איך מכינים קאפקייקס קראנץ 'של טוסט קינמון?

מערבבים את אבקת הקראנץ 'של הקינמון עד שהוא מעורבב היטב בתערובת הגבינה והחמאה.
הקאפקייקס קראנץ 'של טוסט קינמון הם מתוקים ופריכים כפי שהם נשמעים. אם זה אחד מהדגנים האהובים עליכם, הקאפקייקס הללו עשויים להפוך לאחד הקינוחים או החטיפים האהובים עליכם.

חלק 1 מתוך 2: הכינו את הקאפקייקס קינמון.
זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 20 דקות מכין: 24 עוגות
עוגות קינמון
- 3 ביצים
- 0,33 כוס שמן צמחי
- 0,75 כוס חלב חמאה
- 1 כפיות תמצית וניל
- 0,75 כוס שמנת חמוצה
- תערובת עוגת וניל אחת (לא תערובת עוגה לבנה)
- 1,5 כפיות קינמון
ציפוי
- 8 גרם / 226 גרם גבינת שמנת, התרככה
- 0,5 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כפיות וניל
- 3 כוסות אבקת סוכר
- 1 קופסא דגני קראנץ 'קראנץ' קינמון, בכל גודל
- 0,67 כוס דגני בוקר קראנץ 'קינמון
- 3 כפיות סוכר קינמון
חלק 1 מתוך 2: הכינו את הקאפקייקס קינמון
- 1חממו את התנור ל 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס. מרפדים כמה תבניות מאפינס בתבניות קאפקייקס. לחלופין, השתמשו במחזיקי עוגות סיליקון.
- 2מערבבים יחד בקערה גדולה את הביצים, השמן, החמאה והווניל בעזרת כף גדולה.
- 3מערבבים את השמנת החמוצה לתערובת הביצים עם הכף.
- 4מוסיפים את תערובת העוגה ואת הקינמון לחומרים הרטובים ומערבבים את כל החומרים יחד עד שהם יוצרים בלילה חלקה.
- 5כותשים את הדגנים בשקית אטומה עם מערוך.
- 6יוצקים 0,67 כוס פירורי הדגנים לכוס מדידה.
- 7מערבבים בעדינות את הדגנים המרוסקים בעזרת מרית.
- 8ממלאים את תבליני הקאפקייקס 0,75 מלאים בבלילה.
- 9אופים את הקאפקייקס במשך 15 עד 18 דקות או עד שסכין או קיסם מוכנס במרכז הקאפקייק יוצא נקי.
- 10הוציאו את הקאפקייקס מהתנור והניחו אותם על רשת לצינון.
חלק 2 מתוך 2: ביצוע הכוסה
זיגוג זה משלב את הדגנים ומהווה השלמה מצוינת לקאפקייק הזה.
- 1מקציפים את גבינת השמנת והחמאה המרוככות בעזרת כף עץ עד שהם תפוחים.
- 2מערבבים את אבקת הקראנץ 'של הקינמון עד שהוא מעורבב היטב בתערובת הגבינה והחמאה.
- 3מערבבים פנימה את הווניל ואבקת הסוכר. התאם את העקביות עם מעט חלב אם הוא סמיך מדי.
- 4צנף את הכוס על הקאפקייקס המקוררים בעזרת מרית אופסט.
- 5מפזרים מעט סוכר קינמון על גבי הכפור.
- 6מעל כל קאפקייק יש ריבוע דגני בוקר קראנץ 'טוסט קינמון.
- כדי להימנע מהפרורים שנשפכים. השתמש בשקית ניילון אטומה כדי לגלגל את הדגנים עם המערוך שלך.
- אם תחליט להשתמש בכוס מוכנה, אתה עדיין יכול לפזר את סוכר הקינמון על הקאפקייקס ולהוסיף את ריבוע העוגיות כקישוט.
- וודא שהזגוג שלך נמצא בטמפרטורת החדר כשאתה מקרח את הקאפקייקס שלך.
- 3 קערות ערבוב גדולות
- 2 כפות ערבוב מעץ
- כפות מדידה
- כוס מדידה
- תבניות מאפינס (מספיק ל 24 עוגות)
- 24 ספינות נייר לכוסות מאפינס
- שקית פלסטיק אטומה
- מערוך
- מתלה לקירור חוטים
- מרית אופסט