איך מכינים ספגטי בזמן קצר?
האם אי פעם ממהרים ורוצים לאכול ארוחה ביתית מהירה אך מעוררת תיאבון במקום לקבל אוכל מהיר או נשנוש? בצעדים פשוטים אלה תוכלו לבשל ארוחה טעימה של ספגטי בתוך עשרים דקות בלבד.
- 1הדבר הראשון לעשות הוא להביא את המים לרתיחה בסיר ולהניח את הכיריים גבוהות. ממלאים את הסיר במים בערך 0,75 מהדרך.
- 2בזמן שהמים מתחממים, תוכלו להכנס את כל מה שתצטרכו כדי להכין את ארוחת הערב.
- 3הוצא את אטריות הספגטי הרגילות ותפס אותן מסביב כאילו אתה עושה עיגול קטן עם האצבעות (אם זה לאדם אחד). ואז שברו אותם לשניים כך שיהיה להם קל יותר לאכול.
- 4דאגו שיהיה מסננת פסטה בכיור לסיום הבישול של האטריות.
- 5לאחר מספר דקות בערך המים צריכים להתחיל לרתוח או לפחות לבעבע. בשלב זה ניתן לשים את האטריות במים.
- 6ואז הורידו את הטמפרטורה בכיריים למקום כלשהו בין בינוני לגבוה.
- 7אתה רוצה לערבב את האטריות כל כמה דקות כדי שלא יישאבו זה לזה או לסיר.
- 8בזמן שהאטריות מתבשלות, תוכלו להוציא על הספגטי כל דבר אחר שתרצו. אני נוטה להוציא רוטב פסטה כדי להכניס לקערה ולהתחמם במיקרוגל. מועדפים נפוצים אחרים הם גבינת פרמזן או בזיליקום לפזר על הפרויקט המוגמר.
- 9לאחר שהספגטי התבשל כעשר דקות תוכלו להשתמש בכף כדי לגרוף כמה אטריות כדי לטעום ולראות אם הן נגמרות. יש אנשים שאוהבים לזרוק אותם על הקיר ואומרים שהם גמורים אם הם נדבקים לקיר.
- 10אחרי שטעמתם או ראיתם אם הם מוכנים, תוכלו למזוג את האטריות למסננת בכיור.
- 11לנער את המסננת מעט כדי לוודא שכל המים בחוץ.
- 12ואז אם אתה אוהב חמאה על הפסטה שלך, אני מציע להכניס חמאה לסיר, לשפוך את הספגטי בחזרה ולערבב לתוכו את החמאה. אתה צריך רק בערך 0,13 של מקל מרגרינה כדי לעשות זאת.
- 13לבסוף, תוכלו להניח את הפסטה על צלחת ולאכול! הוסף רוטב, גבינה או בזיליקום אם תרצה ותהנה!
- 14גמור.
- הוסיפו קורט מלח למים כך שירתיחו מהר יותר ויתנו לספגטי טעם טוב יותר.
- כשהספגטי עדיין חם מאוד, אפשר להוסיף אליו את גבינת הפרמזן והיא תימס על האטריות.
- אין לשטוף את האטריות במים מכיוון שהן שוטפות את החומרים המזינים.
- כשמוזגים את האטריות למסננת, היזהרו מכיוון שהמים חמים מאוד ואדים ילכו לכל מקום.
- כאשר המים רותחים, חלקם עשויים להישפך מעבר לקצה אך אל תיבהלו מכיוון שזה בסדר אם הם יוצאים ועל חלקים מהכיריים שלכם.
- כף עץ
- מסננת פסטה
- אטריות ספגטי
- כל סיר בגודל
- גבינת פרמזן
- רוטב פסטה (כל סוג יעבוד)
- מרגרינה
- מלח
- מים
קרא גם: איך מכינים אורז מטוגן בגויאנה?
שאלות ותשובות
- מהם המרכיבים לספגטי?רותחים מים מומלחים היטב, ספגטי, גבינה (לא חובה) ורוטב (לא חובה) וחמאה.