איך מכינים אטול?
יוצקים את האטום לספלים מוכנים לשתייה.
אטול הוא משקה תירס ממוצא היספני. זה בדרך כלל בטעם חלב מתוק ומתכון זה משתמש בקינמון וסוכר.
- כוס אחת, 250 מ"ל מים
- 1 כוס, עמילן תירס 250 מ"ל
- 4 כוסות, חלב 1 ליטר (0,3 US גל)
- 2 כפות, 30 מ"ל סוכר
- קינמון לפי הטעם
- 1הרכיבו את הפריטים הדרושים. אלה מפורטים להלן תחת "דברים שתזדקק להם".
- 2יוצקים את המים לקערת הערבוב. מוסיפים את עמילן התירס. מערבבים אותו ביסודיות עד להמסה במים. להפריש.
- 3יוצקים את החלב לסיר או לסיר הגדול. מניחים על האש ומבשלים עד שהוא מתבשל. מערבבים לעיתים קרובות כדי למנוע את צריבת התערובת.
כמה זה עולה? - 4מערבבים את עמילן התירס והמים מערבבים לתוך החלב לאחר שהגיע לנקודת רתיחה. מערבבים מסביב ואז מסירים מהאש.
- 5בשלב זה, האטום היה צריך להתעבות. חפש עקביות סביב זה של מילקשייק.
- 6בוזקים פנימה את הסוכר. מערבבים אותו להתמוסס.
- 7מפזרים קינמון לאטולה. מערבבים את המשקה.
- 8יוצקים את האטום לספלים מוכנים לשתייה. אפשר למזוג אותו לקערות אם מעדיפים. לשרת.
- לפקוח עין על החלב; זה רותח מהר מאוד.
- ניתן להמתיק את המשקה הזה עם אוכל אחר כמו פירות כתושים, תבלינים, סירופים וכו '.
- אם אין לכם עמילן תירס, תוכלו להשתמש גם בחרינה דה מאיץ (קמח תירס טחון דק).
- קערת ערבוב
- כלי ערבוב כגון כף עץ
- סיר גדול או סיר
- ערבוב כפיות
- ספלים להגשה (או קערות)
קרא גם: איך מכינים צ'אטני אפרסק טרי?
שאלות ותשובות
- כמה זה עולה?זה תלוי מאיפה אתה קונה את האספקה, אבל אתה יכול לחקור באינטרנט כדי שתוכל למצוא את החומרים הטובים ביותר לטווח המחירים שלך.
