איך מכינים וופלים של יער שחור?
קישוטים במילוי פאי דובדבנים מתוק, אבקת סוכר, סירופ שוקולד עשיר וקצפת רכה, הוופלים השמימיים האלה בטוח ישביעו את השן המתוקה שלכם בבוקר.
הוסף טוויסט חדש למתכון הוופלים הרגיל שלך על ידי הקצפת צלחת וופלים יער שחור טעים ועשיר. קישוטים במילוי פאי דובדבנים מתוק, אבקת סוכר, סירופ שוקולד עשיר וקצפת רכה, הוופלים השמימיים האלה בטוח ישביעו את השן המתוקה שלכם בבוקר.
- מכין: 5 וופלים
- 2 כפות של קמח
- 0,33 כוס אבקת קקאו
- 0,33 כוס סוכר לבן
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 2 ביצים
- 0,33 כוס שמן צמחי
- 2 כוסות חמאה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 מילוי פאי דובדבנים
- אבקת סוכר
- סירופ שוקולד
- קצפת
- 1הכן את ברזל הוופל שלך. חממו את יצרנית הוופלים לתצורה גבוהה ורססו עליה תרסיס בישול טפלון.
- 2מערבבים את החומרים היבשים יחד. בקערה גדולה הקציפו את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר ואבקת האפייה עד לתערובת אחידה.
- 3מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים פעם אחת. שלב את הביצים, השמן הצמחי, החמאה ותמצית הווניל. מערבבים היטב עם המטרפה עד לאיחוד מלא ועד שאין הרבה גושים.
גורפים כמות רצויה של מילוי פאי דובדבנים על גבי הוופלים. - 4גורפים את בלילת הוופל על ברזל הוופל. השתמשו בבלילת וופל בדיוק בכדי למלא את ברזל הוופל.
- 5מבשלים את הוופלים במשך כשתיים-שלוש דקות, בעקבות הרמזים של ברזל הוופל שלכם. וודאו שהוופלים יצאו חומים זהובים, תפוחים ופריכים בצדדים.
- הניחו את הוופלים בצד על צלחת בזמן שאתם מכינים את שארית המנה.
- 6מקשטים את הוופלים. גורפים כמות רצויה של מילוי פאי דובדבנים על גבי הוופלים. מפזרים מעל את אבקת הסוכר וסירופ השוקולד. מסיימים עם ציפוי קצפת.
- 7מגישים ונהנים!
- אם אין לך חמאה בהישג יד, החלף אותה בשמנת חמוצה.
- השתמש בקצפת ביתית ובמילוי פאי דובדבנים לאופציה טרייה יותר לוופלים.
- אתה יכול גם לקשט את הוופלים במפזר שוקולד, אגוזים, שבבי שוקולד ו / או נענע.
- צפו בוופלים כשהם מבשלים. היזהר לא לבשל אותם יתר על המידה שכן הם עלולים להישרף.
- קערה גדולה
- להקציף
- מצקת
- ברזל וופל
- ספריי בישול ללא טפלון
- צלחת הגשה
- מזלג
קרא גם: איך מכינים גרנולה שקדי דבש?
