איך מכינים חלב בננה?
להכנת חלב בננה, שלבו בבלנדר בננה קצוצה אחת וכ- 0,5 כוס קרח כתוש. יוצקים 2 כוסות חלב ומערבבים, ואז מוסיפים חלב במרווחים של 0,5 כוסות עד להשגת העקביות הרצויה. מוסיפים ממתיק כמו סוכר או דבש אם רוצים, ומגישים בכוס גבוהה. לקבלת טיפים נוספים להכנת חלב בננה, כולל כיצד להכין וריאציות עשירות ומתוקות, קראו הלאה.
להכנת חלב בננה, שלבו בבלנדר בננה קצוצה אחת וכ- 0,5 כוס קרח כתוש.
למה שלא תוסיף בננה לכל מה שאתה שותה? אוקיי, גם אם אתם לא ממש בננות, תוכלו ליהנות מהטעם המקציף והחלק של המשקה הזה. מכיוון שהבננה מוסיפה מרקם קרמי, ניתן להשתמש בחלב שקדים ועדיין לקבל "מילקשייק" סמיך וטבעוני.
אל תנסו להשתמש בחלב בננה במתכון הקורא לחלב רגיל.
מגיש 1:
- בננה בשלה בינונית אחת
- כ -2 כוסות חלב (480 מ"ל), תחליף חלב או מים
- 0,5- 0,75 כוס (120-180 מ"ל) קרח כתוש
- 1-3 כפית (5-15 מ"ל) סוכר, דבש, סירופ או תחליף סוכר
ראה להלן וריאציות.
חלק 1 מתוך 2: הכנת חלב בננה
- 1קוצצים את הבננה. בחר בננה בינונית אחת, בשלה, צהובה או מנוקדת עם חום. ככל שהבלנדר שלך חזק יותר, אתה פחות צריך לקצוץ:
- לקבלת בלנדר חלש, קוצצים את הבננה לחתיכות קטנות, או מועכים אותה למשחה בעזרת מזלג.
- לקבלת בלנדר חזק, פורסים את הבננות.
- למעבד מזון, שברו את הבננה לשליש.
- 2הקפיאו את הבננה (לא חובה). אם יש לכם זמן, הקפיאו את הבננה הקצוצה להכנת משקה קרם וקר יותר. אחרת, פשוט עבור לשלב הבא.
- 3שלב בננה וקרח בבלנדר. מוסיפים את הבננה לבלנדר. מוזגים פנימה כ- 0,5- 0,75 כוס (120-180 מ"ל) קרח כתוש.
- אתה יכול לדלג על הקרח אם אתה משתמש בבננה קפואה, או אם מזג האוויר קר.
- ייקח לקוביות קרח הרבה יותר זמן להתמזג, ועלול לשבור בלנדר חלש.
- 4מוזגים חלב, תחליף חלב או מים. מוזגים חלב או תחליף החלב המועדף עליכם לתוך הבלנדר עד שהוא מגיע לכ- 0,75 גובה החומרים המוצקים שלכם. אפילו מי ברז רגילים יסתיימו בקרם לאחר מיזוג.
- אם אתה מעדיף מדידות מדויקות, התחל עם 2 כוסות (240 מ"ל) נוזל. לאחר המיזוג, הוסיפו עוד במרווחים של 0,5 כוס (120 מ"ל) עד שתגיעו לעקביות הרצויה.
- אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב.
- 5מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים עד שכל החומרים מתאחדים וחלקים. זה ייקח 1-3 דקות, תלוי בכוחו של הבלנדר שלך.
- מערבבים יותר נוזלים למשקה דק יותר.
- מיזגו יותר קרח למשקה סמיך יותר.
- 6הוסף ממתיק (לא חובה). רוב האנשים נהנים להוסיף מעט סוכר, דבש או ממתיק אחר. הוסף כף קטנה, תערובת וטעם. חזור על הפעולה עד שהמשקה מתוק כמו שאתה אוהב.
- אם אתם מגישים את חלב הבננה לטבעונים, זכרו שיש טבעונים שאינם אוכלים דבש.
- 7לשרת. מגישים בכוס גבוהה עם קש עבה. אתה יכול גם לשפוך חלב בננה על דגני בוקר, דייסה או פירות.
חלק 2 מתוך 2: וריאציות
- 1הכינו משקה קינוח. הוסף את כל הדברים הבאים או את כל הדברים הבאים כדי להכין משקה עשיר ומתוק יותר:
- תמצית וניל של 0,5 כפית (1,25 מ"ל) לקבלת טעם עז יותר
- התזה של קרם לטעם עשיר יותר
- כדור גלידת וניל להכנת מילקשייק בננה
- סחיטת סירופ שוקולד
- מספר תמרים במקום סוכר למתיקות עשירה וטבעית
- 2לעבות את המשקה עם שיבולת שועל. בצד הבריא יותר של הספקטרום, קומץ שיבולת שועל גולמית יוצר מרקם עבה וקרמי יותר.
- 3למעלה עם תבלינים. אבק את חלקו העליון של המשקה עם אבקת הל, קינמון ו / או אגוז מוסקט.
- 4שלבו עם שייק בריא. אם אתם נהנים משייקים ירוקים, שלבו את שני הרעיונות. הבננה תשמור על השייק עבה וקרם, ואילו הירקות העליים מספקים ויטמינים וחומרים מזינים.
- 5קוצצים פרי טרי. חלב בננה הוא בעצם כבר שייק פירות. הרחב את הנושא הטרופי עם מנגו טרי, אננס או מלון. הוסף עוד חלב או בובת יוגורט כדי לשמור על החלקה.
- ממחה
- סכין
- התנסו בכמויות שונות כדי למצוא את חלב הבננה המושלם שלכם. יש אנשים שמעדיפים גרסה עבה במיוחד עם הרבה בננה.
- אחסן שאריות בכלי אטום במקרר. לשתות תוך שמונה שעות לקבלת הטעם והצבע הטובים ביותר. אם הוא נפרד מעט, מערבבים או מנערים כדי שיהיה חלק שוב.
- בננות ירוקות פחות טעימות ופחות שמנת.
- אל תנסו להשתמש בחלב בננה במתכון הקורא לחלב רגיל.
קרא גם: איך מכינים שייק תפוח?
שאלות ותשובות
- האם אוכל להשתמש באבקת חלב?אם תעשה זאת, תצטרך להוסיף גם נוזל כלשהו על מנת להכין את החלב, אם כי זה עשוי למנוע ממנו להיות "חלב בננה" אמיתי.
- האם אוכל להשתמש בזה לאפיית לחם?כן! זה יוסיף טעם נהדר ללחם שלך.
- האם אוכל להכין חלב בננה באמצעות חלב סויה?כן, אתה יכול להשתמש בחלב סויה.
- האם זה יהפוך דק מדי אם הייתי משתמש בתפוזים או אבטיחים?הוא יהיה דק יותר, כי אבטיח ותפוז הם פירות יותר על בסיס מים. אם אתה מוסיף כמות שווה של תפוזים או אבטיחים למה שיש לך בחלב, עם זאת, הוא לא אמור להיות דק מדי.
תגובות (2)
- זה מדהים! תודה לך על זה.
- הראה שלב אחר שלב כיצד להכין אותו.
