איך מכינים סלט פסטה מערכת סלטים?
מי אמר שניתן להכין את ערכות הסלט "פשוט להוסיף חסה" רק עם חסה? כך מכינים סלט פסטה טעים באמצעות ערכת סלט!
- ערכת סלטים בסגנון איטלקי
- 150 גר 'פסטה
- 1 ק"ג. מוצרלה (משקל סחוט 125 גרם)
- 200 גר 'פרוסות סלמי
- 10 זיתים שחורים
- 1מסננים את המוצרלה והזיתים.
- 2מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על האריזה.
- 3מערבבים את החומרים מערכת הסלט, למעט הקרוטונים, בקערה גדולה.
- 4חותכים את הסלמי ואת המוצרלה לחתיכות קטנטנות.
- 5מוסיפים את הסלאמי והגבינה למרכיבים בקערה.
- 6מסננים את הפסטה, ומניחים להתקרר לזמן מה.
- 7שלב אותו עם המרכיבים בקערה.
- 8מקשטים בזיתים.
- 9מכניסים למקרר עד לשימוש.
- 10גמור.
- אם אתם רוצים להוסיף את הקרוטונים, עשו זאת ממש לפני שאכלו את הסלט. אחרת הם ילכו רטובים...
- הוסף מרכיבים טריים אחרים, כגון עגבניות (מיובשות)
קרא גם: איך בוחרים רוטב לסלט?