איך מכינים קאפקייקס קראנץ 'של טוסט קינמון?

מערבבים את אבקת הקראנץ 'של הקינמון עד שהוא מעורבב היטב בתערובת הגבינה והחמאה
מערבבים את אבקת הקראנץ 'של הקינמון עד שהוא מעורבב היטב בתערובת הגבינה והחמאה.

הקאפקייקס קראנץ 'של טוסט קינמון הם מתוקים ופריכים כפי שהם נשמעים. אם זה אחד מהדגנים האהובים עליכם, הקאפקייקס הללו עשויים להפוך לאחד הקינוחים או החטיפים האהובים עליכם.

חלק 1 מתוך 2: הכינו את הקאפקייקס קינמון
חלק 1 מתוך 2: הכינו את הקאפקייקס קינמון.

זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 20 דקות מכין: 24 עוגות

רכיבים

עוגות קינמון

  • 3 ביצים
  • 0,33 כוס שמן צמחי
  • 0,75 כוס חלב חמאה
  • 1 כפיות תמצית וניל
  • 0,75 כוס שמנת חמוצה
  • תערובת עוגת וניל אחת (לא תערובת עוגה לבנה)
  • 1,5 כפיות קינמון

ציפוי

  • 8 גרם / 226 גרם גבינת שמנת, התרככה
  • 0,5 כוס חמאה, מרוככת
  • 1 כפיות וניל
  • 3 כוסות אבקת סוכר
  • 1 קופסא דגני קראנץ 'קראנץ' קינמון, בכל גודל
  • 0,67 כוס דגני בוקר קראנץ 'קינמון
  • 3 כפיות סוכר קינמון

חלק 1 מתוך 2: הכינו את הקאפקייקס קינמון

  1. 1
    חממו את התנור ל 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס. מרפדים כמה תבניות מאפינס בתבניות קאפקייקס. לחלופין, השתמשו במחזיקי עוגות סיליקון.
  2. 2
    מערבבים יחד בקערה גדולה את הביצים, השמן, החמאה והווניל בעזרת כף גדולה.
  3. 3
    מערבבים את השמנת החמוצה לתערובת הביצים עם הכף.
  4. 4
    מוסיפים את תערובת העוגה ואת הקינמון לחומרים הרטובים ומערבבים את כל החומרים יחד עד שהם יוצרים בלילה חלקה.
  5. 5
    כותשים את הדגנים בשקית אטומה עם מערוך.
  6. 6
    יוצקים 0,67 כוס פירורי הדגנים לכוס מדידה.
  7. 7
    מערבבים בעדינות את הדגנים המרוסקים בעזרת מרית.
  8. 8
    ממלאים את תבליני הקאפקייקס 0,75 מלאים בבלילה.
  9. 9
    אופים את הקאפקייקס במשך 15 עד 18 דקות או עד שסכין או קיסם מוכנס במרכז הקאפקייק יוצא נקי.
  10. 10
    הוציאו את הקאפקייקס מהתנור והניחו אותם על רשת לצינון.

חלק 2 מתוך 2: ביצוע הכוסה

זיגוג זה משלב את הדגנים ומהווה השלמה מצוינת לקאפקייק הזה.

  1. 1
    מקציפים את גבינת השמנת והחמאה המרוככות בעזרת כף עץ עד שהם תפוחים.
  2. 2
    מערבבים את אבקת הקראנץ 'של הקינמון עד שהוא מעורבב היטב בתערובת הגבינה והחמאה.
  3. 3
    מערבבים פנימה את הווניל ואבקת הסוכר. התאם את העקביות עם מעט חלב אם הוא סמיך מדי.
  4. 4
    צנף את הכוס על הקאפקייקס המקוררים בעזרת מרית אופסט.
  5. 5
    מפזרים מעט סוכר קינמון על גבי הכפור.
  6. 6
    מעל כל קאפקייק יש ריבוע דגני בוקר קראנץ 'טוסט קינמון.

טיפים

  • כדי להימנע מהפרורים שנשפכים. השתמש בשקית ניילון אטומה כדי לגלגל את הדגנים עם המערוך שלך.
  • אם תחליט להשתמש בכוס מוכנה, אתה עדיין יכול לפזר את סוכר הקינמון על הקאפקייקס ולהוסיף את ריבוע העוגיות כקישוט.

אזהרות

  • וודא שהזגוג שלך נמצא בטמפרטורת החדר כשאתה מקרח את הקאפקייקס שלך.

דברים שתזדקק להם

  • 3 קערות ערבוב גדולות
  • 2 כפות ערבוב מעץ
  • כפות מדידה
  • כוס מדידה
  • תבניות מאפינס (מספיק ל 24 עוגות)
  • 24 ספינות נייר לכוסות מאפינס
  • שקית פלסטיק אטומה
  • מערוך
  • מתלה לקירור חוטים
  • מרית אופסט
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail