איך לבשל צ'ילי קון קרן בסיר אורז?

צ'ילי קון קרנה (כלומר "צ'ילי עם בשר") הוא תבשיל בסיסי שתוכלו להכין תוך מספר דקות תוך שימוש במרכיבים בשווי של כ -3,40 € וסיר אורז. אזהרה הוגנת, עם זאת: בישול כלשהו מלבד אורז בסיר האורז שלך עלול לבטל כל אחריות שיש לך, מכיוון שאתה משתמש בו למשהו אחר שאינו ייעודו המיועד.

רכיבים

1 ליטר הודו או המבורגר טחון רזה ~ 1,90 € (להודו)
1 פחית רוטל (או שווה ערך מחוץ למותג) ~ 0,50 €
1 תבלין צ'ילי מעטפה ~ 0,50 €
בצל קצוץ לפי הטעם (אופציונלי לחלוטין, אך אל תהסס להוסיף כמה שתרצה)
2 כפות שמן זית

צעדים

1

מחממים שמן זית בסיר על הכיריים למשך כמה דקות.
2

בשר חום בסיר. פעולה זו עשויה להימשך עד 10 דקות ויותר.
3

לאחר שהבשר שחום, כף אותו לסיר האורז; השתמש בכף מחוררת אם יש הרבה מאוד שומן.
4

יוצקים פחית 1 של רוטל לסיר האורז, עם הבשר.
5

בעזרת פחית הרוטל הריקה יוצקים גם פחית מים אחת לסיר האורז.

כשהצ'ילי רותח, הפחיתו את חום סיר האורז ל"חמים ", ובחשו את הצ'ילי.
6

מוסיפים מעטפה אחת של תיבול צ'ילי, ומערבבים היטב.
7

הפעל את סיר האורז; תן לזה להתבשל כ -10 דקות - עד שהצ'ילי מתחיל לרתוח.
8

כשהצ'ילי רותח, הפחיתו את חום סיר האורז ל"חמים ", ובחשו את הצ'ילי.
9

לשרת!

אזהרות

יש לנקוט בזהירות הוגנת בהפעלת מכשירים חשמליים במטבח.

קרא גם: איך לבשל מוסקה יוונית?