איך עוטפים אוכל לקחת?
ישנן מספר דרכים שונות לארוז את השאריות שלך או ארוחות עתידיות, תלוי בצורת האוכל שלך.
ישנן מספר דרכים שונות לארוז את השאריות שלך או ארוחות עתידיות, תלוי בצורת האוכל שלך. נייר קלף או שעווה, נייר אלומיניום ועטיפות מזון שעוות דבורים הם כל החומרים המעולים לאריזה של דברים כך שהם צמודים ומוגנים. אם אתה צריך לאחסן מזון רופף שאינו עטוף בקלות, הניח אותו בצנצנת זכוכית או במיכל פלסטיק רב פעמי.
שיטה 1 מתוך 2: בחירת חומר או מיכל עטיפה
- 1השתמש בנייר קלף או שעווה כדי לעטוף היטב מזון מוצק מעוצב באופן קבוע. נייר קלף או שעווה הוא מושלם לדברים כמו כריכים, עוגיות או אוכל מוצק גדול אחר. עטפו את האוכל בנייר על ידי עטיפתו כמו שהייתם מתנה או גלגלו אותו בנייר לפני שאבטחו אותו בקלטת. זה מבטיח שהאוכל שלך יישאר טרי.
- קרע פיסת נייר פרגמנט או נייר שעווה שגדול מספיק בכדי לכסות את כל קצוות האוכל שלך.
- אם אתה זקוק לחומר עטיפה שעמיד בפני לחות, נייר קלף הוא אופציה נהדרת.
- 2לרכוש עטיפות אוכל שעוות דבורים לאופציה ידידותית לסביבה. לא רק שאלו קלים לניקוי ושימוש חוזר, אלא שהם מתקפלים בקלות ואפילו נדבקים, ואוטמים את האוכל שלך כך שהוא יישאר טרי. חפשו אריזות של שעוות דבורים בחנות הבית המקומית שלכם או ברשת, או שקלו להכין בעצמכם.
- שטפו את שעוות הדבורים במים נקיים והניחו להתייבש לאחר שתסיימו להשתמש בה.
- עטיפות אוכל שעוות דבורים מגיעות בהרבה גדלים ודפוסים שונים.
הניחו את האוכל באלכסון על הנייר ליד פינה והעלו את הפינה מעל האוכל. - 3עוטפים את האוכל ברדיד אלומיניום כדי להקל על הקיפול. נייר אלומיניום הוא חומר נהדר לעטיפת מזון שחומם או מחומם, וזוהי האפשרות הטובה ביותר לעטיפת מזון בצורה לא סדירה. מכיוון שהוא מתקפל כל כך בקלות ונשאר במקום, האוכל שלך יישאר מאובטח בנייר הכסף וישמור על צורתו.
- אמנם נייר הכסף הוא הטוב ביותר לאריזת דברים כמו כריכים או בוריטוס, אך ניתן להשתמש בו גם ליצירת שקית קטנה למאכלים כמו דגני בוקר, פופקורן או סוכריות.
- 4הניחו את האוכל בצנצנת זכוכית אם קשה לעטוף אותה. מיכלי זכוכית הם אופציה נהדרת לסביבה עבור מזונות שאינם עוטפים בקלות, כגון דגני בוקר, אגוזים, פירות או מאכלים רופפים אחרים. בחר צנצנת זכוכית עם מכסה הדוק כדי לוודא שהאוכל שלך יישאר טרי ככל האפשר.
- הכי קל לנקות מיכלי זכוכית.
- 5בחר במיכלי פלסטיק לשימוש חוזר לקבלת פתרון מהיר. אם אתה צריך לאחסן אוכל שלא ניתן לעטוף או שאתה פשוט זקוק לתיקון מהיר, הנח את המזון שלך במיכל פלסטיק כמו טופרוור. הנח את המכסה היטב בכדי לשמור על טריות המזון ובחר מיכל שמתאים למזון שלך.
- עדיף שלא יהיה הרבה שטח פתוח במיכל שלך בין האוכל למכסה, מכיוון שהדבר יכול לגרום למזון להתקלקל מהר יותר ולא להישאר טרי.
- ודא שמיכל הפלסטיק שלך מתויג כנטול BPA כך שכימיקלים לא ידלפו בטעות למזונות שלך מהפלסטיק.
הנח את המכסה היטב בכדי לשמור על טריות המזון ובחר מיכל שמתאים למזון שלך. - 6שים אוכל בשקית ניילון הניתנת לסגירה לאופציה בדרכים. זה עובד הכי טוב במאכלים כמו פירות, חטיפים קטנים או מנות עיקריות גדולות יותר כמו פיצה או שאריות עוף. בחר שקית ניילון הניתנת לסגירה מחדש בגודל המתאים למזון שלך ואטום אותה בצורה מאובטחת כדי שתישאר רעננה ככל האפשר.
- נסו לא לאחסן את המזון בשקיות ניילון במשך יותר מיומיים, מכיוון שהכימיקלים בפלסטיק עלולים לדלוף למזון שלכם.
- שימוש בניילון פלסטיק הוא גם אופציה, אבל זה לא מאוד ידידותי לסביבה.
שיטה 2 מתוך 2: יצירת עטיפות שונות
- 1השתמש בנייר או בנייר כסף כדי לעטוף כריך שטוח. קרעו פיסה מלבנית של נייר קלף או נייר אלומיניום והניחו את הכריך שלכם באמצע. משוך את הקצוות העליונים והתחתונים כלפי מעלה וצור איתם קפל שעובי של כ -250 ס"מ (2,5 ס"מ). המשך לקפל את הקיפול מחדש עד שהוא נשטף לכריך. יוצרים קמטים משולשים עם 2 הקצוות הרפויים לפני תחובת הקצוות מתחת לכריך כדי לשמור על העטיפה במקום.
- השתמש בנייר אלומיניום כדי לשמור על כריכים חמים, כמו גבינה על הגריל, חמים.
- אם השתמשת בנייר פרגמנט או בנייר שעווה, שקול לחתוך את הנייר כדי לחתוך את הכריך לשניים לאכילה קלה.
- 2גלגל את האוכל שלך בנייר כדי לאחסן דברים כמו סיביות או עטיפות. קרע פיסת נייר קלף או נייר שעווה שאורכו פי 1.5 מהתת או העטיפה. הניחו את האוכל באלכסון על הנייר ליד פינה והעלו את הפינה מעל האוכל. החזק את הפינה במקום, התחל לגלגל את האוכל לכיוון הקצה השני של הנייר, ועצר לקפל את הקצוות לפני שתגיע לסוף ממש.
- השתמש בפיסת קלטת כדי לשמור על קצה הנייר במקום.
- זו גם דרך נהדרת לעטוף בוריטוס.
- הימנע מחימום נייר שעווה.
קרע פיסת נייר פרגמנט או נייר שעווה שגדול מספיק בכדי לכסות את כל קצוות האוכל שלך. - 3צור כיס משעוות דבורים לאחסון חטיפים או כריכים רופפים. החל מחתיכה מרובעת של שעוות דבורים, קפלו אותה לשניים כך שתיצור משולש. כשהקצה הארוך ביותר פונה אליך, קפל את הפינה השמאלית שני שליש מהדרך לצד ימין. מקפלים את הפינה הימנית שני שליש מהדרך לצד שמאל לפני שתוחבים את הפינה הזו לדש שיצרתם.
- הכנס את האוכל לכיס וסגר אותו על ידי הורדת הדש העליון למטה בצורה מאובטחת.
- 4עטפו את האוכל בנייר כסף כדי ליצור שקית רב-תכליתית. הניחו פיסת נייר כסף גדולה מספיק לפריט (או פריטי) המזון שלכם על השולחן - לרוב 30 ס"מ (30 ס"מ) נייר הכסף יעבוד. מקם את האוכל שלך במרכז פיסת נייר האלומיניום ומשוך את 2 הקצוות הארוכים ביותר יחד. קפלו את הקצוות הללו ליצירת קמט והמשיכו להתקפל מעל הקפל עד שהוא שטוח כנגד האוכל. מקפלים פנימה את שני הקצוות הרופפים הנותרים עד שהם צמודים גם כן.
- מכיוון שנייר הכסף יכול להיות יצוק כל כך, קפלו את הקצוות קרוב ככל האפשר למזון כדי ליצור שקית הדוקה.
- אם אתה שומר שאריות במקרר, הם יחזיקו מעמד בערך 3-4 ימים.
- אם אתם מקפיאים שאריות, רשמו על מיכל או עטיפה את תאריך ושם המזון. מזון קפוא יחזיק מעמד 3-4 חודשים.
קרא גם: כיצד לבחור ולאחסן מלפפונים?
