איך להשתמש בשמן אצל הלחם שלך?

מכיוון ששמן מעכב את תפיחת הבצק וההיפך מסוכר
מכיוון ששמן מעכב את תפיחת הבצק וההיפך מסוכר, יש למדוד את כמות השמן והסוכר במדויק.

שמן צמחי שנוסף למתכון לחם מביא לכיכר עם מרקם חלק ונטייה לשמור על רכותה. צרו כיכר לחם יפה עם שימוש אידיאלי בשמן.

צעדים

  1. 1
    עקוב אחר המתכון לכמות השמן והסוכר בשימוש. מכיוון ששמן מעכב את תפיחת הבצק וההיפך מסוכר, יש למדוד את כמות השמן והסוכר במדויק.
  2. 2
    הכניסו שמן תחילה לתבנית הלחמים. סובב את התבנית לאט בכדי לתת לשמן לכסות את תחתית התבנית ואת דפנותיה כדי שהקמח לא יידבק אליהם.
  3. 3
    בצעו מחדש את רשימת המרכיבים והכניסו שמן לראש הרשימה.
  4. 4
    אם הכנסת את הקמח לפני השמן, כדרר את השמן בדפנות התבנית וסובב את התבנית לציפויו. באופן אידיאלי, שמים את השמן במקום הראשון.
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך לאפות לחם עגבניות מאפס?
  2. איך מכינים ג'בטה חסינת שוטים?
  3. איך מכינים מוצ'י?
  4. איך מכינים לביבות אננס?
  5. איך להפשיר עוף?
  6. איך להרתיח עוף?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail