איך להכין ממתקים נמס פופקורן מכוסה?
מורחים את הפופקורן על פני נייר האפייה, ומקפידים למרווח את חלקי הפופקורן בצורה אחידה.
ניתן להכין פופקורן צבעוני, טעים ועשיר באמצעות נמס ממתקים. סוג זה של פופקורן צבעוני גורם לפופקורן טעים ומעניין. האידיאלי לארוחת קולנוע, למסיבות וחטיפים, הגיע הזמן לצאת לקופץ.
זה חייב להיעשות לפני שהממתק נמס על פופקורן.
פופקורן צבעוני עם שוקולד:
- 1 חבילה בגודל סטנדרטית של סוכריות נמסה בצבע של בחירה
- פופקורן לקפיצה
התחל לשפוך את הממתק המומס שנמס לתוך קערת הפופקורן.
פופקורן פסטל:
- אריזת 16 גרם של מרשמלו או ממתק וניל נמס
- 12 כוסות פופקורן, כבר צצו
- 0,25 כוס זרזים
- 2 כוסות סוכריות צמר גפן, גרוסות ביד
- 3 גרם ממתק כחול נמס
- 3 גרם ממתק ורוד נמס
פופקורן משולש בעונת החגים:
- 2 שקיות פופקורן לבן, מוקפץ מראש
- 1 שקית 12 גרם של ממתק וניל נמס (לבן)
- 1 שקית 12 עוז של ירוק ואדום M & Ms (לאדום וירוק)
- 1,33 כוסות חתיכות בייגלה שבורות
- מתזים בצבעים כמו אדום, ירוק ולבן במידת האפשר, או לפחות אדום או ירוק
שיטה 1 מתוך 3: פופקורן צבעוני עם שוקולד
- 1מניחים את חבילת הממתקים שנמסה במיקרוגל. מבשלים דקה אחת, תוך ערבוב בין מרווחים קבועים. אם אתה לא רוצה למיקרוגל, ישנן דרכים אחרות להמיס את הממתק.
- 2קופץ את התירס אם הוא עדיין לא עשוי. מוסיפים את התירס המוקפץ לקערת ההגשה.
- אם אתה מעדיף, אתה יכול פשוט להכניס פופקורן מוכנות בחנות. אל תשתמשו בפופקורן שומני או במיקרוגל מכיוון שהוא לא יעבוד טוב למתכון זה.
- 3התחל לשפוך את הממתק המומס שנמס לתוך קערת הפופקורן. יוצקים לאט ובזהירות.
- 4מערבבים בצורה אחידה בכף גדולה עד שכל חתיכת פופקורן מצופה היטב בציפוי הממתקים.
- 5הניחו נייר שעווה על דף עוגיות. מורחים את הפופקורן על פני נייר האפייה, ומקפידים למרווח את חלקי הפופקורן בצורה אחידה.
- 6מכניסים את חלקי הפופקורן למקפיא. השאירו עד שהשוקולד מתייצב, לפחות שעה אחת.
- 7בוצע. הפופקורן הצבעוני שלך מוכן להגשה.
שיטה 2 מתוך 3: פופקורן פסטל
- 1הכינו את נייר האפייה. מרפדים אותו בנייר אפייה או ביריעת סיליקון.
- 2מכניסים את המרשמלו או הוניל הנמס לקערה חסינת מיקרוגל. ממיסים במיקרוגל (עקוב אחר הוראות החבילה לקבלת זמן ההיתוך והטמפרטורה).
- 3בחר 8 כוסות פופקורן. עצה אלה לקערה גדולה. יוצקים מעל הפופקורן את המרשמלו המומס או הוניל המומס. מערבבים לציפוי שווה על חלקי הפופקורן.
- 4זרוק את חתיכות הממתק הכותנה הגרוסה לקערה. מערבבים דרך הפופקורן.
- 5עצה את הפופקורן על גבי נייר האפייה המרופד. מפזרים את הזילוקים בצורה אחידה מעל החלק העליון. מניחים בצד להתקרר.
- 6ממיסים את הממתקים הכחולים והוורודים שנמסים בקערות נפרדות. עשו זאת באמצעות המיקרוגל, כמוסבר לממיס המרשמלו.
- 7מניחים 2 כוסות פופקורן בקערה אחת ושתי כוסות בקערה אחרת. יוצקים את המומסים הכחולים בגלי מיקרו על קערה אחת ואת הוורוד הנמכר במיקרו מעל השנייה. מערבבים היטב את המומסים, כדי לציפוי אחיד של פיסות הפופקורן.
- 8מורחים את חלקי הפופקורן על פני נייר האפייה.
- 9בדוק שחתיכות הפופקורן התייצבו. כשאתה שמח שהם מוכנים, שבר אותם והניח את חלקי הפופקורן הלבנים, הוורודים והכחולים יחד בקערת הגשה אחת גדולה. כעת הם מוכנים להגשה, תערובת של פסטלים מקסימים.
קרא גם: איך מכינים פופקורן לימונדה ורוד?
שיטה 3 מתוך 3: פופקורן בעונת החגים
- 1הכן נייר אפייה על ידי ציפוי נייר אפייה או נייר אפייה מסיליקון.
- 2עצה את הפופקורן לקערה גדולה. הוסף את M & Ms ושברי בייגלה שבורים.
- 3עצה שממתק הווניל נמס לקערה בטוחה במיקרוגל. מבשלים כאמור על הוראות האריזה, עד שהוא נמס. התוצאה הסופית צריכה להיות חלקה, אז אל תהסס לערבב בין מרווחי הבישול.
- 4שופכים מעט מתערובת הממתקים המומסת על הפופקורן. מערבבים וזורקים בעזרת מרית גומי כדי לחלק את תערובת הממתקים המומסת על כל נתחי הפופקורן.
- 5יוצקים את הכמות הנותרת מעל החלק העליון של הפופקורן המצופה כעת. מערבבים לשילוב באופן אחיד, אבל רק מעט.
- 6עצה את הפופקורן המצופה על פני נייר האפייה המוכן. לחץ עליו כלפי מטה בעדינות כדי ליצור שכבה אחת על פני הסדין.
- 7מורחים את הזילופים על שכבת הפופקורן המצופה. הוסף המון, היה נדיב! זה חייב להיעשות לפני שהממתק נמס על פופקורן.
- 8אפשר לפופקורן להתייצב. כאשר הוא התקשה, ניתן לשבור אותו לחתיכות קטנות מוכנות להגשה. אם לא מגישים מיד, מכניסים לכלי אטום.
- ניתן להשתמש בצבעים אחרים לפופקורן פסטל, כגון נמס צהוב או ירוק.
- מכשיר קפיצה, כגון סיר עם מכסה או יצרנית פופקורן (במידת הצורך)
- סיר
- כלי ערבוב
- כדורת)
- צלחת אפיה או סדיני עוגיות (ראה מתכון)
- נייר קלף או שעווה או יריעת סיליקון (ראה מתכון)
