איך מכינים פאדג 'של חד קרן?
לעיסה ומתוקה מהקרם מרשמלו ושוקולד צ'יפס לבן, ומקושטת בזרזי קשת, פאדג 'חד הקרן הזה בטוח ישמח כל חובב פאדג'.
פאדג 'חד קרן קסום זה, מתוק, צבעוני וטעים, יישא אתכם לארץ חלומות. לעיסה ומתוקה מהקרם מרשמלו ושוקולד צ'יפס לבן, ומקושטת בזרזי קשת, פאדג 'חד הקרן הזה בטוח ישמח כל חובב פאדג'.
- 3 כוסות (710 מ"ל) סוכר לבן
- 3 ⁄ 4 כוס (180 מ"ל) חמאה ללא מלח
- 3/4 כוס (180 מ"ל) חצי-ו-חצי
- 12 גרם (340 גרם) (שקית אחת) שבבי שוקולד לבן
- קרם מרשמלו 8 גרם (230 גרם)
- צבעי מאכל סגולים, כחולים וורודים
- מפזרים קשת
- 1משמנים ומורחים נייר כסף על צלחת זכוכית 8x8.
- 2מחממים את הסוכר, החמאה, וחצי וחצי בסיר. מעבירים את האש לאש בינונית ומביאים את התערובת לרתיחה. מערבבים היטב בעזרת כף עץ כ -4 דקות.
- 3מערבבים את הקרם מרשמלו ושוקולד צ'יפס. הסר את התערובת מהאש וסגר את הכיריים. מקפלים פנימה את קרם המרשמלו והשוקולד צ'יפס, מערבבים היטב עד להמסה מלאה וחלקה.
- 4מפרידים את תערובת הפאדג 'לשלוש קערות קטנות.
- 5הוסיפו כמה טיפות מכל צבע מאכל לכל קערה. מערבבים היטב עד שהצבעים עזים ובהירים.
- 6שכב כל צבע בכלי הזכוכית. החליקו כל שכבה בעזרת מרית גומי. השתמש בשיפוד עץ כדי לסובב את הצבעים בעדינות.
פורסים את פאדג 'חד הקרן לחתיכות. - 7פזרו את פזרני הקשת מעל הפאדג '.
- 8מכניסים את הפאדג 'למקרר להתקשות. אפשר לו להצטנן מספר שעות עד לילה שלם, עד שהפאדג 'התקשה היטב.
- 9לשרת. פורסים את פאדג 'חד הקרן לחתיכות. הניחו אותם על צלחת הגשה. מקשטים בזרזים נוספים ונהנים!
- אל תהסס להתאים אישית את צבעי המאכל לשימוש בכל הצבעים הרצויים האחרים.
- הכניסו סוכריות קטנות לפאדג 'החד קרן לטעם מתוק יותר.
- כשמסובבים את הצבעים מסביב, היזהר לא לערבב יתר על המידה. אם תערובת הפאדג 'משולבת ביסודיות, היא תהפוך לצבע אפרפר.
- כיריים
- סיר
- לסכל
- ספריי בישול ללא טפלון
- צלחת זכוכית 8x8
- מקרר
- שיפוד עץ
- 3 קערות קטנות
- כף עץ
- מרית גומי
- סכין
- צלחת הגשה
קרא גם: איך לטבול רזה?
שאלות ותשובות
- האם אוכל לעשות יותר משלושה צבעים?כן. בתמונה משתמשים ב -4, אך חשוב על מראה הפאדג 'שלך ואיך אתה רוצה שהצבעים יהיו לפני שתוסיף אותם.
