איך מכינים צ'אלופה בקר טאקו פעמון עליון?
קבל קערה בינונית ושלב את אבקת הצ'ילי, המלח, הפפריקה, הבקר הטחון והקמח.
באירופה, החלופות הן גרסת ה"פיתה "לטאקו רגיל. עם סוגים שונים של בשר זמינים וכמה דברים טובים מירקות, הטאקו הלחם השטוח הזה נהדר.
- 1קבל קערה קטנה ושלב את המים עם הבצל. הניחו אותו בצד למשך כ -5 דקות.
- 2קבל קערה בינונית ושלב את אבקת הצ'ילי, המלח, הפפריקה, הבקר הטחון והקמח. יוצקים פנימה את תערובת הבצל ומערבבים הכל ביסודיות.
- 3מחממים את המחבת ומבשלים את התערובת. בגלל הקמח והמים, הקפד לשמור על ערבוב כדי להימנע מצ'אטים גדולים. התוצאה של בישול תערובת זו אמורה להפוך לעיסה.
- 4הסר את המחבת מהאש, אך נסה לשמור על תערובת חמה.
- 5השתמש במחבת אחרת או בטיגון עמוק עם הלחם. יהיה עליך לטגן רק כל נתח במשך 30 שניות כל אחד. מסננים ומניחים את החלקים על מגבות נייר.
- 6התחל להכין את החלופות שלך. קח מעט מתערובת הבשר, ואז קוטף מעט שמנת חמוצה ושם אותה על הבשר. מפזרים חסה, גבינה ואז עגבניות. פריטים אלה צריכים להיות בסדר. השתמש ברוטב חם אם תרצה.
- 7גמור.
- הכינו רוטב באחה כדי להשתלב עם החלופה.
- מתכון זה משרת 4 עד 6 אנשים.
- כדי לקבל חלופת בקר רגילה, השמיט את השמנת החמוצה.
- קערה בגודל בינוני
- קערה קטנה
- מחבת
קרא גם: איך לבשל עם קמח קריקט?
שאלות ותשובות
- האם אוכל לצלות את הפיטה במקום לטגן אותה?אתה יכול, אבל זה לא יספק את אותו הטעם כמו חלופה אותנטית מבית טאקו בל.
- האם אוכל לרכוש את הלחם בכל מקום להכנת הכריך?כן, אתה יכול לקנות סוגים רבים ושונים של לחמים מחנויות או ממסעדה. אתה יכול אפילו לקבל לחם ללא גלוטן.
