איך לעשות מיושן?

כדי להכין מיושן קלאסי, התחל על ידי מזלג 2 גרם, שהם 60 מיליליטר, ויסקי בורבון לכוס. לאחר מכן הוסיפו 0,25 גרם, או 7,5 מיליליטר, של סירופ פשוט. אם אתם רוצים להכין סירופ פשוט בעצמכם, פשוט הרתיחו חלקים שווים של מים וסוכר עד שלא תוכלו לראות את גבישי הסוכר יותר. לאחר מכן, הוסף 2 מקפים של ביטר אנגוסטורה לכוס שלך, אם כי אתה יכול גם להשתמש במריר כתום בקמצוץ. סיימו עם קומץ גורי קרח או אם יש לכם קוביית קרח אחת גדולה. מערבבים הכל יחד למשך 15 שניות, מקשטים את המשקה בקליפת תפוז ונהנים! לטיפים נוספים, כולל וריאציות מהנות על הישן מיושן, קראו!

Leonor Kertzmann Sr.
Leonor Kertzmann Sr.
• 5 דקות קריאה
הוסף 2 מקפים של ביטר אנגוסטורה לכוס שלך
לאחר מכן, הוסף 2 מקפים של ביטר אנגוסטורה לכוס שלך, אם כי אתה יכול גם להשתמש במריר כתום בקמצוץ.

המיושן הוא אחד הקוקטיילים הוותיקים והמסורתיים ביותר בסביבה. למרות שאתה צריך רק 3 מרכיבים להכנתו, השילוב מניב תוצאות מורכבות באופן ייחודי. אם אתה רוצה להתנסות בטעם, נסה להחליף את המרכיבים המסורתיים בסוגים שונים של אלכוהולים, ממתיקים וקישוטים. הסיבוב שלך במתכון הקלאסי עשוי להפוך למשקה שבחרת!

רכיבים

קוקטייל מיושן קלאסי

  • 2 גרם (60 מ"ל) ויסקי בורבון
  • 0,25 גרם (7,5 מ"ל) סירופ פשוט
  • 2 מקפים של ביטר אנגוסטורה
  • קרח
  • קליפת תפוז, לקישוט (לא חובה)

מכין קוקטייל אחד

שיטה 1 מתוך 2: הכנת קוקטייל מיושן קלאסי

  1. 1
    מוסיפים את ויסקי הבורבון והסירופ הפשוט לכוס ערבוב. מדדו 2 גרם (60 מ"ל) ויסקי בורבון ו- 0,25 גרם (7,5 מ"ל) סירופ פשוט ושפכו את שניהם לכוס הערבוב. אתה יכול להשתמש בסירופ בחנות או להכין סירופ פשוט משלך בבית.
    • סירופ פשוט הוא הבחירה הטובה ביותר לקוקטיילים מכיוון שהוא כבר בצורה נוזלית, אך אם אתה מעדיף להחליף קוביית סוכר אחת בסירופ הפשוט. הקפידו לרסק את קוביית הסוכר כדי לעזור לה להתמוסס כראוי.
  2. 2
    הוסף 2 מקפים של ביטר אנגוסטורה לכוס הערבוב. מריר אלכוהולי עוזר לאגד מרכיבי קוקטייל יחד ולהגביר את הטעמים. הם מגיעים במגוון טעמים, אך מרקים של אנגוסטורה עדיפים על משקה זה. כל שעליך לעשות הוא להוסיף 2 מקפים מהירים לכוס הערבוב.
    • אם אין לכם ביטר אנגוסטורה בהישג יד, השתמשו במרורים כתומים.
    • חשוב להקפיד על 2 או 3 מקפים של ביטר. פחות או יותר לא ייצור את הטעם הקלאסי אליו אתה הולך.
    כדי להכין מיושן קלאסי
    כדי להכין מיושן קלאסי, התחל על ידי מזלג 2 גרם, שהם 60 מיליליטר, ויסקי בורבון לכוס.
  3. 3
    מניחים חופן קוביות קרח בכוס הערבוב. עדיף להשתמש בקוביות קרח קוביות. אתה יכול לקנות אותם או להכין בעצמך בעזרת ברז או מים מסוננים. שימוש במים מסוננים עשוי לחולל הבדל קטן בטעם הכללי.
    • רוב האנשים כנראה לא יוכלו לטעום את ההבדל בין מי ברז למים מסוננים.
  4. 4
    מערבבים את החומרים יחד עם כף בר למשך 10-15 שניות. לעתים קרובות אתה שומע על קוקטיילים שמנערים או מערבבים, וערבוב נהוג למשקה זה. השתמש בכף הבר כדי לסחוב את המרכיבים בכוס הערבוב עד שהם מפוזרים באופן אחיד.
    • אל תערבב את החומרים יותר מ- 30 שניות. אתה רוצה לקרר את הנוזל מבלי להמיס יותר מדי את הקרח.
  5. 5
    מלא כוס סלעים בקוביות גדולות של קרח. כמו בעבר, השתמשו בקוביות קרח מים קנויות או מסוננות לקבלת הטעם הטוב ביותר. השתמש בקוביות קרח גדולות מכיוון שהן יימסו לאט יותר ויצרו פחות דילול מקוביות קטנות או קרח כתוש.
    • זכוכית סלעים היא מסורתית עבור מיושן, אבל אתה יכול להשתמש בכל זכוכית שיש לך ביד.
    • אתה יכול לדלג על הקרח אם אתה לא רוצה משקה צונן ולמנוע דילול.
  6. 6
    מסננים את תערובת הקוקטיילים מעל הקרח לתוך זכוכית הסלעים. החזיקו מסננת מעל הפה של כוס הערבוב ושפכו בזהירות את הקוקטייל לכוס. הקוקטייל המוגמר בתוספת קומץ קרח ימלאו כוס סלעים בגודל סטנדרטי בערך באמצע הדרך.
    סירופ סוכר חום או סירופ קנה סוכר
    אם אתה רוצה לנסות משהו אקזוטי יותר, התנסה בסירופ מסטיק, סירופ דמררה, סירופ סוכר חום או סירופ קנה סוכר.
  7. 7
    מקשטים את המשקה בקליפת תפוז. חתוך חתיכת קליפת תפוז בגודל 2 אינץ '(5,1 ס"מ) וסובב את הקליפה מעל המיושן כדי להביע את השמן. לאחר מכן, שפשף את הקליפה סביב שולי זכוכית הסלעים לפני שהשליך אותה לקוקטייל. המיושן הקלאסי שלך מוכן ליהנות!
    • במקור נהנו מקוקטיילים מיושנים לפני הארוחות כדי לעורר את התיאבון. נסה זאת, או פשוט נהנה מהקוקטייל בכל עת שתרצה.

שיטה 2 מתוך 2: וריאציות מנסות

  1. 1
    החלף את הוויסקי בג'ין, ברנדי או רום לקבלת טעם ייחודי. בורבון או ויסקי שיפון הם בחירה קלאסית, אך אם אינך אוהב את הטעם, אתה בהחלט יכול להחליף דברים. פשוט החלף את אותה כמות של הג'ין, הברנדי או הרום האהוב עליך בוויסקי.
    • רום כהה ומבוגר טעים במיוחד!
  2. 2
    התנסו בסירופי סוכר למגוון טעמים מתוקים. סירופ פשוט רגיל הוא מרכיב קוקטיילים נפוץ העשוי מסוכר מגורען לבן. אם אתה רוצה לנסות משהו אקזוטי יותר, התנסה בסירופ מסטיק, סירופ דמררה, סירופ סוכר חום או סירופ קנה סוכר. סירופ אגבה יכול גם להוסיף ספין ייחודי בטעם.
    • אתה יכול גם להתנסות בדבש, סירופ מייפל ומולסה כדי להשיג טעמים מותאמים אישית.
    פשוט הרתיחו חלקים שווים של מים וסוכר עד שלא תוכלו לראות את גבישי הסוכר יותר
    אם אתם רוצים להכין סירופ פשוט בעצמכם, פשוט הרתיחו חלקים שווים של מים וסוכר עד שלא תוכלו לראות את גבישי הסוכר יותר.
  3. 3
    השתמש בכדורי קרח במקום בקוביות קרח לחלופה מהנה. קוביות קרח עובדות בסדר גמור עבור קוקטיילים מיושנים, אך לפעמים תראו כדורי קרח המשמשים את בתי הבר או חובבי הקוקטיילים. תוכלו להכין כדורי קרח בקלות בבית וליהנות מהם בקוקטיילים האהובים עליכם.
  4. 4
    נסה מגוון של קישוטי הדרים או הוסף דובדבנים לקוקטייל שלך. תפוז הוא הקישוט המסורתי, אך דובדבני מרסקינו הם אלטרנטיבה פופולרית וטעימה! זרוק 1 או כמה דובדבנים לתוך כוס הסלעים לפני הגשת המשקה.
    • לקבלת וריאציה פירותית, זרוק גלגל כתום או פרוס למשקה עם הדובדבנים.
    • נסו להשתמש בקליפת לימון או ליים במקום קליפת התפוז המסורתית לקבלת טעם מעט אחר.

דברים שתזדקק להם

  • ערבוב זכוכית
  • כף בר
  • מסננת
  • ג'אגר או כוס מדידה נוזלית קטנה
  • סכין קילוף
  • זכוכית סלעים
קרא גם: איך מכינים זריקת פיצול בננה?

שאלות ותשובות

  • מי מכין את הוויסקי הכי שיפון?
    ויסקי שיפון ישר ישן Overholt הוא קלאסי; זה קיים מאז 1810.

קרא גם:

  1. איך מכינים תה קר של אי ארוך?
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים עוגות ג'לו שוט?Justine Reid
  2. איך מכינים קפוצ'ינו שעועית וניל של סטארבקס?Erin Owen
  3. כיצד לתחזק מכונת קפה?Eden Johnson
  4. איך מכינים קוקטייל מלכה רוקד?Ms. Retha Turcotte III
  5. איך מכינים קוקטייל טיפה משיש בננה?Justine Reid
  6. איך מכינים זריקת אגואה?Rafaela Stamm
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail