איך מגדלים אורגנו?
לפני שאתם מגדלים אורגנו, בחרו נקודה בחוץ שזוכה לשמש רבה ושבה האדמה מתנקזת היטב. לאחר מכן, שתלו את האורגנו 6-10 שבועות לפני הכפור החזוי האחרון של האביב. טמן זרעים בעומק 0,60 ס"מ וגזירים בעומק 1,30 ס"מ, והשק את צמחיך באופן קבוע כדי להתחיל אותם. לאחר 5-10 ימים, אתה אמור להיות מסוגל לראות נבטים צצים! לקבלת טיפים מהגנן המקצועי שלנו, כולל כיצד לקטוף ולייבש את האורגנו שלך, המשך לקרוא!
עם זאת, ייתכן שתרצה לייבש את עלי האורגנו שלך לשימוש במתכונים המשתמשים בעלים של אורגנו מיובש.
אורגנו הוא צמח מרפא הנפוץ במנות איטלקיות. זהו צמח לבבי המספק כיסוי קרקע מקסים בנוסף לשימושים שלו במטבח. ניתן לגדל אותו גם בבית וגם בחוץ, מה שאומר שלא משנה איפה אתה גר, עם מעט זמן וטיפול, אתה יכול ליהנות מאורגנו טרי משלך.
חלק 1 מתוך 3: קביעת שיטת הגידול שלך
- 1בחר בין זרעים או גזירים. ניתן לגדל אורגנו מזרעים או גזירים, כך שאם כבר יש לכם כמה צמחי אורגנו, כדאי לכם להשתמש בגזרים במקום לקנות זרעים חדשים. כשמשתמשים בזרעים, בדרך כלל אתה יכול לצפות שכ- 0,25 מהזרעים לא יגדלו, כך שתרצה לשתול כמה.
- גזירים יש לקחת רק מצמחים מבוססים. עליכם להמתין עד ששורשי הצמחים שלכם יהיו מפותחים ומתחילה להופיע צמיחה חדשה לפני שאתם לוקחים גזירים.
- 2בחר את מקום השתילה שלך. אורגנו הוא צמח שאוהב אור שמש ואדמה שמתנקזת היטב, אז כדאי לבחור במיקום שתילה שיש לו שתי תכונות אלה. אם אתם גרים באזור קר יותר של העולם, כדאי לכם להתחיל את הצמח שלכם בתוך הבית ולהעביר אותו החוצה כשמזג האוויר מתחמם.
- אורגנו גדל בצורה הטובה ביותר באדמה מופרית בינונית. לא סביר שתצטרך להוסיף קומפוסט או דשן בכדי שיגדל היטב.
- 3תכנן מקום נוסף למספר צמחים. צמח אורגנו בוגרת יהיה כ 2 עד 2,5 רגל גבוה (61 עד 76 ס"מ) וכ 2 רגל רחב (61 ס"מ). לקבלת התוצאות הטובות ביותר בגינה שלך, עליך לתת לאורגנו שטח של כ- 25 ס"מ בין הצמחים.
- אם אתם מתכננים לגדל את האורגנו בתוך הבית, בחרו בסיר שקוטרו כ 30.5 ס"מ. בדרך זו לצמח שלך יש מקום מספיק לגדול.
לכמה זמן אורגנו יגדל? - 4שתול מוקדם להתחלה. אתה יכול לשתול את האורגנו שלך כבר 6 עד 10 שבועות לפני הכפור החזוי האחרון של האביב. עם זאת, באזורים קרים יותר או במהלך הצמד קר, ייתכן שתרצה להגן על הצמחים שלך בשכבת חציר.
- במקום חציר ניתן להשתמש גם בסדיני מיטה, שמיכות או יריעות פלסטיק. כדי למנוע נזק לצמחים ניצנים, אתה יכול להשתמש בהימור כדי להגביר את הכיסוי שלך.
- לאחר שהשמש עלתה והאוויר התחמם, עליך להסיר את הכיסוי שלך מהצמחים. בעת שימוש בחציר, עליך להסיר אותו מכיסוי הצמחים לאחר הכפור האחרון.
חלק 2 מתוך 3: שתילה וטיפול באורגנו שלך
- 1שתל את האורגנו שלך. תרצה לשתול זרעים בעומק של כ- 0,60 ס"מ (0,64 ס"מ) ולקבור גזירים בעומק של 1,30 ס"מ (1,3 ס"מ). אתה צריך להיות סבלני בזמן שאתה ממתין לצמחים שלך לצאת מהאדמה מכיוון שזרעים נובטים לעתים קרובות לאט, אם כי שתילה פנימית עשויה לראות נבטים תוך פחות זמן.
- כדאי להימנע מנסיון להשתמש בזרעים שאוחסנו פרקי זמן ארוכים. ככל שעובר הזמן, הסיכוי שהזרעים יגדלו פוחת.
- הפשרי גזרי עלים בקצה הנטיעה.
- בדרך כלל לוקח 5 עד 10 ימים לנבוט מהקרקע. עם זאת, האורגנו עשוי לקחת פחות או יותר זמן, תלוי בגורמים כמו איכות הקרקע, אור השמש ותדירות ההשקיה.
- 2השקו את האורגנו במתינות. במהלך החודשים הראשונים של הצמיחה, השקה את הצמחים שלך באופן קבוע כדי להתחיל אותם. לאחר הקמתם תוכלו להפחית את כמות המים. בדוק אם הצמח שלך זקוק למים או לא על ידי נגיעה באדמה סביבו. אם הוא מרגיש יבש, עליך להשקות היטב את האזור.
- יש לטפל בצמחים במיכלים באופן דומה לאורגנו שגדל בחוץ. עם זאת, בעת השקיה, עליך להשבית את הצמח עד שתבחין במים שנוטפים מחורי הניקוז בתחתית המיכל.
- 3חתוך את האורגנו לצמיחה עבה יותר. על ידי חיתוך או צביטה של העלים והקצוות של הצמח שלך, אתה יכול לעודד צמיחה של עלים צפופים יותר. המתן עד שהצמח יהיה כ- 10,2 ס"מ, והשתמש בזוג מספריים או מספריים כדי לדלל קלות את הצמיחה החיצונית.
- חיתוך מסייע גם במניעת צמיחת גזע מופרזת בצמח שלך. מצב זה, הנקרא legginess, יפחית את התשואה של היבול שלך.
- איפה שאתה מקצץ את הצמח שלך, עליך לשים לב שהוא מסתעף בנקודה זו כאשר הוא ממשיך לגדול. בתורם, ענפים אלה ישאו יותר עלים, כלומר יותר אורגנו בשבילך.
- בזמן הגימור תוכלו להשתמש באורגנו הטרי במתכון, או לייבש אותו לשימוש בהמשך.
- 4הסר צמחים ישנים יותר. צמחים חולים או דקים יכולים להצטופף בטובים יותר ולגנוב משאבים, ולהשפיע לרעה על הפוטנציאל של הצמחים הבריאים יותר. צמחים בני שלוש או ארבע נמצאים בסוף מחזור החיים של האורגנו ויהיו פחות פרודוקטיביים, מה שהופך את המועמדים העיקריים הללו להסרה.
- אולי אתה לא זוכר אילו צמחים ישנים ואילו צעירים. במקרה זה, עליך להמתין עד תחילת האביב, כאשר אתה אמור להיות מסוגל לשפוט את גיל הצמח על פי גידולו הראשוני.
מהי הטמפרטורה האידיאלית לגידול אורגנו וכמה זמן מחזור הגידול? - 5עשב סביב הצמחים שלך. עשבים שוטים יכולים לגנוב חומרים מזינים יקרים מהאורגנו שלך, לחסום את השמש הנחוצה או לספוג את המים המיועדים לצמחים שלך. נסה למקד לעשבים צעירים, שכן קל יותר להסיר אותם באותה עת. תפוס את העשב היטב בבסיסו בלחץ יציב ויציב, ונסה למשוך כמה שיותר מהשורשים.
- ישנם כלי גינה רבים שתוכלו להשתמש בהם בכדי לסייע במאמצי העישוב שלכם. כף או כלי השתרשה עלולים לגרום לעישוב שלכם להיות פחות מטלות.
- 6בחר את האורגנו שלך. ניתן להשתמש באורגנו טרי מהגן, אם כי כדאי לשטוף אותו תחילה כדי לשטוף לכלוך, חרקים וחיידקים. אפשר לעשב הכביסה להתייבש באוויר או ללטף אותו במגבת. כעת הוא מוכן לשימוש בכל מתכונים הקוראים לאורגנו טרי.
- אורגנו מגיע לעוצמת השיא ממש לפני שהוא פורח. עונת הפריחה היא בדרך כלל בתחילת יולי, אם כי זה עשוי להשתנות בהתאם לאזור בו אתה גר.
חלק 3 מתוך 3: ייבוש האורגנו
- 1אסוף את האורגנו שלך. הזמן הכי קל עבורך לעשות זאת הוא בבוקר אחרי שהשמש עלתה ואידתה כל טל. השתמש בזוג מספריים או מספריים כדי לחתוך צרורות עלים נקיים מהצומח ולהשאיר חלק מהגזע שנותר. לאחר מכן, אסוף את הצרורות לצרורות קטנים והשתמש ברצועת גומי סביב הגבעולים כדי להדק את הצרורות יחד.
- נסו לא לאגד את האורגנו בצפיפות רבה מדי. זה יכול לגרום לייבוש לא אחיד ועלול לגרום למוצר מוגמר פחות רצוי.
- 2מכסים את הצרורות. זה ימנע מהצטברות אבק על האורגנו בזמן שהוא מתייבש וימנע מהשמש להלבנת הצבע מהצמח. שקיות נייר עובדות היטב לכיסוי הצרורות שלך, אך עליך לחתוך חריצים בשקיות אלה כדי לקדם את זרימת האוויר כך שעשב יבש יותר.
- עליכם לפקוח עין על האורגנו בזמן שהוא מתייבש. אור שמש ישיר יכול לפעמים לגרום להצטברות לחות בשקית, מה שעלול לגרום לגדילת עובש ולהרוס את האורגנו המיובש.
- 3תלו את הצרורות לייבוש. הזמן שיידרש לייבוש יהיה תלוי באקלים שלך. באזורים מסוימים זה עלול לארוך כמה ימים, אחרים עשויים לארוך שבועיים. אתה רוצה לתלות את הצמחים שלך באזור חמים ויבש, אך ללא אור שמש ישיר. כמה מקומות שאתה יכול לשקול לייבוש האורגנו שלך כוללים את עליית הגג, את המרפסת, את חבל הכביסה או אפילו במטבח שלך.
- אם אתם מתכננים להתייבש בחוץ, עליכם לפקוח עין על מזג האוויר. גשם עלול לקלקל לכם את העבודה הקשה.
לפני שאתם מגדלים אורגנו, בחרו נקודה בחוץ שזוכה לשמש רבה ושבה האדמה מתנקזת היטב. - 4אחסן את האורגנו המיובש שלך. כאשר העלים הפכו שבירים, הוא מוכן לאחסון. הנח דף נייר שעווה והניח עליו את הצרורות שלך. אז אתה צריך לפורר את הצמחים ולבחור את הגבעולים, שאותם ניתן לזרוק. אחסן את האורגנו המיובש שלך בצנצנת אטומה, ותהנה ממנו לאורך כל השנה.
- כדי להעביר את האורגנו המיובש שלך בקלות למיכל, כדאי לך לקחת את נייר השעווה בשתי פינות וליצור איתו משפך. הניח קצה משפך אחד מעל פתח המיכל שלך והקש על הנייר כדי לנער בו את העלים המיובשים.
- אל תשתמש בחומרי הדברה באורגנו שלך אלא אם כן הם מנוסחים במיוחד לשימוש בצמחי מאכל.
- כדאי תמיד לשטוף ירקות וצמחי תבלין מגידול גן לפני הצריכה.
- גוזז גינה
- צמחי אורגנו או זרעים
- כף / ספייד
- מזלף
- שקיות נייר (לייבוש)
- גומיות (לייבוש)
- נייר שעווה (לייבוש)
קרא גם: איך לגדל עץ מפרץ?
שאלות ותשובות
- מהי הטמפרטורה האידיאלית לגידול אורגנו וכמה זמן מחזור הגידול?אורגנו הוא צמח לבבי למדי שעושה טוב באקלים ממוזג וחם. בדרך כלל הוא צומח מהאביב וממשיך לגדול עד סוף יולי, כאשר הצמח פורח.
- כמה שמש צמח אורגנו צריך?אורגנו הוא צמח שאוהב אור שמש. כדאי לשתול את האורגנו במקום כלשהו בו הוא זוכה לשמש בהירה וישירה.
- כמה זמן ייקח לגדול אורגנו?אורגנו לוקח בדרך כלל כ- 80-90 יום עד שהוא גדל לגמרי, אם כי זה עשוי להיות פחות או יותר מזה, תלוי בקרקע ובאקלים.
- באיזו תדירות אוכל לקצור עלי אורגנו?ניתן לקצור אורגנו באופן קבוע מכיוון שהוא ימשיך לגדול. קציר עלים וגבעול או שניים לפי הצורך; רק דאג להימנע מקצירתו. השתמש טרי או יבש אם ברצונך לשמור על עלים ארוכים יותר.
- כמה ימים לפני שהוא גדל?משך הזמן שלוקח לאורגנו לגדול תלוי בגורמים רבים, כמו איכות הקרקע, כמות אור השמש ותדירות ההשקיה. לצמחים נובטים בדרך כלל בין 5 - 10 ימים והם בדרך כלל בשלים בתחילת יולי לפני פריחתו.
- לכמה זמן אורגנו יגדל?אורגנו יהיה במיטבו עד 3 עד 4 שנים לפני שהוא ימות או יחליש יותר מדי כדי לשגשג. לאחר זמן זה ניתן להחזיק כמה צמחים בחיים עד 10 שנים, אך לשימושים הטובים ביותר בצמחים, החלף צמחי אורגנו נאבקים או גוססים בצמחים טריים.
- מתי עלי לדשן אורגנו?אורגנו ישגשג עם הפריה חודשית בעונות הגידול של האביב והקיץ. השתמש בדשן נוזלי לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- כמה ימים ניתן להשתמש באורגנו לאחר קטיפתו?ניתן להשתמש באורגנו טרי מהגינה לאחר הכביסה. עם זאת, ייתכן שתרצה לייבש את עלי האורגנו שלך לשימוש במתכונים המשתמשים בעלים של אורגנו מיובש.
- כמה זמן לאחר ייבושו ניתן להשתמש באורגנו?אתה יכול להשתמש בו שנים רבות אם הוא נשמר כהלכה, אך הוא יאבד הרבה מטעמו לאחר שנה אחת. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לאחסן אורגנו מיובש בכלי אטום ולהניח אותו במקום קריר ויבש.
- האם מיורן הוא גם אורגנו?לא, מיורן הוא עשב אחר אך קשור זה לזה. גם אורגנו וגם מיורן יש כמה זנים שונים. ניתן להשתמש בהם באותן דרכים וגם לייבש באותה דרך.
שאלות ללא מענה
- כמה זמן לוקח לאורגנו להתבגר לחלוטין?
- האם אוכל לגדל אורגנו בסוף הקיץ?
- האם אני עדיין יכול לייבש עלים אם יש עליהם פרחים?
- האם באורגנו יש חומצה אוקסאלואצטית?
- מדוע האורגנו חסר טעם?
תגובות (3)
- אני אוהב מידע שימושי זה.
- טכניקת הזריעה משוכללת, שחשובה לחובבן.
- מאוד מועיל, כי זה נתן לי את כל מה שרציתי לדעת בצורה פשוטה.
