איך לקלף תמריוס?
התחל לקלף את התמריליות שהתקררו.
תמרילו טובים לבישול ולמיזוג כאשר הסירו את הקליפות. הנה השיטה הקלה לקילוף אותם.
- 1מניחים את התמרילו בקערה גדולה.
- 2הביאו מים לרתיחה בקומקום.
- 3יוצקים את המים הרותחים על התמרילו בקערה. השאירו לשבת במים החמים למשך שתי דקות.
- 4מסננים את המים החמים בזהירות.
- 5צלל את התמרילו לקערה או כיור מים קרים. התחל לקלף את התמריליות שהתקררו. תגלה שהעור מתרומם בקלות.
- השתמש בשיטת הקילוף הרגילה שלך, כגון שימוש בקולפן או בסכין קילוף קטנה.
- 6השתמש כנדרש. תמרילות נאכלות נהדר כמו שהן, עם גלידה, בסלט פירות, או מוסיפות לפבלובה.
- כדורת
- מים חמים ומים קרים
- מכשיר לקילוף כגון סכין או קולפן
