איך מכינים מים מוגזים?
אם אתם רוצים להכין מים מוגזים, מלאו מי ברז קרים סיפון סודה או בקבוק סלצר. הכנס את מיכל ה- CO2 למחזיק המחסנית והברג אותו למקומו. לחץ על הבוכנה או על הלחצן כדי לרוקן את כל מיכל ה- CO2 למים ואז לנער את הבקבוק היטב כדי להפיץ את המפחמן. שחרר את מחזיק ה- CO2 והחלף אותו במכסה ואז מקרר את הבקבוק. אם תרצה, תוכל להוסיף סירופים או מיצים בטעם המים המוגזים שלך כדי לטעום אותם! המשך לקרוא כדי ללמוד להכין מים מוגזים עם יצרנית סודה!
אם אתם רוצים להכין מים מוגזים, מלאו מי ברז קרים סיפון סודה או בקבוק סלצר.
מים מוגזים, הידועים גם כמי סודה או מים מוגזים, הם משקה מרענן שתוכלו להכין בבית עם ציוד פשוט ו CO 2 פשוט. למד להכין מים מוגזים בבית כדי לחסוך בקנייתם בחנות ולהפחית את פסולת בקבוק הפלסטיק שלך. בקרוב, יהיה לכם מקרר מלא מים מוגזים תוצרת בית!
שיטה 1 מתוך 2: שימוש בבקבוק סודה או בקבוק סלצר
- 1רכשו בקבוק סודה או בקבוק סלצר ומטענים משותפים 2 שמתאימים לבקבוק. מערכת זו היא שילוב של סיפון סודה ומיכל גז CO 2 המפחם את המים. קנו אחת באופן מקוון או בחנות כלבו גדולה למטבח.
- מרבית מערכות סיפון הסודה מכילות 1-2 ליטר (0,95-1,90 ליטר) מים. קנו את הגודל המתאים לכם, תלוי כמה מים מוגזים אתם רוצים להכין בכל פעם.
- זכור כי רבים של CO 2 מטענים עבור מערכות אלה הם לשימוש יחיד. קנו חבילה מהם גדולה מספיק כדי להחזיק מעמד זמן מה.
- סיפוני סודה מודרניים הם המקבילים לבקבוקי סלצר הקיימים כ 100 שנה. כמה חנויות עתיקות או אתרי מכירות פומביות מקוונות עשויים למכור בקבוקי סלצר ישנים שעדיין עובדים. יהיה עליך להתנסות בגדלים שונים של מיכלי CO 2 אם אתה קונה בקבוק סלצר בסגנון ישן כדי למצוא אחד שמתאים.
- 2מלא את סיפון הסודה או בקבוק הסלצר במי ברז קרים. הסר את החלק העליון של בקבוק סיפון הסודה והחזק אותו מתחת לברז עד שהוא מלא. הברג את החלק העליון בחזרה היטב וודא שהוא לא דולף.
- אתה יכול להשתמש במי ברז מסוננים ומצוננים אם אתה מעדיף.
- לא מומלץ למלא את סיפון הסודה במשהו אחר מלבד מים; עם זאת, אתה יכול לטעום את המים בקלות מאוחר יותר לאחר שתגזז אותם.
קנו את הגודל המתאים לכם, תלוי כמה מים מוגזים אתם רוצים להכין בכל פעם. - 3הכניסו את מטען ה- Co 2 לראש הריסוס של הבקבוק. החליק מיכל CO 2 טרי בתוך מחסנית המחסנית והברג אותו למקומו. היזהר כשאתה מחבר את המחסנית שלא ללחוץ בטעות על השחרור של ה- CO 2 לפני שאתה מוכן לפחמן את המים, אחרת תבזבז את ה- CO 2.
- פעל לפי הוראות היצרן כלשהן לחיבור מיכל CO 2 חדש לבקבוק הסיפון, מכיוון שלחלקם עשויים להיות מנגנונים שונים לאבטחתו במקום.
- 4לחץ על הבוכנה או על הכפתור כדי לפחמן את המים ואז נענע את הבקבוק. הבוכנה או הכפתור ישחררו את הגז למים כשתלחצו עליו. יש לנער את הבקבוק היטב כדי להפיץ את המפחמן לאחר שכל CO 2 משתחרר למים.
- סיפוני סודה ישתמשו בכל מיכלי ה- CO 2 המתאימים בהם בכדי להפחם בצורה מושלמת את כמות הנוזלים שבהם.
- עליך לרוקן את מיכלי ה- CO 2 לפני שאתה משליך אותם. אם עדיין נותר מעט גז במחסנית, השאיר אותו בסיפון הסודה ולחץ שוב על הכפתור כדי לשחרר את כל הגז. אתה יכול למחזר את המכלים הריקים.
למד להכין מים מוגזים בבית כדי לחסוך בקנייתם בחנות ולהפחית את פסולת בקבוק הפלסטיק שלך. - 5שחרר את מחזיק ה- Co 2 והחזיר אותו למכסה ואז מקרר את הבקבוק. לסיפון הסודה או בקבוק הסלצר יהיה מכסה להחלפת מיכל ה- CO 2. מקררים את הבקבוק במשך 3-5 שעות לפני שתשתמשו במים לקבלת הגז המיטבי.
- הגישו את המים המוגזים שלכם בכוס לשתייה מיד, או שפכו אותם לבקבוקים אחרים ואחסנו אותם במקרר לשימוש מאוחר יותר. הקפד לא להשאיר הרבה מקום אוויר אם אתה שומר אותו בבקבוקים כדי לשמור על הגזים.
- אתה יכול לטעום את המים המוגזים שלך על ידי הוספת סירופים או מיץ בטעמים. התחל עם 4 כפות ארה"ב (59 מ"ל) של סירופ או מיץ בטעמים והוסף עוד לפי הטעם.
- מים מוגזים תוצרת בית יחזיקו מעמד כ 2-3 ימים במקרר לפני שהם מתחילים לשטוח.
שיטה 2 מתוך 2: הכנת מים מוגזים עם מכונת סודה
- 1קנו מכונת סודה ביתית או מכונה להכנת מים מוגזים. ישנן מספר חברות המציעות מערכות אלו עבור מים מוגזים בבית. הם יגיעו עם מיכל CO 2 ובקבוק מוגז שמתאים למערכת.
- מערכות מסוימות מציעות מתאמים כך שתוכלו לחבר אותם למידות או סוגים אחרים של מיכלי CO 2.
- אם אתה שותה הרבה מים מוגזים, מערכות אלה יכולות לעזור לך לבזבז כל כך הרבה בקבוקי פלסטיק, ואף לחסוך לך כסף תלוי בכמות המים המוגזים שאתה באמת קונה מדי שנה.
מים מוגזים, הידועים גם כמי סודה או מים מוגזים, הם משקה מרענן שתוכלו להכין בבית עם ציוד פשוט ו CO2. - 2חבר למכשיר מחסנית Co 2 חדשה ובקבוק המוגזים מלא במים. פעל לפי הוראות היצרן לחיבור מיכל הגז למכונת יצרנית הסודה. מלא את בקבוק המוגזים במי ברז קרים והצמד או הברג אותו למקומו.
- זכור כי מכונות שונות משתמשות במיכלי CO 2 מסוגים שונים. חלקם עשויים להיות לשימוש חד פעמי שעליך להחליף בכל פעם, בעוד שאחרים עשויים להשתמש במיכלים גדולים יותר למילוי חוזר.
- CO 2 אינו רעיל, אינו דליק, והמיכלים יכולים להתפוצץ רק עם שינויים קיצוניים בלחץ האוויר. אינך צריך לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת הטיפול במיכלים.
- 3לחץ על כפתור המפחז לפחות שלוש פעמים כדי להגזים במים. מכונות להכנת סודה מאפשרות לך לשלוט ברמת התוסס של המים המוגזים שלך. התנסו במספר הפעמים שלחצו על הכפתור כדי למצוא את הרמה שאתם מעדיפים.
- טעמו את המים המוגזים לאחר לחיצה על כפתור המוגזים 3 פעמים. אם אתה רוצה יותר מוגזים, תוכל לחבר את הבקבוק מחדש וללחוץ על הכפתור עוד כמה פעמים כדי להזריק עוד בועות.
- הגישו את המים המוגזים שלכם מיד, קחו אותם איתכם בדרכים, או שמרו אותם במקרר למועד מאוחר יותר. אתה יכול לקנות בקבוקים מוגזים יותר למכונה שלך, או להעביר את המים לבקבוקים אחרים ולאחסן אותם במקרר.
- מים מוגזים ממכונות סודה יישארו טובים במקרר למשך 2-3 ימים.
- אתה יכול לטעום את המים לאחר שתגזז אותם עם סירופים עם טעם מיוחד. הוסף 4 כפות ארה"ב (59 מ"ל) לכל בקבוק מים מוגזים של 16,9 עוז (0,5 ליטר). הוסף עוד לפי הטעם עד שיהיה לך משקה שאתה אוהב.
באמצעות סיפון סודה או בקבוק סלצר
- בקבוק סודה או בקבוק סלצר
- מיכלי CO 2
הכנת מים מוגזים עם יצרנית סודה
- מכונת יצרנית סודה
- מיכלי CO 2
- בקבוק מוגז
קרא גם: איך מכינים מילו?
שאלות ותשובות
- כמה סודה לשתייה לערבב בכוס מים?פעל לפי ההוראות המפורטות במאמר לעיל.
- מדוע אין שום צליל בעוד בקבוק סודה מזכוכית פתוחה מלא עוד יותר בגזאם אין קול הסודה כנראה נעלמה. זה יכול להיות בגלל שהוא כבר נפתח או בגלל שהחותם נשבר.
