיקרוגל
- כף
קרא גם: איך מכינים לביבות תות שוקולד?
