איך מכינים עוגת דגל קנדית?
חגגו את יום קנדה בסטייל על ידי הפיכת זוטות הדומה לדגל קנדה. העוגה הזו פשוטה להכנה והיא נראית פנטסטית לחלוטין.
זמן הכנה: 15 דקות
מוכן: 4 שעות 30 דקות
מגיש: 12
- 1 ק"ג. (298 גרם) עוגת קילו, חתוכה לעשרה פרוסות
- 2 כוסות מים רותחים
- 2 אריזות (85 גרם כל אחת) אבקת ג'לי תות ג'ל-או
- 3 כוסות קוביות קרח
- 3 כוסות תותים טריים פרוסים, חצויים
- 2 כוסות תוספת מוקצפת ™ Cool Whip מופשרת
- 1מרפדים את הבסיס של תבנית בגודל 13X23 ס"מ בעשר פרוסות העוגה. להפריש.
- 2מערבבים את המים הרותחים לאבקות הג'לי היבשות המשולבות בקערה גדולה. מערבבים לפחות 2 דקות עד שאבקת הג'לי מומסת לחלוטין.
- 3מוסיפים את קוביות הקרח לנוזל הג'לי. מערבבים במשך 3 עד 5 דקות, או עד שמסמיך. הסר את כל הקרח שנותר.
- 4מערבבים 1 כוס תותים. כף את תערובת הג'לי והתותים על פרוסות העוגה. מקררים את העוגה למשך 15 דקות.
- 5מוציאים מהמקרר. מורחים את העוגה באופן שווה עם התוספת המוקצפת.
- 6מכניסים למקרר ל -4 שעות או עד שהג'לי יציב.
- 7לקשט.
- השתמש בקיסם או בשיפוד כדי לעקוב אחר הקווים ודפוס עלי המייפל של דגל קנדה.
- מניחים פרוסת תות על כל נקודת עלה, ואז ממלאים את עלי המייפל ואת קצוות הדגל עם תותים שנותרו.
- בצע את הדוגמה המוצגת בתמונת המבוא למאמר זה.
- 8אחסן במקרר עד הצורך. יש לצרוך את אותו הדבר באותו יום בו מתווסף התוספת.
שיטה 1 מתוך 1: וריאציה של תותים קפואים מהירים
וריאציה זו מסתמכת על שימוש בתותים פרוסים קפואים.
- 1ממיסים את אבקות הג'לי במים רותחים כמפורט לעיל.
- 2מערבבים כוס אחת כל תותים וקוביות קרח קפואות.
- 3מערבבים 3 עד 5 דקות, או עד שמסמיך. הסר את כל הקרח שנותר.
- 4המשך לפי ההוראות לעיל, קישוט עם 2 כוסות תותים טריים חתוכים.
- אל תשאיר עוגה בחוץ יותר משעתיים במהלך ההגשה; להחזיר למקרר אם מזג האוויר חם.
- להלן שיטת קישוט חלופית בתמונה. זה משתמש בגבישים Jell-O כדי לקשט את העוגה.
קרא גם: איך מכינים עוגת באטמן?