איך מכינים מים בטעמים?
להכנת מים בטעמים פרוסו פירות הדר לסיבובים והשאירו אותם במים קרים למשך 3 שעות לפחות. אם אתה רוצה לטעום את המים שלך בפירות יער, ריסוק אותם, הוסף אותם למים קרים, ואפשר להם להחדיר למשך 3 שעות. לקבלת תבשיל מלפפון, חתכו את המלפפון לעיגולים דקים והוסיפו אותו למים עד כדי תלול בן לילה. אתה יכול גם להחדיר למים שלך תבלינים על ידי הוספת קינמון, ג'ינג'ר טרי מגורד, או תמצית וניל לכד מים קרים. לקבלת טיפים כיצד להוסיף תה למים המוזרמים לפירות שלך, המשך לקרוא!
זה אפשרי, אבל אז פשוט תוסיף מיץ פירות למים שלך, כמו להוסיף מים לקופסת מיצים.
מים חדורי פירות טעימים ובריאים. שמור כד או שניים במקרר שלך והישאר לחות יהיה הרבה יותר קל.
חלק 1 מתוך 3: מתכונים בסיסיים לפירות
- 1הכינו מי הדר. שוטפים 1-3 פירות הדר לכל ליטר (ליטר). פורסים לסיבובים דקים ומשאירים במים קרים לפחות שלוש שעות. אם אתם מתכננים להשאיר אותו זמן רב יותר לטעם עז יותר, חתכו תחילה את הקליפות כדי להימנע מטעמים מרים.
- ראה להלן מדריך שלב אחר שלב המכסה את כל מתכוני הפירות והעשבים.
- נסה להוסיף 0,25 כוסות (60 מ"ל) עלי נענע או בזיליקום.
- 2בטעם תותים או פטל. השתמש בערך בכוס אחת (240 מ"ל) פרי לכל ליטר (ליטר) מים. פירות יער טריים לא ישדרגו היטב עד שהם נמעכים בכף עץ. גרגרי יער קפואים כבר שבורים, אבל אתה עלול לרסק עוד יותר כדי להאיץ את העניינים. להחדיר למשך שלוש שעות או יותר, ואז לסנן.
- זה משתלב היטב עם מיץ מחצי לימון.
- 3צור תבשיל מלפפון. פורסים מלפפון לסיבובים דקים ומוסיפים לכד מים. תן לתלול בן לילה, ואז שתו תוך יום-יומיים.
- לחלופין, חותכים את המלפפון השלם לאורכו וגורפים את העיסה לפני החיתוך.
- שפרו את הטעם המתון הזה עם שלוש או ארבע פרוסות לימון או קוביות אננס.
- 4מערבבים אוכמניות ומרווה. השילוב המתוחכם הזה הוא עדין, אבל טעים. נסה 1 כוס (240 מ"ל) אוכמניות לכל ליטר (ליטר), בתוספת קומץ עלי מרווה.
להכנת מים בטעמים פרוסו פירות הדר לסיבובים והשאירו אותם במים קרים למשך 3 שעות לפחות. - 5להחדיר תפוח. תפוח ופירות קשים אחרים אינם מחלחלים לטעמם במהירות כמו אחרים. פורסים דק דק ומשרים עד 24 שעות במקרר. שעה לפני ההגשה, העבירו לטמפרטורת החדר לתוספת טעם.
חלק 2 מתוך 3: טעם מים עם פירות
- 1בחר את הפרי שלך. עקבו אחר אחד המתכונים שלמעלה, או פשוט בחרו את הפירות האהובים עליכם. אתה יכול לשחק עם הכמויות, אבל להתחיל עם כמה פירות קטנים לכל ליטר (ליטר), או 1-2 כוסות (240-480 מ"ל) פירות יער או פירות קוביים.
- לפירות טריים בעונה יש את הטעם הטוב ביותר. פירות קפואים לא ייראו מושכים, אך עשויים להיות בעלי טעם יותר מאשר פירות טריים מחוץ לעונה.
- 2שוטפים פרי היטב. למרוח את כל הפירות הטריים ביסודיות מתחת למים זורמים וקרים. מכיוון שהקליפה תשב במים, קרצוף מזהמים מעל פני השטח הוא חשוב במיוחד.
- אם הפרי אינו אורגני, שקול לקלף אותו כדי להסיר חומרי הדברה על פני השטח.
- זה לא הכרחי עבור פירות קפואים.
- 3פורסים לטריזים או לסיבובים. עגול יזלף במהירות רבה יותר בכוחות עצמם, אם הם נשקלים מתחת לקוביות קרח. יתכן שטריזים לא יוסיפו הרבה טעם אלא אם כן תבלבלו את הפירות כמתואר להלן.
- פורסים סיבובים לשניים בכד צר.
- שום פרוסה אינה נחוצה עבור פירות יער או פרי קוביות.
- 4מוסיפים למים קרים. זרוק את הפירות שלך לכד מים מקוררים או בטמפרטורת החדר. אם אתה לא אוהב את הטעם של מי הברז שלך, הכנס אותם דרך מכשיר סינון לפני הוספת פרי.
- מים חמים יפיחו טעם מהר יותר, אך יהפכו את הפירות לעיסה ועלולים להרוס כמה חומרים מזינים.
- 5להתערבב בעדינות (אופציונלי). ריסוק הפירות יזרז את העירוי באופן משמעותי, אך יתכן שתגיעו לתערובת עכורה ועיסה. לקבלת קנקן אטרקטיבי יותר, סחטו מעט מהמיץ בעזרת ידית כף עץ, לחצו וסובבו אך לא התאבקו לחלוטין בפרי. השאר את הפרי ללא נגיעה אם אתה יכול לחכות כמה שעות.
- לחלופין, השאירו פרוסות שלמות לקישוט, אך סחטו פנימה מיץ של פרי אחד כדי להוסיף עוד טעם.
- כדי לטעום כוס מים אחת לשתייה מיידית, פרוס את הפירות במקל בוץ.
אם אתה רוצה לטעום את המים שלך בפירות יער, ריסוק אותם, הוסף אותם למים קרים, ואפשר להם להחדיר למשך 3 שעות. - 6הוסף חופן עשבי תיבול (לא חובה). מנטה ובזיליקום הן האופציות הנפוצות ביותר, אך ניתן להשתמש ברוזמרין, מרווה או כמעט כל צמח אחר. שוטפים את העלים ואז משפשפים אותם בין ידיים נקיות כדי לחבול אותם מעט לפני שמוסיפים למים.
- ניתן להוסיף עשבי תיבול יבשים, אך להניח אותם במסננת תה כדי שלא ישאירו שברי במשקה.
- 7הוסף קרח (אופציונלי). מלבד קירור המים, קרח מכביד על פירות שצפים למעלה, ומסנן חלק מחתיכות הפרי תוך כדי מזיגה.
- 8המתן לאינפוזיה. מצננים את המים במקרר 3-4 שעות, או עד 12 שעות לקבלת טעם חזק במיוחד. כדי להימנע מחיידקים וטעמים לא נעימים, מסננים מרכיבים לאחר 12 שעות ושותים תוך שלושה ימים. מערבבים לפני ההגשה.
- המים יזרמו מהר יותר בטמפרטורת החדר, אך יתפרקו מהר יותר. תלול למשך 1-2 שעות, ושתה תוך 4-5 שעות מהערבוב.
חלק 3 מתוך 3: לבעוט אותו למעלה
- 1שלבו עם תה. תן לפירות שלך לשבת באותו קנקן כמו שקית תה או מסננת תה. שמור זאת בטמפרטורת החדר, כך שהתה מחדיר מבלי להכביר את שאר הטעמים. תלול למשך 1-3 שעות, הסר תה ושתה מיד. נסה את המתכונים הבאים והוסף כל אחד לרבע (ליטר) מים:
- שקית תה שחור, שלושה תפוזי מנדרינה, ארבעה עלי בזיליקום, שקית תה שחורה
- שתי שקיות תה ירוקות, 0,5 מנגו (פרוס), תותים 0,25 כוס (60 מ"ל)
- 2להחדיר תבלינים. הוסף מקל קינמון, כף (15 מ"ל) זנגביל מגורד טרי, ו / או 0,25 כפית (1 מ"ל) תמצית וניל. אלה עובדים טוב במיוחד במתכונים קשוחים. נסה את הפעולות הבאות:
- 0,5 כוס (120 מ"ל) אננס קוביות, 0,5 תפוז פרוס, 1 כף (15 מ"ל) ג'ינג'ר מגורר
- כוס אחת (240 מ"ל) אוכמניות, 0,25 כפית (1 מ"ל) תמצית וניל
אתה יכול גם להחדיר למים שלך תבלינים על ידי הוספת קינמון, ג'ינג'ר טרי מגורד, או תמצית וניל לכד מים קרים. - 3החלף מים רגילים בסלצר. הכינו בעצמכם תחליף סודה עם מעט סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים.
- 4מערבבים במי קוקוס. החלף 0,25 מהמים שלך במי קוקוס. נסה להחדיר אפרסקים או מלון דבש.
- במקום זאת תוכלו להשתמש בחלב קוקוס, אך יתכן שקשה יותר לאזן את המשקה הסמיך והעשיר יותר עם פירות.
- צנצנות שימורים גדולות זולות יותר מכד. קנו קופסה מהם אם תרצו להכין מגוון משקאות מים.
- שאריות הפרי השאירו את מרבית טעמו למים, אך הן נותרות אכילות.
- פרי או עשבי תיבול שנותרו במים עלולים להירקב ללא סימנים נראים לעין. אל תשאיר בטמפרטורת החדר יותר מחמש שעות, או במקרר יותר משלושה ימים.
- קנקן או צנצנת שימורים גדולה
- סכין
- מקרר (אופציונלי)
- קרח (אופציונלי)
קרא גם: איך מכינים מילו?
שאלות ותשובות
- כמה זמן אני נותן למים לחדור?לקבלת טעם מקסימלי, הכניסו למקרר למשך הלילה.
- מה אני יכול לעשות אם אני לא ממש אוהב את הטעם של תה ירוק?אם אתה לא אוהב את הטעם של תה ירוק, אולי כדאי לך לנסות להוסיף דבש או מיץ לימון.
- האם אוכל להשתמש בתפוחים וקינמון?אם אתה יכול מיץ את התפוח, תפוחים יהיו בסדר. הקינמון, לעומת זאת, עשוי להיות קשה לערבב.
- האם אני יכול פשוט לסחוט את המיץ מהפרי?זה אפשרי, אבל אז פשוט תוסיף מיץ פירות למים שלך, כמו להוסיף מים לקופסת מיצים.
תגובות (1)
- השילוב של הוראות עם מתכונים ספציפיים היה אינפורמטיבי ומועיל ביותר.
