איך לשמור על כיכר הלחם טרי?

השתמש בארגז לחם אם אתה מתכנן לאכול את הלחם בעוד 3-4 ימים. מצא מקום שטוח, קריר ויבש במטבח שלך או בפינת האוכל כדי למקם את הקופסה שלך. מסדרים 1 או כיכרות מרובות לקופסת הלחם מבלי לדחוס אותן למיכל. שמור את הקופסה סגורה, ונסה לאכול או להשתמש בלחם תוך מספר ימים.

• ניתן לרכוש קופסאות לחם באופן מקוון או ברוב חנויות מוצרי הבית. הם מיוצרים ממגוון חומרים כמו קרמיקה, במבוק ועוד.
• תיבות לחם עוזרות לספק סביבה לחה מעט עבור הלחם שלכם ללא הרבה זרימת אוויר. זה עוזר לשמור על הלחם שלך טרי מבלי שהוא יישן.
• מיקרוגל יכול לעבוד כקופסת לחם מאולתרת, כל עוד שומרים עליו מכובה.

שים כיכר ביתית בשקית נייר ושמור אותה בטמפרטורת החדר למשך 2-3 ימים. החלק את כיכר הלחם שלך לשקית נייר לפני שתשאיר אותה על שטח קריר, יבש ושטוח, כמו מזווה או משטח עבודה. אם הלחם כבר חתוך בקצה אחד, השאר את הקצה הפרוס כלפי מטה בשקית. נסו לשמור על חלקים חשופים או חתוכים מהלחם כדי שהכיכר לא תתעשנה.

• בזמן שאתה יכול לנסות לאחסן את הלחם שלך בפלסטיק, יש סיכוי טוב שהלחם שלך יתקלקל מהר יותר.
• אתה יכול גם להשתמש בנייר כסף כדי לעטוף את הלחם שלך.
• אל תשמור את הלחם שלך יותר מחמישה ימים.

השאירו כיכרות קנויות בחנות עטופות בניילון בטמפרטורת החדר למשך 2-3 ימים. אין להעביר או לעטוף כל לחם שרכשתם בחנות, בין אם הוא פרוס או שלם. במקום זאת, שמור את הכיכר עטופה היטב בשקית הניילון או באריזה אליה הגיעה. השאיר אותה באזור קריר ויבש ובטמפרטורת החדר, שם היא לא תתקלקל בקלות. בשלב זה, המשך להשתמש באריזה זו במשך מספר ימים אם אתה מתכנן לאכול את הלחם באופן מיידי.

• הימנע מאחסון הלחם במקומות חמים ולחים, כמו על גבי מקרר או מדיח כלים.