איך מכינים גלידת S'more?

מרשמלו מתוק וחתיכות קרקר גרהם יגרום לכם לזלול את הגלידה הזו תוך דקות
זה מרקם קר וקרמי המשולב עם חתיכות שוקולד מריר, מרשמלו מתוק וחתיכות קרקר גרהם יגרום לכם לזלול את הגלידה הזו תוך דקות.

מחפש טוויסט חדש לגלידה שלך? גלידת S'more תעשה את העבודה. זה מרקם קר וקרמי המשולב עם חתיכות שוקולד מריר, מרשמלו מתוק וחתיכות קרקר גרהם יגרום לכם לזלול את הגלידה הזו תוך דקות.

רכיבים

  • 2 כוסות חלב מלא
  • 1,5 כוסות קצפת
  • 1,5 כוסות סוכר מגורען
  • קורט מלח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 12 מרשמלו גדולים
  • 6 פצפוצי גרהם גדולים, שבורים לחתיכות קטנות
  • חטיף שוקולד מריר גדול 1, שבור לחתיכות

צעדים

  1. 1
    מערבבים קצפת. מערבבים בקערת ערבוב את החלב, הסוכר, המלח, תמצית הווניל והקצפת בעזרת מטרפה.
    • זה בדרך כלל ייקח בערך 5 דקות. מערבבים עד שהחומרים מתאחדים היטב ומעט נוקשים.
    • כדי לערבב את החומרים מהר יותר, שקול להשתמש במערבל חשמלי / ידני.
  2. 2
    מוסיפים את התערובת המוקרמת למכונת הגלידה. יוצקים את התערובת המוקרמת למכונת הגלידה שלך. עקוב אחר הוראות מכונת הגלידה להכנת הגלידה.
    • כל מכונות הגלידה משתנות. הקפד לקרוא בעיון את ההוראות והאזהרות
  3. 3
    טוסטו את המרשמלו. מורחים את המרשמלו על תבנית אפייה להכנה לקלייה. צלי את המרשמלו למשך 3 דקות תוך שמירה מקרוב על מנת שלא יימסו. המרשמלו צריך להיות חום בהיר וקלוי לאחר שעברו אותו.
    • אם אתה נתקל בבעיות, נסה להדליק את תאורת התנור שלך כדי שתוכל לראות את המרשמלו מחליף צבע וטוסט בתנור.
    • כאשר המרשמלו קלוי, השאירו אותם להתקרר למשך 5 דקות.
  4. 4
    מוסיפים לגלידה את פצפוצי הגראם וחתיכות השוקולד. כשהמרשמלו מתקרר, חזור לגלידה שלך. מוסיפים את קרקר הגרהם וחתיכות השוקולד.
  5. 5
    מוסיפים את המרשמלו. קרעו את המרשמלו לחתיכות והוסיפו אותם לגלידה. קרעו את כל 12 המרשמלו והשליכו אותם למכונת הגלידה.
    • אתה יכול גם לנסות להשתמש בסכין כדי לחתוך אותם לחתיכות.
  6. 6
    הכינו את הגלידה. שוב, עקוב אחר הוראות מכונת הגלידה והצעדים להכנת הגלידה.
    • בדרך כלל יהיה מדריך כלול עם המכונה. בתיבה עשויות להיות גם הוראות.
  7. 7
    הקפיאו את הגלידה s'more. במיכל גדול, שפכו את כל גלידות ה- s'more וסגרו היטב עם מכסה. מקפיאים כשעה לערך לטעם קר וקרמי. כשאתה מוכן לאכילה, הוצא את הגלידה מהמקרר. יש להמיס מעט (אם קשה ומוצק) על השיש או על שטח הבישול.
  8. 8
    מגישים ונהנים. גורפים את הגלידה לקערת הגשה. מזלפים שוקולד או סירופ מומס מעל הגלידה ומוסיפים תוספת מרשמלו או נתחי קרקר גרהם לטעם מתוק.
מוסיפים לגלידה את פצפוצי הגראם וחתיכות השוקולד
מוסיפים לגלידה את פצפוצי הגראם וחתיכות השוקולד.

טיפים

  • בר של הרשי מומלץ למתכון לגלידה זו.
  • דאגו לצלות את המרשמלו. אל תדלג על שלב זה. טעם קלוי מוסיף לתוך המתכון הזה והופך אותו טעם טעים.
  • אם אתה מתקשה לקרוע את המרשמלו, שקול להשתמש במיני מרשמלו מכיוון שלא תצטרך לקרוע אותם כלל.
  • אתה יכול גם לאכול את הגלידה שלך יותר מיד לאחר הכנת אותה, אך שים לב שהיא לא תהיה טעימה וקרה ולא שמנת.

אזהרות

  • וודאו כי פצפוצי הגראהם שלכם לא מפוררים לפירורים, אלא לחתיכות כדי שתוכלו לטעום אותם.
  • כשמניחים את התנור על צליה, האוכל מואץ ונשרף במהירות, במיוחד מרשמלו. לפקוח עליהם מקרוב בזמן שהם טוסטים. הימנע מלהתרחק מהמטבח במידת האפשר ושמור על תאורת התנור דולקת.

דברים שתזדקק להם

  • קערת ערבוב
  • להקציף
  • מגש אפייה
  • מכונת גלידה
  • מקפיא
  • מיכל עם מכסה
  • תנור אפיה
  • כף
  • קערת הגשה

שאלות ותשובות

  • כיצד אוכל לאחסן אותו, או כמה זמן הוא נמשך?
    אתה שומר את הגלידה במקפיא תחת מינוס חמש מעלות. בדרך כלל זה יימשך כשנה.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail