איך מקציפים חלב אידוי?
 
איך אוכל להכין חלב מאודה?
חלב אידוי יכול להוות תחליף נהדר לשמנת אם נגמר ויש לך רק פח חלב מאודה. זה גם תחליף מצוין שבו אתה מבקש להפחית את הכולסטרול בתזונה שלך מכיוון שהוא מכיל הרבה פחות כולסטרול מאשר שמנת.
- חלב מאודה משומר (מספיק כדי להחליף את כמות השמנת שאתה מחליף)
- 1יוצקים את החלב המאודה למגשי קוביות קרח.
- 2מכניסים למקפיא לחצי שעה. הקוביות מוכנות כאשר נוצר קרח סביב שולי החלב.
- 3מצננים את הקערה ומקציפות המיקסר במקרר בזמן שהקוביות במקפיא.
- 4הסר את הקערה המצוננת ואת מקציפי המיקסר.
- 5הוציאו את מגש הקרח מהמקפיא ושפכו את החלב המאוד קפוא מעט לקערה מקוררת מראש. האם אוכל להוסיף אבקת סוכר לחלב המאודה כדי שיתמצק יותר? האם אוכל להוסיף אבקת סוכר לחלב המאודה כדי שיתמצק יותר?
- 6הקציפו את קוביות הקרח עם המקצף המצונן עד שנוצר מרקם סמיך הדומה לקרם.
- 7השתמש במקום שמנת לקינוח, למילוי עוגה וכו '. השתמש במרית להסרה מהקערה.
- זה גם מכין קינוח טעים בפני עצמו כשמעליו שוקולד מריר מגורד, דובדבני קרח קצוצים ושקדים קצוצים.
- זה יהיה זמן טוב להוסיף ג'לטין ללא טעם לשימוש כמייצב, עקוב אחר ההוראות על מעטפת הג'לטין.
- בחלב המאודה יש עדיין קלוריות רבות; זה לא תחליף קלורי שמנת!
- מגשי קוביות קרח
- קערת ערבוב
- מערבל חשמלי
- מרית
קרא גם: איך מכינים תוספת מוקצפת?
שאלות ותשובות
- האם אני מוסיפה סוכר ווניל?הוספת כמות קטנה של סוכר קונדיטור היא אפשרות טובה יותר מסוכר רגיל. גם כמה טיפות וניל בסדר.
- האם ניתן להשתמש בחלב אידוי לחמאה?לא.
- האם עלי לבצע את השלבים הבאים?אם לא תרצה לבצע את הצעדים המדויקים האלה, תוכל לחפש צעדים במקום אחר. אלה השלבים למתכון זה.
- כמה זמן לוקח להתעבות כשאני מכה אותו?זה תלוי במה אתה משתמש. אם אתה משתמש במיקסר ידני, זה יכול לקחת 5 דקות או פחות. אם אתה עושה את זה ביד עם מטרפה, זה ייקח לא מעט זמן, אולי 10 עד 20 דקות.
- האם אוכל להוסיף אבקת סוכר לחלב המאודה כדי שיתמצק יותר?כן, אם כי זה ישפיע מעט על העקביות.
- איך אוכל להכין חלב מאודה?אתה יכול להכין אותו על ידי ביצוע ההוראות המאוירות הבאות: כיצד להכין חלב מאודה.
- האם אוכל להכין את זה עם חלב רגיל?לא, זה לא יתעורר מכיוון שבחלב יש דל שומן ולכן הוא לא ייצא כמו קצפת.
- האם אוכל להכין זאת לילה לפני שאצטרך להשתמש בו?כן אתה יכול. עם זאת, שים לב שהוא יאבד חלק מעוביו. עדיף לעשות את זה ביום או ממש לפני השימוש בו, אבל זה עדיין יהיה טוב שמנת אם תכין אותו בלילה הקודם.
 שאלות ללא מענה 
 - האם זה יעבוד עם סטיביה?






