כיצד לאחסן שקיות תה?
מצא מקום חשוך לאחסון שקיות התה שלך בכדי לשמור על טריות התה.
בין אם אתה שותה תה מזדמן או נלהב, כנראה שיש לך הרבה שקיות תה סביב הבית שלך. תה אמנם לא פריט מתכלה, אך הוא יכול לטעום הרבה יותר טוב כשאתה שומר אותו נכון. אתה יכול לאחסן שקיות אטומות באריזה המקורית שלהם, או להשתמש במיכלים אטומים לאחסון שקיות התה הרפויות שלך. נסה וריאציות אחסון שונות עד שתמצא מערכת שעובדת היטב באורח החיים שלך לשתיית תה!
שיטה 1 מתוך 2: שימור שקיות תה במיכל
- 1אחסן שקיות אטומות באריזתן המקורית כדי לשמור על טריותן. אל תפתח את עטיפת שקית התה עד שתהיה מוכן לחלוט מעט תה. במקום זאת, השאירו את כל השקיות האטומות באריזתן הראשונית, והשאירו אותן בקופסה המקורית. ארגן את הקופסאות על ידי ערימתן באזור חשוך ויבש, כמו ארון או מגירה.
טיפ: שקול להקדיש מגירה שלמה לתה שלך. סוג אחסון זה ישמור על אבטחת התה, וניתן בקלות לערום את קופסאות התה שלך.
- 2סדרו את השקיות הרפויות בכלי אטום לאיטום בטעמן. פתח את קופסת שקיות התה הרופפות שלך והניח אותן במיכל יציב הניתן לאבטחה הדוקה. ארזו כמה שיותר שקיות במיכל שיתאימו בנוחות. תוך כדי, הפרד בין שקיות תה לסוגים שונים, כך שטעמיהם וריחותיהם אינם משתלבים במיכל אחד.
- בדוק כדי לוודא שאתה יכול לסגור את המכסה בצורה מאובטחת. אם שקיות התה נחשפות לאוויר רב מדי, הן עלולות לאבד את טריותן.
- צנצנות שקופות יספגו אור ישירות, ויהפכו את התה שלכם לרענן פחות.
- מיכלי קרמיקה ופח הם גם אפשרויות טובות.
קופסאות תה מעץ הן דרך נהדרת לאחסן את התה מבלי לתפוס מקום רב. - 3השתמש בשקיות פלסטיק או פחים אם אין לך מכולות רזרביות. הוצא את שקיות התה שלך מהקופסאות שלהן והניח אותן בסל או שקית פלסטיק אטומה או ניתנת לאטימה חוזרת. סדר מספיק שקיות בכדי שייכנסו בנוחות למיכל, ואז אטום או הידוק את המכסה. הנח את התיק או הפח בכל מקום בו יתאים לחלל המגורים שלך, כל עוד הוא נמצא במקום קריר ויבש.
- אל תכניס את התה למקפיא או למקרר, גם אם הוא אטום. זה יכול להשפיע לרעה על האיכות.
- 4מניחים שקיות תה בכלי אטום כדי להרחיק אור ישיר. השקיעו בצנצנת זכוכית אטומה כדי למנוע מהתה להתייבש. מכיוון שחום ואור יכולים להוריד את איכות התה שלך, אחסן את השקיות שלך במיכל זכוכית אטום כדי לשמור על טריותם ככל האפשר.
- זו אפשרות נהדרת אם אתם מחפשים לאחסן את שקיות התה על שולחן העבודה שלכם.
טיפ: כשאתם מסדרים את קופסאות התה שלכם באזור סגור, נסו למיין אותן לפי הטעם. אם ברצונך לקחת את הארגון שלך לשלב הבא, נסה לסווג לפי מצב הרוח, או לפי השעה ביום שעליהם להתבשל (למשל, בוקר, לילה).
- 5תייג את כל הצנצנות והמיכלים האטומים כדי שלא תערבב את התה שלך. השתמש בתווית דביקה או בפיסת נייר דבק כדי להקליט אילו שקיות תה הנחת באיזה צנצנת. אמנם קל להבחין בשקיות עטופות, אך אולי לא תזכרו אילו שקיות תה רופפות נכללו בצנצנת ספציפית. לאחר שסימנתם את כל המכולות, אתם מוזמנים למיין אותן לפי אלפביתיות, לפי סוג, לפי זמן הרכישה או לפי שיטה אחרת שתבחרו!
- מכיוון שקשה לראות בתוך מיכלים אטומים, חשוב לשמור על התווית של כולם.
אתה יכול לאחסן שקיות אטומות באריזה המקורית שלהם, או להשתמש במיכלים אטומים לאחסון שקיות התה הרפויות שלך.
שיטה 2 מתוך 2: בחירת שטח האחסון המתאים
- 1הנח את המיכל באזור יבש כדי למנוע חשיפה לחות. מקם את הצנצנת או המיכל במקום שלא מקבל לחות רבה, כמו ארון או מגירה. ודא שהצנצנת או הפח שלך אינם מאוחסנים ליד מדיח כלים, או כל סביבה לחה אחרת. אם תחשוף את התה לכל סוג של לחות, הוא לא יישאר טרי.
- לחות שומרת על שקיות התה שלך שלא יישמרו כהלכה, מה שמשפיע על טעם התה כשאתה תלול אותו.
- הרחיקו את שקיות התה שלכם ממשטחי בישול או מדיחי כלים, מכיוון שאלו יכולים להוות מקור לחות גדול.
- 2מצא מקום חשוך לאחסון שקיות התה שלך בכדי לשמור על טריות התה. חפש אזור ריק בארון או במגירה כדי להניח את צנצנת שקיות התה שלך. אם המשטח או שולחן המטבח שלך אינם נמצאים ליד חלון או כל מקור אחר של אור ישיר, שקול להציב שם גם את שקיות התה שלך.
- אור יכול לייבש את התה, ולהפוך אותו לרענן פחות.
- נסה תמיד להרחיק את המכלים הללו מאור שמש ישיר.
- 3שמור את שקיות התה שלך באזור קריר ללא תנודות טמפרטורה. בדוק את הארונות, המגירות ומרחב הנגד שלך כדי לוודא שהם נמצאים באזור קריר, או במקום ללא חום מוגזם. אין לאחסן את שקיות התה ליד משטחי בישול כלשהם, או ליד מקום שמפיץ הרבה חום, כמו מדיח כלים.
- אמנם שקיות התה שלך אינן צריכות להיות אזור מבוקר טמפרטורה, אך הן לא צריכות להימצא באזור חם או חם.
- אם תנור החימום של הבית שלך פועל, שקול להעביר את שקיות התה לאזור מבודד יותר, כמו המזווה.
טיפ: חנויות רבות מוכרות ארונות פלסטיק קטנים, שקל להקים ולהציב סביב הבית. השתמש בארגונים אלה כדי לשמור על שקיות התה שלך נגישות וגם רחוקות מאור ישיר.
אין לאחסן את שקיות התה ליד משטחי בישול כלשהם, או ליד מקום שמפיץ הרבה חום, כמו מדיח כלים. - 4הימנע מאחסון שקיות תה ליד מזון חריף כדי להגן על הטעם. שמור את שקיות התה המאוחסנות במקום מבודד הרחק ממאכלים מסריחים כמו שום או בצל. אלא אם כן אתה רוצה שהתה שלך יהיה בעל טעם גס, שמור על הפרדה שלך, או מוערם ליד מיכלים אטומים אחרים.
- אם אתה שומר את שקיות התה שלך במזווה, נסה לשמור אותם ליד בקבוקי מיץ, קופסאות דגנים או כל דבר שאין לו ריח או טעם ברור.
- קופסאות תה מעץ הן דרך נהדרת לאחסן את התה מבלי לתפוס מקום רב.
- כאשר הוא מאוחסן כהלכה, תה יכול להימשך בין 18-24 חודשים באיכות מעולה. ברגע שהזמן הזה יסתיים, התה שלך כבר לא יהיה טעים כמו טרי.
שימור במיכל
- צנצנת מייסון
- בכלי אטום
- שקיות פלסטיק
קרא גם: איך להכין ד"ר בוער. פלפל?
