איך מכינים קוקטייל אומנה לבננות?
החלפת בננה רגילה לקינוח מקורמל, כמו פוסטר בננות, יוצרת דרך שמימית ויצירתית לאכול את הפירות שלך. קדימה והוצא שוב את רום התבלינים מהארון - לקבלת גרסת משקה לקינוח.
מכין מנה אחת
קפוא
- 2 גלידות וניל
- רום מתובל 1,5 גרם (45 מ"ל)
- ליקר בננה 0,5 גרם (15 מ"ל)
- 1 בננה
עם קרח
- וודקה וניל 1 גרם (30 מ"ל)
- ליקר בננה 1 גרם (30 מ"ל)
- 0,5 גרם (15 מ"ל) שנאפס קצוץ
- ליקר שוקולד 0,5 גרם (15 מ"ל)
- 2 כפות קרם בהיר
שיטה 1 מתוך 2: קפוא
- 1מדדו ושפכו את החומרים לבלנדר. כדאי לפרק או לחתוך את הבננה לפרוסות כך שיהיה קל יותר לערבב.
- 2מערבבים הכל יחד עד לקבלת מרקם חלק.
- 3הכן את הכוס. טובלים את שולי הכוס בצלוחית קטנה של רום, רק כדי להרטיב אותה. מצפים היטב את השפה בצלוחית קטנה נוספת של סוכר חום.
- 4יוצקים את התערובת לכוס.
- 5מקשטים את המשקה. מוסיפים פרוסת בננה בצד הכוס ומפזרים מעט קינמון מעל.
שיטה 2 מתוך 2: על הסלעים
- 1הכן את הכוס. טובלים את שולי הכוס בצלוחית קטנה של רום, רק כדי להרטיב אותה. מצפים היטב את השפה בצלוחית קטנה נוספת של סוכר חום.
- 2הוסף קוביות קרח לכוס, בערך במחצית הדרך.
- 3מדדו ושפכו את החומרים לכוס.
- 4מערבבים הכל יחד עם ערבוב קוקטיילים.
- 5מקשטים את המשקה. מוסיפים פרוסת בננה בצד הכוס ומפזרים מעט קינמון מעל.
- ממחה
- כוס סנפיר ברנדי גדולה
- 2 צלוחיות
- קוביות קרח
- זכוכית סלעים