איך לבשל בייקון במיקרוגל?
הדרך הקלה ביותר לבשל בייקון במיקרוגל היא להניח כ- 6 פרוסות שטוחות על גבי צלחת מרופדת במגבת נייר. סדרו את הפרוסות זו לצד זו, אך אל תחפפו. הניחו כמה מגבות נייר על גבי הפרוסות, ואז הרחו את הבייקון במיקרוגל לגובה כ -3 דקות, או למשך 30 שניות לפרוסה. תנו לבייקון המבושל כדקה להתקרר ואז קלפו את הפרוסות ממגבת הנייר ותיהנו! אם אתה רוצה ללמוד להכין בייקון מעל קערה כדי לאסוף את השומן, המשך לקרוא את המאמר!
כמה זמן אני מבשל בייקון במיקרוגל?
אם אתם אוהבים בייקון פריך ופריך, תשמחו לדעת שיש דרך מהירה לבשל בייקון מבלי לעשות בלגן שומני. רק הקפד לבשל מספיק מכך, כי אתה רוצה לחזור לעוד!
שיטה 1 מתוך 2: שיטת מגבת נייר
- 1הכן צלחת למיקרוגל, רצוי כוס או פיירקס. הניחו מספר שכבות של מגבות נייר מעל המנה. מגבות הנייר יספגו את כל שומני הבייקון, וישאירו מטבח ללא בלגן, מה שאומר שאין כלים מלוכלכים לשטוף.
- 2הניחו עד שש רצועות בייקון לא מבושלות על פני מגבות הנייר. אל תחפוף אותם, אחרת הבייקון לא יתבשל בצורה אחידה.
- 3מניחים שכבת מגבות נייר מעל רצועות הבייקון. זה ימנע מתיז שומן ליצור בלגן במיקרוגל שלך.
כדי למנוע התזת שומן במיקרוגל, תוכלו לכסות את הבייקון מעט בכמה מגבות נייר. - 4מבשלים את הבייקון. מחממים את הבייקון במיקרוגל במשך כ -3 דקות בהגדרה הגבוהה ביותר, או 30 שניות לפרוסה. שימו לב שהזמן עשוי להשתנות לפי מיקרוגל ובהתאם לכמות בישול הבייקון.
- 5מסננים את הבייקון. מוציאים את הבייקון מהצלחת ומניחים על מגבת נייר לספיגת עודפי שומן.
- אפשר לו לשבת כדקה להתקרר.
- הסר את הבייקון מיד ממגבות הנייר, אחרת הוא יידבק, והשאיר חתיכות מגבת נייר על הבייקון.
- 6אכלו את הבייקון. בייקון מבושל בדרך זו הוא פריך וטעים, ולא יהיה בו שומן כמו בייקון מטוגן, כך שהוא בריא יותר. תיהנו מהבייקון הפריך עם הביצים או הפנקייקים, בתוך כריך בייקון ועגבניות קלויים, או כחטיף.
שיטה 2 מתוך 2: שיטת קערת מיקרוגל
- 1הניחו קערה העומדת במיקרוגל על גבי צלחת הבטוחה במיקרוגל. בשיטה זו הבייקון נעטף על צד הקערה. בזמן שהוא מתבשל, שומן יורד לקערה ועל הצלחת שמתחת לניקוי קל.
- 2תלו פרוסות בייקון מעל שולי הקערה. הניחו כמה שיותר פרוסות בייקון שרק תרצו סביב שולי הקערה. אם אינך רוצה שה בייקון ידבק, שמור על פערים בין החלקים; אחרת, אל תדאג.
הסר את הבייקון מיד ממגבות הנייר, אחרת הוא יידבק, והשאיר חתיכות מגבת נייר על הבייקון. - 3מבשלים את הבייקון. מכניסים את הקערה עטופת הבייקון למיקרוגל. מבשלים את הבייקון בהגדרה הגבוהה ביותר כ- 90 שניות לפרוסה. אם אתה מבשל חצי קילו בייקון, זה עלול לארוך עד 15 דקות.
- כדי למנוע התזת שומן במיקרוגל, תוכלו לכסות את הבייקון מעט בכמה מגבות נייר.
- סובב את צלחת המיקרוגל ב -10 דקות. זה יבטיח אפילו בישול של בייקון. לחלופין, אם אתה לא אוהב את הבייקון שלך פריך, הוציא אותו בשלב זה. הזהר! הצלחת חמה והשמן החם טפטף עליה.
- המשך לבדוק את הפריכות כדי לראות אם זה לטעמך.
- 4מוציאים את הבייקון מהמיקרוגל. ייתכן שיהיה עליך להשתמש בכפפה לתנור, מכיוון שהקערה והצלחת יהיו חמים. הוציאו אותו בזהירות מהמיקרוגל והניחו אותו על משטח חסין חום. השתמשו במלקחיים כדי להוריד את פרוסות הבייקון מהקערה ולהניח אותן על גבי מגבת נייר.
- אם תיתנו לפרוסות הבייקון להתקרר על הקערה, הן יהוו צורת "U" להגשה.
- היזהר מאוד שלא נשפך את שומן הבייקון כאשר אתה מוציא את הצלחת מהמיקרוגל.
- 5חסוך את השומן. אם תרצו, ניתן לשמור את השומן לבישול. או שפכו את השומן למיכל אחסון היישר מהצלחת, או הניחו אותו במקרר (כפי שמוצג כאן) ואפשרו לו להתקשות עם קירור וגירדו. זה הופך ביצים מטוגנות לטעימות מאוד!
- השלך את השומן אם אינך רוצה להשתמש בו לבישול.
- היזהר מאוד בטיפול בקערה ובצלחת, מכיוון שהם חמים במיוחד.
- בדוק את הבייקון שלך כמה פעמים כדי שיתבשל נכון.
- אם יש לך הגדרת בייקון במיקרוגל שלך, השתמש בו.
- לבישול אמיתי "ללא ניקוי", פעל לפי שיטת "מגבת הנייר", אך במקום להשתמש בכלי זכוכית, השתמש במקום זאת בצלחת נייר אחת או שתיים (* נייר *, לא קצף או פלסטיק, הוא יימס) - כדי באמת שמרו על הניקיון, הניחו צלחת נייר הפוכה מעל מגבות הנייר ויצרו "מעטפת" מעל הבייקון. בסיום, הסר את הבייקון, והשליך את השאר - רק היזהר מכיוון שהשומן עדיין יהיה חם מאוד.
- לפקוח מקרוב על הבייקון בזמן שהוא מתבשל. הוא מתחמם במהירות וייתכן שתצטרך לעצור את המיקרוגל לפני שהזמן יסתיים.
- וודא שהקערה בה אתה משתמש יכולה לעמוד בטמפרטורות חמות אחרת היא תישבר.
- אם נשאר זמן רב מדי הבייקון נהיה פריך מדי, אבל הוא עדיין טעים.
- כדי להפוך את הבייקון לפריך יותר, מבשלים לתקופה הראשונית (בדרך כלל 3 דקות) ואז נותנים לו לשבת מספר דקות כדי לאפשר לשומן להתקרר לזמן קצר. ואז מבשלים שוב למשך דקה או ככל שיהיה צורך / רצוי - נותנים לו רגע "לנוח" מונעים ממנו להתבשל מהר מדי ונותנים מעט זמן משומן להיספג במגבות הנייר בין פגישות הבישול.
הדרך הקלה ביותר לבשל בייקון במיקרוגל היא להניח כ- 6 פרוסות שטוחות על גבי צלחת מרופדת במגבת נייר. - אתה יכול לפתוח את המיקרוגל כדי לבדוק את הבייקון שלך מבלי לדאוג ל'להוציא את החום '. כאשר תנור המיקרוגל מופעל הוא יתחמם מיד.
- אם הבייקון נראה לעיס מדי, לא בישלתם אותו מספיק זמן.
- ניתן להשתמש בשיטה הנ"ל לאפיית בייקון הודו כמו גם בייקון חזיר.
- השתמש בכפפות תנור לטיפול בכיריים חמות. השתמש בשכל הישר בעת אכילת אוכל חם.
- צלחת חסינה במיקרוגל (או קערה ותחתית לשיטה השנייה)
- מגבות נייר
- מיקרוגל
- בייקון
קרא גם: איך מכינים ראיטה?
שאלות ותשובות
- כיצד אוכל לנקות מיקרוגל אם הוא מנוזל בשומן?בכל פעם שהמיקרוגל שלי זקוק לניקוי, אני מערבב מעט סבון כלים ומים חמים. כל שעליך לעשות הוא להשתמש בדיברג כדי לשפשף את המיקרוגל ולהשתמש במיקרוגל השני לייבושו.
- מה קורה אם אין לי מגבות נייר?השתמש במפיות ארוחת ערב מנייר.
- האם אוכל להשתמש בעיתון?לא, הדיו מהעיתון אינם בטוחים במזון.
- האם אוכל להשתמש בנייר שומן בעת בישול בייקון במיקרוגל?אני עושה את זה כל הזמן. אבל הנחתי גם כמה גיליונות של מגבות נייר מתחת לבייקון ועליו אחת. זה לא משאיר שום ניקוי כלשהו!
- מה אם אין לי מגבות נייר או מפיות?אם יש לך שקית מכולת נייר חומה, אתה יכול לקרוע חתיכה ממנה ולהניח עליה את הבייקון למיקרו.
- כמה זמן אני מבשל בייקון במיקרוגל?הרגיל הוא 30-60 שניות לפרוסה, תלוי כמה טוב לעשות את זה. רמות הספק של גלי המיקרוגל נבדלות, אז בדקו פרוסה שלכם כדי להשיג את התוצאות הרצויות.
תגובות (16)
- ההוראה כולה סייעה לי!
- מועיל מאוד, תודה!
- לתת לבייקון לנוח היה רעיון מצוין.
- יצא פריך וטעים.
- שמעתי שזה נעשה אבל לא היו לי הנחיות. מצגת חזותית זו הייתה אינפורמטיבית מאוד ביחס למגבות הנייר, הקערות וזמני הבישול וכו '. תודה.
- זה היה נהדר, הבייקון היה מדהים!
- צלייה מבריקה, כבר לא מבולגנת של הבייקון שלי, והטעם של בייקון הוא כמו בייקון, מקסים!
- זה עזר לדעת כמה זמן לבשל ולכמה מגבת נייר להשתמש, גם טיפ טוב לגבי השימוש בשומן לטיגון ביצים טעימות.
- עשה לי את החיים שווה לחיות. הכל קשור לבייקון.
- הבייקון יצא טעים, והניקוי היה פשוט.
- הוראות חזותיות ותיאוריות נהדרות. אתה לא יכול לפספס!
- אין בלגן, בישול מהיר, קל!
- אופן השימוש במגבות הנייר היה מועיל.
- העצות שניתנו עבדו. בייקון מקסים ופריך וללא מחבת שמנונית.
- תודה. עשיתי שיטת מגבות נייר. בייקון הכי טוב שטעמתי.
- משך הזמן במיקרוגל להכנת הבייקון עזר.
